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陽光少的地方適合種植蔬菜：其實還是比較多的。
例如大家比較常見有生菜、萵苣、白菜、芥菜、菜心、芽菜、韭菜、菠菜、小蔥、香菜等。
芽苗菜是所有種菜類需要陽光最少的，只要有點斜射的陽光或者散光就能長的很好，所以可以在小院種植。
菠菜是常見的一種綠葉菜，北方一般在冬季種植，此時的北方光照少而且寒冷，但一點也不影響菠菜的生長，菠菜生性冷涼，不耐光照，所以菠菜也可以種植的。
蔬菜種植要點
疏鬆土壤：
1、蔬菜喜歡生長在排水良好、肥沃的土壤中，可用腐熟的糞肥、園土、泥炭土進行均勻混合配製。將蔬菜種子播種在土壤中，大約半月就會生根發芽。
2、為了促進小苗生長，就要做好養護管理措施。首先每半月施肥一次肥料以稀薄液肥為宜不可施加濃肥或者生肥。
華中小漁夫
農村四嬸來回答這個問題
這個是很多喜歡種菜朋友的困或，特別是想在陽臺或院子卻又沒有充足陽光的朋支們。下面介紹幾種蔬菜不需要陽光也能種的品種。
1.生菜
生菜一年四季都可以種，只要排水好，有肥沃士壞都能長得很好，
2.韭菜
韭菜是種只長葉不長莖的植物，它喜冷涼，耐寒也耐熱，也不會因陽光照少就徒長，有意思的是韭菜沒光照下長出的就是韭黃。
3.菠菜
菠菜是生性冷涼，不耐光照，就算北方寒冷地區，也不影響生長，所以在陽光少的情況下，還是適合種植。
4.木耳菜
木耳菜是極少數在光照不多的情況下生長良好的青菜，但是注意陽光少， 光合作用減少，一定要減少施肥，採摘也要在施肥後一週才能摘。
5.茼蒿
茼蒿最大特點就是弱光性，光照太強反而產生過多纖維，光照少反而更容易種植。
6.牙苗菜
牙苗菜是所有菜類需要陽光最少的，基本只要有點斜射陽光就能長的很好，而且長得快，採收週期長，種一次可採收三茬。
希望這個回答能夠幫助你！
農村四嬸
如果你想要在陽臺或院子裡種上一些新鮮的蔬菜，但是你家裡又沒有充足的陽光，大部分的蔬菜和花卉都沒法生長，下面這12種能夠在半陰處生長的蔬菜就很適合你，它們對光照需求不大，而且不需要太多的維護。
能在樹蔭下生長的12種蔬菜：
1、生菜
生菜是很容易在花盆裡生長的蔬菜，而且生長週期特別短，幾周時間就能收穫了，它們喜歡較為陰涼的環境，生長期要保持土壤微潤，可以一週澆一次有機液肥，它們對光照的需求不是太多。
2、芝麻菜
芝麻菜是適合種在半陰的陽臺或院子的蔬菜，土壤可以選擇一些疏鬆排水好的堆肥土搭配河沙或珍珠岩，栽種芝麻菜非常簡單，定期澆水，避免土壤乾旱。
3、苣蕒菜
苣蕒菜是一種不需要太多光照就能生長的蔬菜，不需要經常照顧，它對光照的需求不多，它生長比較容易，每天給適當的散射光也能生長。
4、水芹
水芹是一種觀賞性和實用性都非常棒的蔬菜，它可以在大部分的環境條件下生長，在室內給看一點清水都能生長，而且生長週期比較短，不需要花費太多的時間照顧。
5、西蘭花
西蘭花是一種特別容易生長的蔬菜，對光照的需求不大，不過在是生長前期可以給較多的光照，不過它對水分需求比較多，在溫暖有光照的時候就要經常澆水，養護溫度保持在5~20度左右才適合。
6、菜花
菜花是一種比較喜歡冷涼環境的蔬菜，是一種喜歡半耐寒性的蔬菜，它對光照需求不大，它不喜歡溫度太高的環境，它的耐寒性卻不是太好，養護的時候注意不能讓土壤乾旱，保持土壤溼潤，養護方法和西蘭花是差不多的。
7、甜菜
甜菜是一種非常容易生長的蔬菜，由於它會長能儲存水分的塊莖，也就不用經常照顧了，它對光照的需求也不是太大，不用經常澆水，養護注意盆土積水，否則容易造成爛根。
8、豌豆
豌豆是一種特別容易生長的蔬菜，它對光照的需求不是太大，栽種豌豆要避免溫度過高，要避免暴曬，害怕酷熱，養護可以在半陰處，生長期可以適當播種肥料。
9、櫻桃蘿蔔
它也是一種比較喜歡冷涼的環境的蔬菜，它不喜歡暴曬，但是要有較長的光照時間，可以養在朝南的陽臺上，養護注意定期澆水，但是要避免盆土積水，生長期適當補充肥料。
10、瑞士甜菜
瑞士甜菜是一種根莖紅色的蔬菜，生長非常容易，它的葉片非常大，瑞士甜菜對光照的需求不是太大，養護注意定期澆水，適當給肥就能很快生長。
11、甘藍
甘藍是一種對環境適應能力特別強的蔬菜，它對土壤和水分的需求都不高，養護也不需要經常照顧，它對光照的需求也不是太多。
12、菠菜
菠菜栽種的花盆裡是非常適合的，它的植株比較小巧，養護不需要太大的空間，栽種的位置不需要太多的光照，養在陽臺半陰的地方就能生長，生長週期比較短，很適合新手栽種。
田野漫步者
您好！很高興回答您的問題，陽光少的地方適合種植豆芽、萵筍、生菜等。我們家常年種植蔬菜，這種陽光少的地方，不適合種植其他經濟作物，這樣的喜冷蔬菜恰恰符合了這類土地，比較合適，土地能夠合理利用。
- 豆芽生長不要陽光，最合適在陽光少的地方種植，我們家常年選用綠豆或者黃豆種植豆芽，而且產量很高。只要你小院裡面水分充足，豆芽只需要幾天都可以發芽。
- 生菜也是喜冷蔬菜，我們家裡生菜在冬天種植，地裡簡單處理一下雜草就行了，所以即使很冷的天氣，生菜也不會壞，陽光對生菜生長沒有多大影響，你也可以選擇種生菜。
總結下來，根據我本身的經驗，我只說了以上兩種菜比較適合你在農家小院種植，而且生長不需要太多陽光，週期短。家裡忙的時候，吃麵條，直接可以在小院裡面摘生菜或者豆苗，簡單又容易處理，即使疏於管理，也不影響。其實還有很多不需要太多陽光就可以種植的蔬菜，比如香菜、韭菜、生薑等。
我是 ，希望對您有所幫助，也希望大家一起學習三農，共同進步。
豆子發了芽
陽光少的地方，不適合種蔬菜，蔬菜的生長必須有陽光，陽光訪跟蔬菜提供有利的氧份，那樣有利於蔬菜的生長局勢，但也不是說沒有陽光的地方，就不能種植，陽光少的地方，我們可以種植一些，比如像，我們農村的芋頭，大蔥，等等，我們四川那邊陽光不充足的地方，土地肥沃就可以種植芋頭，還有蔥黃，因為這些植物是不怎麼需要陽光的
農村張大姐
關於喜陰不需要陽光的蔬菜有哪些，常見的有香菜、韭菜、蘆筍、菠菜、蔥、生薑等十種蔬菜，都可以在少光的陰涼區域正常生長。它們都具有很好的營養價值，並且還含有一定的藥用功效，對人體健康十分有益。
1、喜陰不需陽光的蔬菜：香菜
帶有特殊氣味的香菜，受到很多人的喜愛，它是一種喜陰並且不需要陽光的蔬菜。養護香菜時只需要為其提供17～20℃的溫度環境，即使不接受陽光也能夠生長健壯。
2、韭菜
常見的韭菜也是一種喜歡在陰涼環境生長的蔬菜，在養護時保持溫度在15～25℃的冷涼氣候環境，就可將其養好，其食用後有著健胃補腎和提神、通便的良好功效。
3、蘆筍
在喜陰不需要陽光的蔬菜有哪些中，蘆薈也是其中的一種常見蔬菜。蘆薈具有很好的耐陰性，在陰涼處養護的蘆筍是白色的，如果讓其接受陽光照射，會使其變為綠蘆筍。
4、菠菜
具有豐富營養價值的菠菜，在生長過程中也不需要接受陽光照射即可生長旺盛。並且菠菜也喜歡冷涼的氣候，光照過多反而會讓其開花生長不良。
5、蔥
作為一種調味蔬菜的蔥，也是喜陰不需光照的蔬菜。養殖時只需將蔥放在陰涼通風處，為其提供適量的水分和肥料，就可使其一茬一茬的不斷進行生長。
6、生薑
生薑在養護中也只需要放在廕庇處，保持土壤溼潤並肥沃疏鬆，不需要接受陽光就可正常生長。它帶有一股辣味，做菜時添加一點可有效提味增加食慾。
7、木耳菜
木耳菜也是一種在光照較少的情況下良好生長，養護時提供適宜的溫度和水肥即可。木耳菜具有很好的營養價值和藥用價值，可以起到清熱解毒的功效。
8、油菜
翠綠可愛的油菜也喜歡冷涼的氣候，並不需要接受陽光就可生長旺盛，養護時只需保證氣候溼潤有足夠水分即可。因為油菜的營養元素很多，並且口味較好，受到不少人喜愛。
9、豆芽
豆芽一般都是在水中進行催芽養護，使其儘快生根成長，並不需要陽光在室內養護就好。豆芽的營養價值豐富，常常食用可以很好的補腦抗疲勞，讓身體更健康。
10、蘑菇
營養價值豐富的蘑菇，是典型的在少光無光的陰涼位置生長正常的一種蔬菜。一般在樹木根部等腐殖質豐富的地區生長，不過要注意避免誤食有毒蘑菇危害生命。
結語：喜陰不需陽光的蔬菜有以上十種，在陰涼處將其養護可讓其生長良好，食用後也能對人體健康起到很好的作用和效果。
三農出英雄
你好，很高興能夠回答您這個問題。
陽光不足，適宜種植耐陰蔬菜，洋蔥、油麥菜、小油菜、韭菜、絲瓜、香菜、蘿蔔。
全天幾乎沒有日照應該種植萵苣、韭菜、蘆筍、香椿、蒲公英、空心菜、木耳菜 。
希望我的回答能夠幫助你。
豫東寶妹
食用菌類喜陰，蕨類、大白菜、花椰菜、蘿蔔等屬耐陰蔬菜。番茄、黃瓜等戲陽。
陽生植物往往具有短的節間,葉小,葉面往往下光線平行,葉原地厚,表面具蠟持或絨毛;陰生植物的葉多大而薄,葉面往往與光線垂直,小枝上葉的排列,多呈平面的鑲嵌狀.
果多味
在我們農村因為空地方比較多，有好多陽光不足的地方，可以種些香菜、絲瓜、蒜苗、生菜洋蔥、蘿蔔，櫻桃。全天幾乎沒有太陽的情況下可以種些萵苣、韭菜、香椿、空心菜。
雙胞胎寶爸宏飛
陽光少的地方種植蔬菜有：生菜、萵苣、木耳菜、空心菜、白菜、芥菜、小白菜、菜心等。全天無光照種植蔬菜有：萵苣、韭菜、蘆筍、香椿、蒲公英、空心菜、木耳菜等。
一、陽光少的地方可以種生菜、白菜
陽光少的地方種植蔬菜比較多，例如大家比較常見有生菜、萵苣、木耳菜、空心菜、白菜、芥菜、小白菜、菜心等，另外全天沒有任何光照，可種植蔬菜有萵苣、韭菜、蘆筍、香椿、蒲公英、空心菜、木耳菜等。
二、蔬菜種植要點
1、在進行蔬菜種植時候，首先要選擇合適的花盆。一般來說蔬菜根系比較淺，所以可用那種口徑較寬較淺花盆為宜，盆底一定要有排水孔。花盆材質可用塑料盆、陶盆、泥瓦盆等。
2、蔬菜喜歡生長在排水良好、肥沃的土壤中，可用腐熟的糞肥、園土、泥炭土進行均勻混合配製。然後將土壤填入花盆中，做好消毒殺菌處理。將蔬菜種子播種在土壤中，大約半月就會生根發芽。
3、為了促進小苗生長，就要做好養護管理措施。首先每半月施肥一次，肥料以稀薄液肥為宜，不可施加濃肥或者生肥。定期澆水保持盆土溼潤，避免積水產生。
