鱖魚遇10年來最慘烈崩盤最高再暴跌3元

本週鱖魚價格又出現大幅下跌,特別是偏大魚價格跌幅更大高達3元/斤,雖然現在市場銷量有所上升,但受到疫情影響,這段時間鱖魚壓塘嚴重,總體嚴重供大於求,部分養戶非常著急出魚,特別是偏大的魚,現在開塘價格非常亂,養戶虧損嚴重。目前市場銷量有所上升,但餐飲、酒席還沒有全面放開,銷量沒有達到正常水平,接下來還這種情況暫時不會有太大的改變,鱖魚價格暫時看不到上漲的空間。本週桂花魚塘頭所有規格都有不同程度的下降,最好的規格的魚開塘價只有18-18.5元/斤,最差的魚只要15元/斤就能開到了,規格越大價格越低。現在養戶心情非常著急,如果現在不賣的話等產卵後體重下降,養殖成本更大,虧損更加嚴重。今年鱖魚價格也是近十年來最低的一年,特別是偏大的魚,疫情對鱖魚整個行業影響很大。

外省鱖魚情況與廣東類同,存塘量還是挺多,也是以偏大魚居多,開塘價也在不斷下跌,標桂價格從22元/斤跌到21元/斤,中桂從16元/斤跌到15元/斤。廣西標桂比上週也下跌了1元/斤,只有21元/斤,本週銷量都有提升,價格暫時持穩或者還會有小幅下降。

鱖魚遇10年來最慘烈崩盤最高再暴跌3元/斤!加州鱸最高漲1元/斤

鱖魚遇10年來最慘烈崩盤最高再暴跌3元/斤!加州鱸最高漲1元/斤

1、本週加州鱸塘頭價還是比較亂,正常開塘價7兩以上10.2-10.5元/斤,8兩以上10.5-10.7元/斤,最終成交價會根據塘頭質量、超大魚比例來決定。現在廣東鱸魚存塘量還很多,特別是偏大的魚比較多,偏小的魚比較少,現在市場需求還是以偏小魚為主,偏大魚銷量還達不到正常水平。本週餐飲業銷量慢慢上升,大部分開始發貨,但還是沒有達到以前的消費量。接下來價格暫時看不到上漲的空間,還會持穩一段時間,銷量會慢慢上升。

2、浙江湖州本週統貨報價10.5-11.2,比上週上升了0.5元/斤。具體價格要看魚頭大小和規格成數而定。本地銷量有所增加消費需求增大,後市魚價看好。

3、江蘇吳江的銷量慢慢增長,本週價格與上週相比上升了1元/斤,8兩上報價12元/斤,價格會根據魚頭大小及規格比例多少略有調整。當地養戶有部分還在觀望等待高價格暫時不出魚。

4、四川成都今天報價9兩上14元/斤,與上週一樣,本週銷量略有增加,價格或將保持穩定。

5、湖南華容本週價格與上週相比下跌了0.5元/斤,8兩以上報價12.0元/斤,市場行情略有好轉,銷量有所增加。廣西南寧本週銷量和價格與上週差不多,報價還是12.5元/斤,保持穩定。由於廣東與外省有價差,部分城市有水車到廣東拉魚回本地賣。

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