去香港別再只知道購物了!吃海鮮,體驗水上生活才是正經事

▍不少人來香港旅遊不外乎購物、嘗美食,高樓大廈和璀璨夜景可能是一貫人對香港的印象。

▍想體驗不一樣的香港,來離島隨性漫步、登山、尋訪古蹟,也是不錯的選擇。

▍南丫島充滿各種小情調;大澳則富有濃郁漁村氣息,每一面都讓你感到驚喜。

去香港別再只知道購物了!吃海鮮,體驗水上生活才是正經事

南丫島的日落景緻。劉鳳群 攝

路線一 南丫島風情遊

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到南丫島體驗水上生活,瞭解漁民文化。 於志新 攝

南丫島位於香港的西南面,面積約 13.74 平方公里,是香港的第三大島嶼。全島居民約 6,000 人,其中外籍人士比例居多,街上經常可以看到他們的蹤影。兩大主要碼頭為榕樹灣和索罟灣,榕樹灣比較多特色小店、食肆和酒吧;索罟灣則是一個天然的漁港,居住的人口沒有榕樹灣多,但這裡有很多有名的海鮮餐廳。

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南島書蟲是一家有機素食餐廳。劉珏萃 攝

南島書蟲 素食新“煮”意

位於榕樹灣大街上的南島書蟲,是一家標榜有機素食的餐廳。聽說店主多年前來南丫島遊玩的時候被這裡的環境深深吸引,於是搬到島上居住,後來現在的店主退休,他便在偶然的情況下接手了這家店,沒料到現在這麼受居民和遊客歡迎。

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小巧香煎豆蓉漢堡配薯條。劉珏萃 攝

店內裝潢充滿懷舊色彩,靠牆的位置放了三排書架,有各式各樣的書籍、雜誌供客人借閱,難怪餐廳以“書蟲”命名。平日下午時分,餐廳不算多人,但眼見隔壁兩桌都是外國人,就知道南丫島多受外國遊客歡迎了吧。菜式以西式素菜創意料理為主,包括義大利麵、薄餅、漢堡等,其中一款用豆蓉做的漢堡,賣相看來與一般漢堡無異,吃起來口感豐富、味道清新,想不到素菜做的漢堡也可以這麼美味。

南島書蟲
地址:南丫島榕樹灣橫塱村79號
路線:榕樹灣碼頭下船後,步行10分鐘即達

漁民文化村 水上生活體驗

南丫島漁民文化村建於索罟灣一個魚排上,來這裡可以親身體驗昔日的漁民生活,瞭解他們的傳統文化,以及捕魚業發展的歷史,是另類的旅遊體驗。

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遊客可以在釣魚區體驗釣魚的樂趣。由南丫島漁民文化村提供

場內設有多個展館,陳列著漁民昔日的生活照片和用具,還有專人解說過往在大海上作業的情況。踏上古漁船,船上精細的佈置,將漁民以往的起居生活和環境重現眼前。看完展覽,可以來到遊戲區體驗無勾垂釣、浮排釣魚、起大網捕魚,甚至學習制鹹魚、編織漁網等,期間一群小學生在釣魚區玩得不亦樂乎,笑聲不絕。這裡還有出售特色美食,可以品嚐到美味的漁家小吃。離開前不要忘了購買富有漁民特色的紀念品作手信,如漁民自制的海產乾貨,絕對物超所值。

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漁民出海作業常用的術語。由南丫島漁民文化村提供


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船上精細的佈置,將漁民以往的起居生活和環境重現眼前。圖片由南丫島漁民文化村提供

漁民文化村
地址:南丫島索罟灣第一街5號地下(售票處)


路線:索罟灣碼頭步行3分鐘至購票處,購票後再乘接駁船約1分鐘即達

路線二 大澳文化古蹟遊

大澳位於香港大嶼山西部,是一條富有特色的古老漁村,有“東方威尼斯”的美譽。大澳地形獨特,大部分位處河岸,主要靠兩條橋將兩岸連接。密密麻麻的棚屋、縱橫交錯的水道與橋樑,是大澳獨特的景觀之一。棚屋建在河道兩旁,戶戶相連,依照漁船的概念設計,棚頭是日常作息的地方,棚尾則用來曬海味。

炭燒雞蛋仔 不一樣的味道

大澳的美食多不勝數,要數最有名、幾乎無人不曉的,一定非李伯伯的炭燒雞蛋仔莫屬。一般的雞蛋仔可能你已經吃過很多遍了,現在甚至變化出各式各樣的口味,但是用炭火燒的味道你又嘗過了嗎?

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無論天氣多熱,李伯伯都會堅持開店。劉珏萃攝


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炭燒雞蛋仔的口感特別不同。劉珏萃攝

最初李伯伯只用木頭車在街邊製作雞蛋仔,現已遷入室內,無論天氣多熱都會堅持開店。看著他在燒得火熱的炭爐前汗流浹背地製作美食,已經覺得值得光顧。用炭火燒出來的雞蛋仔,口感果然與平時吃到的不一樣,十分鬆軟,還多了一份焦香味,令人回味無窮。

炭燒雞蛋仔

地點:大澳吉慶街59號地下
路線:大澳巴士總站步行約10分鐘

大澳文物酒店 新與舊的結合

大澳文物酒店坐落於大澳碼頭旁邊的小山上,前身是大澳警署,2009 年活化為酒店,2010 年更被列為二級歷史建築。酒店保留大炮、探射燈、看守塔及地堡等原有特色,流露著 19 世紀晚期古典建築的味道。酒店共有 9 間客房,以大澳的著名景點命名,如將軍石、鹿湖等。客房裝修簡約典雅,配合完善的設備,還擺放了大澳的相片及展品,營造出舒適悠然的環境。


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前身是大澳警署的大澳文物酒店,流露著 19 世紀晚期古典建築的味道。圖片由大澳文物酒店提供

位於酒店一樓的玻璃屋頂餐廳 Tai O Lookout,前身是看守塔。在這裡用餐,可以透過玻璃觀賞酒店四周的翠綠植物及遠處海天一色的美景,悠閒舒適。

大澳文物酒店

地址:大澳石仔埗街
路線:大澳巴士總站步行約20分鐘

遊離島,絕對不可以錯過……

偶然離開煩囂的城市,到離島呼吸新鮮的空氣、為心靈充充電,絕對是不錯的選擇。如果你正計劃出遊離島,那麼一定不可以錯過以下 3 件事:

吃海鮮

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來離島旅遊一定要品嚐新鮮美味的海鮮。劉珏萃攝

無論南丫島還是大澳,不難發現街上開滿各式各樣的海鮮餐廳,提供現點現制的生猛海鮮,而且價錢一般比市區的餐廳便宜,辣椒炒螃蟹、蒜泥蒸蝦、姜蔥蒸魚都是推薦菜式。遊離島不吃一頓豐富的海鮮宴,怎麼對得起自己呢!

坐小船/快艇


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坐船遊大澳是不錯的體驗。劉珏萃攝

坐小船遊離島是一個難得的體驗,尤其在大澳,只要付二十幾元就可以近距離觀看特色棚屋,又可以尋找中華白海豚的蹤影。雖然我坐的時候,連海豚的影子也看不到,但有機會坐船繞一圈,吹吹海風,感覺也很特別。

買海味

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漁民習慣在太陽底下曬海味。劉珏萃攝

走在南丫島和大澳的街上,隨處可見漁民放在太陽底下曬的海味,是離島的特色之一。大澳最有名的就是蝦醬,將短小的銀蝦,經鹽醃、磨、曬、調製,成為鹹香味濃的蝦醬,用來炒菜蒸肉,特別美味。


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黃昏下的大澳。李永傑 攝

離島交通貼士

從香港去南丫島、長洲等地方,可以在中環碼頭坐渡輪,一般每隔15至30分鐘就有一班。渡輪分為普通船和快速船,航行時間和收費也不一樣。

一般步行就可以到達島上各大景點,在長洲也可以租自行車代步。


Travel Tips

交通

南丫島:於中環4號碼頭乘坐渡輪至榕樹灣或索罟灣碼頭,船程約30-40分鐘。

大澳:於東湧地鐵站B出口步行5分鐘至巴士站,乘坐11號巴士前往大澳,車程約50分鐘。


本文轉自《暢遊行》2017年7月號

於志新、劉珏萃等 I 圖 劉珏萃 I 文


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