鄉村靚點
看題主也應該是一個農村人，而且還在田間地頭去過，只是可能自己沒有實際幹過地裡的農活。確實在農村農民在土地上勞動時，正式使用之前都喜歡吐一口，然後用手在鋤頭耙上上下摩擦，並開始正式幹活。其中的原因其實暗含著一些物理道理，下面就結合這個題目來說一說其中的原因。
首先是為了增加和鋤頭耙之間的摩擦力
小時候和父母一起去地裡幹活，因為人還沒鋤頭高，所以根本使不上多少的力氣，這時父母就會說：使點力氣啊。然後父母還在旁邊教我怎麼把力氣使上來，那就是給鋤頭耙上吐一口水，增加其摩擦力，自己握住也更得勁。
其次是為了更有激情幹活
種地既是體力活也是技術活，可以說是很辛苦的。雖然農村的老農民都是種地上的經驗老手，但種地往往不是一時半會兒的事情，咱們農民也是人，做到後面也會覺累。所以一般來說吐口水都在休息之後再幹活的時候，此時吐一口水代表著自己和家人已經休息好了，該重新開始勞動。
以上就是我對這個問題的看法。不得不說老農民在長期生產實踐中總結出了許多有經驗的做法，這些做法可以說是為我們後輩的土地勞動提供了一定的指導。於此咱們對於那些有用的老一輩做法還是應該持有接觸態度。
誰說農村沒有華爾茲
鋤頭是農民以前下地幹活最常用的工具，鋤頭的樣式有很多種，主要用於除草、間苗、種糧食。鋤把大多為光滑結實的園木，雙手操作。幹活累了手就沒勁了，鋤把又幹又滑，就攥不緊鋤把了，鋤把就會在手中滑動，用不上力，失去了精準度，感覺非常不舒服，磨的手還疼，這時候在手上吐點口水，用手搓一搓，手掌潮溼了，鋤把在手中就不打滑了。
我記得以前大熱天在地裡鋤地的時候，手攥不緊鋤把了，就用手擦一把汗水，也能起到同樣的效果。
農村人幹活往往都有這個習慣，比如說掄大錘的時候，先往手心裡吐口唾沫，然後再砸下去，一來為了增加信心，二來防止錘把打滑脫落。
還有以前用鐮刀割麥子，一天不知道吐多少次，吐的口乾舌燥，手指磨的非常亮，拳頭都攥不緊，又疼又累又熱，往事不堪回憶。
人越是在體力下降厲害的情況下，越會有這個在手上吐唾沫的習慣，主要是防止打滑。
初心老聶
看到這個題，我覺得題主也是個細心的農村人，沒錯，農村老一輩的人幹活，在用鋤頭挖地的時候，都會喜歡在手上吐一口唾沫(注意是象徵性的，不是哇哇那個吐哈)，然後兩個手合一起搓幾下，甩甩胳膊就開始幹活了，然後那個幹活就看著特別有勁。
在我記憶中，就像父親在幹活的時候，不光是用鋤頭挖地的時候會這樣做，還有像拿鐵鍬的時候，拿鐮刀割麥子割草的時候，拿斧頭砍樹劈柴的時候，總之是乾重活的時候都會往手心裡吐口唾沫搓一下在幹活，我以前不明白他們那們為什麼要這樣做，他們也說不出來具體原因，只是常年累月幹活已經養成了這個習慣，這個習慣，集中了農民的智慧，充滿了農民幹活時的激情和對美好生活的希望。
那上了年紀的父輩們幹活為什麼要這麼做一下呢？到底是什麼原因呢？我的理解有以下幾點:
第一:增加手與鋤頭把之間的摩擦力
大家也都知道，握鋤頭，拿鐵鍬在地裡幹活那是非常繁重的活，而且那時候的人主要以種地為主，一干就是一天，而且那時候還分田到戶，整理田地，休梯田等等，這些重活一干就是一天，而那時候的鋤頭，鐵鍬工具把都是沙棘木，特別硬，用時間長了，被手和汗水磨的特別光滑。在幹活的時候，時間一長，手與把之間就會打滑，手就會發熱，發燙捏不住鋤頭把，這時候在手上吐口唾沫，搓一搓就是為了讓手稍微溼滑一點，增加與鋤頭把之間的摩擦力，從而能夠更好的幹活。
第二:幹活時打氣鼓勵自己的標誌
我在平時幹活的時候，都會注意到我旁邊的老爸在幹活時會在手裡吐口唾沫，然後才開始幹活，吐完那口唾沫，幹活就好像充滿了用不完的力氣，而且幹活也特別有勁，我在注意了其他一些人，和我父親年齡差不多的人都這樣，有的還會甩兩下胳膊，有的還會習慣性的吼一嗓子，才開始幹活，他們的共同點就是這個標配的動作做完以後，幹活就特別有激情，特別有力氣，好像乏累的人也就不累了，所以我想，他們幹活再苦再累，沒人鼓勵，沒人表彰，這也就成了他們自己鼓勵自己的一種方式吧。
第三:勞動者的樸實與智慧
上了年紀的勞動人民，他們都是熬過苦日子出來的，好多習慣也都是沿用了老一輩的習慣，也對他們的一生產生了潛移默化的影響，但這種影響，也正好體現出了勞動人民的樸實無華和智慧，就像吐口唾沫在幹活一樣，農忙時節天天干活，時間重於一切，手疼了，握不住把了，想要手溼潤一下最好的辦法就是洗洗手，休息休息，可農民這樣做不起呀，農忙時節時間就是糧食，那裡允許到這麼做呢，只有就是幹活累的不行，手握不住了，吐口唾沫，方便又省時間，給自己鼓鼓勁，加加油，也就繼續幹下去了。
總結:
勞動人民的智慧，體現在普通且平凡的日常勞動中，他們的智慧沒有彰顯的多麼高尚，而是體現的樸素無華，用真正實用的行動體現的淋漓精緻。
渭水三農人
“農村人在用鋤頭挖地的時候喜歡吐一口，口水到手上然後揉幾下”，能提出這個問題的農村人首先值得表揚凡事知道發問具有一定的探索精神，第二說明提問者平時也有這樣的習慣，我覺得這個問題提的真好，探尋背後的科學原理我覺得在思維上已經有拔高了。
其實我小時候在跟父母一塊種田時候看到父母鋤地或者是用錘夯打東西的時候就會吐口唾沫然後在手上塗擦一圈，當時問他們他們並不知道原因，只是說有力量。後來隨著自己在讀書過程中才發現了其實背後還是有一定的知識性的，今天就和大家詳細探討。
一、增大吸力與摩擦力
唾液中含有水分，很多人會覺得物體與水接觸能減少摩擦力，比如你在下雨的路上騎車滑到，這是是由於水在馬路表面上形成易於流動的膜從而讓摩擦力減小；當然這只是水的其中一種特性，水其實還有一個特性叫作：表面張力，這個是可以增加摩擦力的但這需在特定的條件下，比如取兩片玻璃其中一片滴上一滴水然後兩者輕按擠出氣泡，兩片玻璃便有效結合一起，在這個過程中就是摩擦力在起作用了。再直觀一點的話參照，摩擦力的大小計算公式為：f=μN，此公式中μ叫動摩擦因數，也叫滑動摩擦係數，它只跟材料、接觸面粗糙程度有關，係數越大摩擦力便增大，本質上是增加了動摩擦因數從而增大了摩擦力。
原理知道了迴歸到題目就可知：人們在掄起鋤頭時候由於長時間手和鋤頭柄之間本質上是趨於光滑的，等於是摩擦力在逐漸減小，人的手指紋、手掌紋有很多細小“溝壑”，手上一旦接觸到唾沫（水分子）後溝壑中的水分就會和手掌中的部分空腔組成密閉空間，利用手指與農具的擠壓排出氣體形成負壓，在大氣壓的作用下就產生了一定的吸力，或者也可以說成是摩擦力。
其實類似於這種原理我們也可以觀察到，會計用的點鈔海綿利用水的特性增強了水與手的摩擦或者說是利用了水的吸力讓點鈔變得更快捷更準確。
二、以免產生血泡
當你在手握鋤柄時間過長的時候會讓手指間血液流通不暢，再加上長時間一個握柄姿勢會增加手於柄的溫度，一旦擠壓運動很容易引起血泡，為了保護手的安全，吐一口唾沫有效的降低的溫度，就在停下來吐一口的時間段裡無意間其實是給手部或者是全身肌肉一個休息轉換的時間。
三、增加註意力、聚集力量
其實當人們在猛的吐一口的情況下是帶有一定的霎時聲波的，正是這種生意可以讓自己的注意力高度集中，如短跑運動員起跑前發令槍槍響帶來的爆發力是一樣的。在此時內心的“真我”得到了瞬時呼喚，注意力集中下有助於雙臂集聚力量，也防止自己在農田間開小差打瞌睡。再舉個例子，功夫巨星李小龍他在影片中耍雙節棍，你覺得他吼一聲是為了震懾對手嗎？只是一方面，另一方面是通過此形式來形成一種爆發力，給自己以自信的同時也讓自己注意力高度集中。要知道李小龍的武功特點是結合了多派武術之長，出拳用的是“詠春”拳，拳頭只有落到目標被擊位置才隨著一生“我打”，隨著力量就致對方於死地。
四、習慣所致
我們農村人幹農活哪管那麼多為什麼？俗話說“莊稼活兒，不用學，人家咋著咱咋著（河南讀zhuo）”,農村人一般沒有接受過科學家思維與工匠思維的訓練，只知道這樣幹是因為上一輩就是這麼幹的。如果沒人發文那肯定就是下一代學習上一代的幹活兒方式，這也就形成了一種約定俗成的習慣了。
總結：我們農村人在理論知識上掌握的雖然不多，但是在農業技術方法的應用上都是行家，因此我也覺得，未來的新農人一定是屬於理論加實踐都過硬的人，因為未來的新農業需要這樣的高知識、高認知，高學習研究能力的人，所以，作為服務三農的互聯網人在以後多多為新農村、新農業多做貢獻，真正做到：關注農業，關心農村，關愛農民。
三農記事本
我是農村人，曾經還沒畢業的時候就承包了二畝水田，還有自家的幾畝旱地，箇中滋味不說了，今天談談樓主的問題:
1.往手掌心吐口水並不是老一輩的專利
如果你長期做農活，哪怕你是00後，也會這樣
2.鋤頭是木頭的，挖土時會產生摩擦，吐口水有助於潤滑鋤頭把，不至於手起泡
3.有時碰到土質硬點的或者勞累了，會吶喊聲是為了助威
高端定製設計師
我從小在農村幹活，對農村人幹活這個習慣性動作最熟悉不過了。
農村所有農具把都是用木頭做的，如鋤頭把，鑊頭把，斧子把，鐵鍬把，大錘把等。這些工具把都是使用比較堅硬生長四五年的原木做成，如棗木、槐木，對角木等。這些原木通常長到手腕粗細，農村人將這些原木鋸掉，颳去的表皮及木結，用沙紙打磨光溜，然後按到工具上，這些工具通過農村人的長久使用，已經變得非常光滑，有的甚至已經包漿。
這些工具把使用起來非常的光滑，在使用工具的過程中，通常一使用就會打滑，用起來使不上勁，如果讓手掌潮溼以後，手掌和工具把就接觸的非常緊密，也不會打滑了，可以使上力氣，幹活也就順手了。如果說在手掌上溼些水也能起到同樣的作用，但溼水比較麻煩又影響勞作，但口水隨時都有，往手上吐口水即快捷，又不影響工作，還起到了同樣的作用，所以長期以來農村人就在幹活的過程中養成了在手掌上吐唾沫的習慣。
而且現在手掌上吐唾沫的習慣 已經成了農村人幹活鼓舞幹勁的象徵性動作。在農村幹活，有時砸石頭，劈柴火，幹活前先在手掌上呸、呸吐兩口口水，然後掄起工具就開始幹起來，這樣幹起活來才帶勁，才有氣勢。
以前我們在農村掄大錘砸石頭，這個是個力氣活8磅大錘，小夥子們輪上十幾下就要換一個人，換下一個人之前首先在手上，呸、呸吐兩口，做好使大力前的準備工作，然後握緊錘把甩開膀子使盡全力往石頭上砸去，如果不做好準備工作，錘子有可能脫手，造成很大的危險。
所以說幹活前在手上吐唾沫是讓手掌不打滑，能使上力，幹活出效率，手上還不容易磨泡的好辦法。是農村人長期幹活，總結的經驗和習慣。
[我是農人潘哥，一名熱愛三農的退伍軍人，喜歡我的觀點或文章記得點贊加關注哈！]
農人潘哥
因為，鋤頭把用久了會很滑，吐口囗水搓一搓，是為了更好的防滑。
三十多年前，記得我有個堂叔，盛飯的時候去拿鍋鏟，於是，他吐了一口口水搓了幾下，然後拿鍋鏟盛飯去了。後來反應過來，哦，原來不是在挖地，是在吃飯。
農民伯伯的一些習慣性動作，還是會在生產生活中帶來許多樂趣的[呲牙][呲牙]
手機用戶6064635183
吐口水是怕磨血泡，減少手與鋤把的磨擦力，不然手會弄爛的。
老楊紅
看來你是個什麼活也沒幹的白痴，不論農村城市拿工具幹活，幹久了手掌發熱打滑，吐口吐味為了增加摩擦力，使手掌握的住工具，這點基夲常識都不懂，就是孫悟空罵豬八戒的二個字，呆子
鑫成金
手握鋤杆口水吐，
雙手擦擦好用勁。
鋤田不滑忙半日，
伸出雙手沒瘀泡。
