米麵怎麼儲存不長蟲?

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你好,很高興回答此問題。

米麵是家裡的主食。有時候會儲存多一些備用,但米麵容易生蟲是非常讓人頭疼的問題,尤其是到了夏季更是如此。下面就跟大家分享幾種可以防蟲的方法:

1.白酒滅菌法。

我們都知道乙醇是白酒的主要成分。醫學上又常用乙醇來殺菌消毒。所以,我們日常生活中也可以利用這一特性來滅菌。方法就是用一個小瓶子,裝入50g的白酒,並將瓶子放在米中,注意,一定要把瓶口露出,再將裝米的袋子封緊,等到乙醇揮發出來後,就能達到殺菌滅蟲的作用了。

2.瓶裝防蟲法。

將家裡多餘的飲料桶,油桶清洗乾淨,晾乾後,把米裝入瓶中,蓋緊蓋子,放到陰涼通風處即可。

3.大蒜防蟲法。

只需要將大蒜埋在米里即可。這是最簡便的方式。

4.特殊物質防蟲。

小時候,家裡用曬乾甲魚殼放在米袋裡,大米也不生蟲。

有需要的朋友可以嘗試看看以上方法效果如何。





愛三劉


1.

下邊小編教你幾個生活小妙招,可以有效預防米麵生蟲。 造成米麵生蟲的主要原因;...

2.

1.瓶裝米麵防蟲大法 這個辦法就是買回來的米或者面先拿出來放在冰箱的冷凍室裡,...

3.

2.特殊氣味防蟲法 在我們的生活中有很多物品都能散發出特殊的氣味。這樣的味道可以...

4.

3.乾燥防蟲大法 糧食買回來以後,拆開包裝,放在太陽下邊曬一曬,讓糧食徹底乾燥。...

5.

4.白酒防蟲大法 用一個小瓶子裝上50克白酒,不用蓋上蓋子,然後把瓶子埋在糧食中,...



仙女酷兒


大家好,我是小石頭爸爸,很高興回答這個問題。

米麵是家中最常用的糧食,因此好多人都會購買一些囤在家裡,為防止發黴或生蟲,首先容器方面最好用陶瓷或玻璃材質的,這樣的容器隔熱效果比較好,而一些塑料製品或普通袋子,受環境的影響大,不利於糧食的儲存。

另外環境也是至關重要的,要放在陰涼、通風、乾燥處,避免高溫以及光照。

其次就是儲存的方法,大米買回後,最好先放在通風處攤開晾乾,但不宜在陽光下暴曬。麵粉可以先將面袋剪開口,將麵粉攪拌鬆散後再裝罐,因為一般麵粉經過長途運輸,壓的比較實,攪拌一下有助於充分乾燥。在進行分裝前,可先用紙點火將容器烘乾,避免有殘留水分導致黴變。

在這裡,我給大家分享幾個小竅門,也是小石頭家裡一直在用的。

1、花椒防蟲法:花椒自身具有特殊的香味,也是一種抗氧化物,有驅蟲的作用。可以準備幾塊乾淨的紗布塊,包少許花椒,放在米麵罐子的不同位置。

2、 大蒜防蟲法:在容器裡分散的放幾顆帶皮的大蒜,再把容器蓋嚴,也有助於防蟲。

3、另外,曬乾的陳皮、柚子皮也是可以有效防止生蟲的。

最後,每年入夏時節天氣變化大,糧食容易發黏,可以重新過篩,打開罐子檢查一下再繼續保存。以上就是我分享的一系列方法,希望對大家有幫助!






小石頭爸爸


幾種家庭存放米麵防止生蟲的方法:

一、無氧保存法:先將要存放的大米放在通風處攤開晾吹(注意不宜在陽光下曝曬)乾透,然後將大米裝入透氣性較小的無毒(食品用)塑料口袋內(宜裝滿),紮緊袋口,放在陰涼乾燥處,這樣大米可以保存較長時間。

二、花椒防蟲保存法:花椒是一種自然抗氧化物,具有特殊的香味,有驅蟲作用。具體方法是將20至30粒花椒放在鍋內,加適量水(以能溼透盛米口袋為宜)置爐火上煮出花椒香味後端鍋離火,將盛米口袋放入花椒水中溼透後取出晾乾,然後將大米倒入口袋內。另用紗布包幾小包花椒,分放在米袋的上、中、底部,紮緊袋口,將米袋放在陰涼通風處,即可防止大米生蟲。

三、草木灰吸溼保存法:在盛米的缸底,鋪上層草木灰(最好將草木灰裝在紗布口袋內,放在缸底部),然後倒入晾乾吹透的大米,並將米缸蓋嚴,置於陰涼乾燥通風處,即可保存較長時間。

四、海帶防蟲保存法:幹海帶具有很強的吸溼能力並具有殺蟲和抑制黴菌的作用。保存大米時,大米和海帶以100比1的比例混裝,經10天左右取出海帶晾乾吹乾透,然後再放回米中,這樣反覆幾次後即可防止米黴變和生蟲.


廚娘亓子


米麵怎麼儲存不長蟲呢?下面分享幾種方法,可以有效預防米麵生蟲,供大家參考!

造成米麵生蟲的主要原因;糧食還在地裡時候本身就帶上了米蟲的卵,經過糧食工廠加工後仍然粘在一些大米邊上,蟲卵是非常小的,人的肉眼根本看不到。這種蟲卵在夏季高溫時容易孵化變成小蟲子,周圍有它愛吃的大米,所以它吃得多,繁殖的就快。另一個原因呢,就是我們不注重米缸內部的衛生,只用肉眼看到它乾淨就可以了,但其實蟲卵容易隱藏在米缸底,米袋縫,人們很難將它清理出來。當氣候適宜時,這些蟲卵又會孵化出來爬進米袋

所以對於米麵生蟲的問題,我們還是要從根本解決問題。用這幾個小辦法,讓你家的米麵再也不生蟲。

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1.瓶裝米麵防蟲大法

這個辦法就是買回來的米或者面先拿出來放在冰箱的冷凍室裡,凍上幾個小時,凍死蟲卵。再把家裡邊的油桶或者大飲料瓶洗乾淨晾乾,把糧食放進去後擰緊蓋子後,放在陰涼的地方,就能讓大米保持乾燥不會生蟲。

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2.特殊氣味防蟲法

在我們的生活中有很多物品都能散發出特殊的氣味。這樣的味道可以有效地防止蟲子等靠近米麵。大家可以試試大蒜,橘子皮,柚子皮,海帶包成一個小布袋,放至糧食裡。但是,千萬別放太多,不然糧食就容易帶上這些特殊味道了。

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3.乾燥防蟲大法

糧食買回來以後,拆開包裝,放在太陽下邊曬一曬,讓糧食徹底乾燥。然後再用密封的瓶子裝瓶保存,就不容易有蟲子了。

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4.白酒防蟲大法

用一個小瓶子裝上50克白酒,不用蓋上蓋子,然後把瓶子埋在糧食中,瓶口高出糧食,在把糧食袋子封。隨著袋子裡邊空氣越來越少,白酒會揮發至空中,揮發的乙醇具有滅蟲的效果。

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5.花椒防蟲大法

先把花椒放在鍋裡煮,起鍋後放進幾個小布袋裡,撈出後曬乾。分別埋在米的下部和中部,密封糧食袋口,放在陰涼通風處,就不會生蟲了。

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6.遠離地面大法

把糧食放在遠離地面和牆面的地方可以很好的通風,從源頭避免受潮等因素,防止生蟲。

幾個秒招已經教給大家了,非常簡單實用吧。







鈕祜祿氏大橙橙


春節過後,天氣轉暖,空氣漸顯潮溼,冬眠的各種蟲子也開始蠢蠢欲動,家中的米、面稍不留意就會增生蟲子,尤其在空氣悶溼環境下,更是容易生蟲。為了避免生蟲的發生下面狗子哥介紹幾招保存和處理米、面方法,希望對大家有所幫助。

大米和麵粉的防蟲保存法:

1.陽光曝曬法

找一天有充足陽光的天氣,把大米和麵粉拿出來曬,米蟲受不了高溫自然就會跑走。曬時要記得要翻一下,讓米麵受熱均勻。這是最快也最方便的方法。

2.無氧保存法

將大米和麵粉放在陰涼通風處,攤開晾乾後,裝進透氣性較小的食品用塑膠袋內紮緊,放在陰涼乾燥處,這樣大米和麵粉就可以保存較長時間了。

3.草木灰吸溼保存法

將草木灰裝入紗布袋,放在米缸底部,再將晾乾的大米倒進米缸蓋緊,同樣放置在陰涼乾燥通風處,也可以保存較長時間。

4.海帶防蟲法

幹海帶具有吸溼殺蟲和抑制黴菌的作用,大米和海帶以 100:1 的比例混裝,10 天后取出海帶晾透吹乾,再放回大米中,反覆幾次就能防止生蟲。

5.月桂樹葉保存法

月桂樹葉能散發一種特殊的味道,是蟲子不喜歡的味道,但這種氣味又不會沾染到米、面。把月桂樹葉捲起來放到盛米、面的袋子或容器中,能起到非常有效的防蟲效果。

已經生蟲的米麵處理方法:

1.楊樹葉除蟲法

在已經生蟲的米中放入楊樹葉密封。4 天后打開,你會發現,蟲卵和幼蟲均已被殺死。再用篩子將米過濾即可。

2.大蒜驅蟲法

大蒜能釋放出一種硫化物,這種物質是蟲子的剋星,在大米中放大蒜瓣可以有效的驅蟲。將大蒜一瓣瓣撥下,不用去皮,5公斤大米放 12 瓣大蒜即可。

3.冷凍法除米蟲

將過冬後的米、面分別裝進乾淨的袋子裡,紮緊袋口後放進冰箱冷凍室,48 小時後取出。經過這樣的處理後,即使是在夏天,米、面也不易生蟲了。

4.過籮過篩法除米蟲

已經生蟲的米、面,最快除蟲的方法應該就是直接過篩,可用竹子或柳條編成的篩子或籮筐將米、面中的蟲子篩除。然後放置陰涼通風處晾曬即可。

雖然米、面生了蟲子很惱人,丟了不是,直接煮也難處理,現在有了這些方法再也不用擔心米、面生蟲的問題了。記得關注狗子哥哦[害羞]


尋找本味的狗子哥


我來分享幾個米麵防蟲方法:

①通風,夏季天氣變化大,會導致生蟲,我們可以將大米重新篩一次,儲存於通風處,埋入橘皮,橘皮含有檸檬醛,可以驅蟲。

②花椒驅蟲法,花椒用紗布包起來,埋在米中,花椒是一種自然抗氧化物,具有一種特殊的香味,米蟲對這種氣味特別敏感。

③環境要整潔,環境整潔可以減少害蟲滋生,微生物的繁殖。

④大蒜預防大米生蟲,在存米的容器裡分散的放幾瓣大蒜,把容器蓋嚴,同樣能起到防蟲的效果。

⑤用石灰預防大米生蟲,在裝米的容器底部鋪些生石灰,上面再鋪塑料布,然後再放大米,把容器蓋嚴,可防蟲。

⑥低溫保存可以防止大米油脂氧化和米蟲滋生





佛崽美食


很高興能回答這個問題!

我們日常生活中大米跟麵粉都是不可或缺的主食,因其在一日三餐中食用的比較多,所以大家往往就會在家裡多儲存一點米麵,但是米麵放久了,米麵就會生出小蟲子,相信這是很多家庭主婦都頭疼的問題!

許多人不明白,買來的米和麵,裡面沒有蟲子啊,怎麼就會憑空生出蟲子呢?

這就是人們過分的相信自己眼睛了。事實上,我們這個世界眼睛看到的東西並不一定就是看到的樣子,眼睛沒看到的東西也不一定就是不存在。

比如蟲子,有很多人眼就看不到。你睡覺的枕頭上,你的身上臉上有很多蟎蟲,你能看到嗎?

蟲子很少的情況下,或者有幾個蟲卵的情況下你能看到嗎?

所以,這些米麵豆類裡面出現的蟲子,都不是憑空變出來的,而是本來就有種子在裡面。

這些種子有可能在你買的米麵豆類裡面蟄伏,有可能藏在你裝米麵豆類的容器角落,也可能在存放這些穀物豆麵的場所角落存在著冬眠的蟲子或蟲卵,遇到合適溫度就繁殖出來。

米蟲,也就是米象,一般對人體沒有什麼危害,如果蟲子很少,米麵又沒有黴變,而且米麵存量還很多,捨不得丟掉也可以吃。但是這裡建議最好還是不要吃了!

但可以採取如下方法儲存:

傳統方式可選擇放幾粒花椒、大蒜、姜等,我們家試過放花椒效果不大,尤其是如果有長蟲趨勢的情況下;

還可以放進大可樂瓶裡保存,一定是洗乾淨,敞口晾乾的瓶子。但是這種方法不是很方便,家裡米多不方便全都灌進去,而且在用的時候傾斜裝滿米的瓶子要費很大力;

放冰箱:把米麵放置在低溫環境中,如保存在冰箱中是比較好的方法,低溫可降低大米油脂氧化和米蟲的滋生。將米麵放在密閉塑料桶或袋子裡,再放到冰箱冷藏。

注意:放進冰箱後就不能再拿出來常溫存放了。因為溫度變化會使大米表面吸附水分,潮溼易變質。而且廚房的溫度相對較高,家裡不要一次囤積太多大米,也可避免舊米味道變差。

也可以買那種大的收納盒裝起來密封保存。

但是這裡建議大家如果自家周圍方便購買的話還是每次少買一些,吃完再買,這樣就不會因為一時半會吃不完長蟲了[微笑]





彬彬的小食光


我來回答一下

米麵裡面都有水分,不好儲存,如果時間一長吃不完就會出蟲,我提幾個建議題主可以試試。

1、烈日暴曬法

選擇太陽爆紅一天,拿米麵出去放到太陽下面曬曬,強烈的高溫可以殺死米麵裡面生出的蟲,以及還未生出的蟲子,切記曬的時候要翻一翻均勻,全面曬到。

2、真空密封法

這個方法有點費真空袋子,就是把米麵放到通風的地方涼幹,然後用真空袋子裝好抽取空氣,這樣要用的時候拿一包就行(不介意使用此法[捂臉])

3、放置王八殼法

這個方法是以前看到別人用過,應該是個土方法,家裡以前也用過,好像有點作用,酒店吃完的王八殼子不要扔,拿回來洗乾淨,曬乾放在米麵裡面就好了,多放幾個更好哦!

回答完畢,謝謝題主






耀神別


將大米裝入透氣性比較小的塑料袋內紮緊口袋放在陰涼乾燥處;把花椒放入紗布袋中放在米中間可以防止米長蟲;大米長蟲是因為溫度太高,所以將大米放入冰箱保存也是一種方法;在大米中放入幾個蒜瓣,密封好大米就不會長蟲了

1、無氧保存法

先將要存放的大米放在通風處攤開晾吹(注意不宜在陽光下曝曬)乾透,然後將大米裝入透氣性較小的無毒(食品用)塑料口袋內(宜裝滿),紮緊袋口,放在陰涼乾燥處,這樣大米可以保存較長時間

2、花椒保存法

夏季天氣越來越熱,也是米蟲氾濫的季節,如何才能防止家裡的大米生蟲呢?將25克至50克花椒,分成四至六份,分裝小紗布袋中,放在米桶或米缸中間和四個角上,米就不會生蛀蟲了

3、冰箱保存法

之所以夏天大米容易生蟲就是因為氣溫太高了,大米在低溫環境中就不會長蟲,所以將大米保存在冰箱中是比較好的方法,低溫可降低大米油脂氧化和米蟲的滋生。將大米放在密閉塑料桶或袋子裡,再放到冰箱冷藏。

4、大蒜保存法

生活常用來預防大米生蟲的方法還有將大蒜掰成蒜瓣,不要去皮,直接放在米中與米混合,密封住大米保存,大米就不會長蟲子了,這種方法還能保存蒜瓣,一舉兩得。



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