狼牙土豆是非常受歡迎的街頭小吃，在家憋的久了嘴就饞了，自己動手做起來，蠻簡單的。
原料 ：兩個漂亮光滑的土豆、小蔥，香菜，孜然粒、辣椒粉、糖、鹽、生抽、醋
製作步驟：
1.土豆用狼牙土豆專用刀切成條。
2.土豆條用水沖洗乾淨，去掉表面的澱粉。
3.洗乾淨的土豆條用廚房紙吸乾表面水分
4.油溫180度，下鍋炸，炸製表面金黃，內心粉粉的出鍋。
5.另起一鍋，放一點點油，下孜然粒爆香，加辣椒粉炒出紅油。自己用辣椒打粉，更香！
6.把炸好的土豆條下鍋，翻拌均勻，加半勺鹽，一勺生抽，半勺醋，半勺糖，最後加蔥花香菜。香噴噴的狼牙土豆就做好了！
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