你一定要穩住
這要根據個人口味了，如果給我一碗白米飯，我要搭的菜肯定是西紅柿炒雞蛋了。說起這個西紅柿炒雞蛋，雖然簡單，卻堪稱經典。要說我為啥鍾情於它其中還是有故事的。我這人有個毛病，只要我認為不好吃的東西即使沒吃過我也不願意去嘗試，就認定它不好了，而西紅柿炒雞蛋就是，我沒吃過，也從來不吃，從小就是。後來處對象了，對象第一次帶我回家吃飯，她媽媽親手做了一大桌子菜，其中就有西紅柿炒雞蛋，他媽媽說這是她的拿手菜，做了大半輩子菜就這個菜做的最好，給我夾了半碗讓我拌米飯吃，我當時那個鬱悶啊，吃吧，實在張不開嘴，不吃吧，你說第一次去人家家裡又不太合適，尷尬的不行。對象就在一邊看著，那幸災樂禍的表情要多欠踹就有多欠踹，現在想想他可能就是故意的。看著他媽媽那熱情似火的模樣，沒辦法，吃吧，硬著頭皮吃吧！結果一口菜吃到嘴裡沒有像我想象的那樣會吐出來，感覺還可以，不難吃，接著又吃了一口，好吃，比我想象的好吃，於是一碗西紅柿炒雞蛋拌米飯就被我一口氣吃完了，當時我對象都驚呆了！也是從那次開始，我喜歡上了這道菜。雖然好多年過去了，最終我和對象沒有走到一起，但還是很感謝他和他的媽媽，給了我一段美好的回憶，還有一道不可替代的美味！
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