安陽:曹馬芝麻糖


安陽:曹馬芝麻糖

  特點酥、薄、輕、空、無渣適口。

  曹馬芝麻糖創制於明萬曆年間,已有400餘年歷史。品種有艮糖、酥糖、果仁灌糖3種。果仁灌糖最負盛名。質輕、皮薄,色白、中空如藕,內灌胡桃仁、花生仁等輔料,質地鬆脆,入口酥甜,耐嚼,有口勁,營養豐富,獨具風味。


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