2020-03-18 19:52:43 佚名

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喝什麼茶養胃？

我個人認為，腸胃不太好的朋友才想通過喝茶來養胃。其實胃不舒服的朋友，還是建議堅持吃胃藥治療。

我們常常聽說喝不發酵茶葉和輕微發酵的茶葉是容易對胃不好，其實根據我自身認知，是不太認可的。喝什麼茶容易傷胃，喝什麼茶養胃，跟我們的胃健康和飲食規律有關係的。

不發酵的茶葉有綠茶，綠茶不經過發酵，保留了茶葉中最多的內含物質，相對其他茶葉相比，刺激性最高，確實容易傷胃，但是傷胃是有前提的，下面我給出幾點建議。

1、腸胃不好的朋友確實不建議多喝綠茶和新的生普洱。

2、如果腸胃好的朋友，在保證飲食正常情況下，每天喝綠茶和普洱茶生茶是沒有問題的。

3、如果飲食不規律，喜歡空腹且過量喝綠茶和生普，就很容易造成胃的損傷。

所以，喝茶只能作為生活中的飲品和消耗品，不能作為主食對待，只要我們保證胃功能正常和健康，喝任何茶葉都是可以的。

胃不好的朋友真的很想喝茶，可以喝發酵程度較深的茶葉。發酵程度深的茶葉有紅茶和普洱茶熟茶。

首先，胃已經被傷過的朋友了，我們更應該要注意保護它。保證每天一天三餐正常的飲食之餘，再選擇喝些熟普洱茶和紅茶。

其次，熟普洱茶和紅茶，發酵程度比較深，對人體有刺激的內含物質經過發酵已經含量很低甚至沒有了，茶性是溫和的。喝熟普洱和紅茶，不會對我們的胃有傷害作用。

最後，熟普洱茶和紅茶茶性溫和不刺激，入口溫順稠厚，茶湯甘醇甜潤，暖暖的茶湯入肚，真的很貼心。既不傷胃，又能喝上好茶，何樂而不為呢？

所以，我建議在保證飲食正常的情況下，再去選擇正確的茶品來喝。胃不好的朋友要堅持遵守醫囑，檢查吃胃藥治療，飲食要正常有規律，再喝一些溫性的茶品來解茶癮！

大麥如意

消化系統患者如何飲茶

茶葉中的多酚類等會與空腹狀態下的胃酸及消化道的黏膜等發生作用,使胃受到損傷,所以消化系統患者,千萬不要在空腹時喝茶。

尤其是不喝濃茶和剛採製不足一週的新茶,這種茶特別的傷胃,而且不要喝嫩度較高的名優茶或大葉種等含多酚類豐富的茶。

宜飲用一些溫性的茶：

萎凋到位
有較高發酵度
炭火烘培
經過適當存放

如按傳統工藝製作的紅茶、烏龍茶及黑茶等,且以熱飲、溫飲為妥。

山石言茶

喝茶養胃可以根據每個人胃的情況來看。

如果是胃寒的就要喝一些溫性茶，胃寒一般表現是胃疼，喝些溫水或者胃部保暖後疼痛就減弱了，嘔吐，口淡，喜歡熱飲，吃飯不消化，舌頭顏色淡，舌苔白滑。平時喝一些及中、重度發酵烏龍茶，這些屬於發酵程度高的茶，經過發酵之後，刺激性小，性溫，可以暖胃，尤其是紅茶、老白茶、黑茶、熟普喝的時候加適量的紅棗和桂圓、枸杞，養胃暖胃的效果會更好，也可以喝大麥茶。

如果胃熱、胃火旺的人，就要喝一些涼性茶。胃熱、胃火大一般表現是腹脹、口臭、牙齦腫痛、便秘、口舌生瘡等。如果是喝紅茶，會助長胃火，不但不會養胃，反而會更嚴重。胃熱、胃火旺的人可以喝一些綠茶、生普、輕度發酵烏龍茶、新白茶、茉莉花茶、荷葉茶、菊花茶、金銀花茶、麥冬茶。

胃部健康的人，要說喝什麼茶養胃的話，我認為是要看飯前還是飯後。飯前空腹，就要減少對胃的刺激，喝溫和的，淡一些的茶，像是紅茶、老白茶等，如果是飯後，吃的太多，想要消化一下，就可以喝生普、烏龍等。但是在飯前飯後半個小時內不要喝茶，飯前半個小時內喝茶稀釋胃液，飯後半個小時內喝茶會影響鐵或其他營養物質的吸收。如果本身有胃潰瘍的人，建議不要喝茶。

大家可以根據自己胃的情況，挑選適合的茶。

希望我的回答解決了您的疑惑，若有其他問題可以在評論區留言。關注本號可瞭解更多茶葉知識分享，視頻乾貨。

茶急送

歡迎關注【懂茶帝】，關於喝茶與養胃的問題，關注度非常之高，小懂早就想探討一下了。

關於胃

胃是人體儲存、消化、吸收（少量）食物的器官，由於胃液具有較強的酸性（ph值在1.5-2），腐蝕性較強，所以，胃壁有特殊的結構能夠防止胃酸對於胃壁的腐蝕。

而當胃內某些環境發生變化時（胃酸分泌異常、幽門括約肌鬆弛導致膽汁反流、胃壁破壞等），就會引起各種胃部疾病，這類疾病的表現大多為胃疼、胃脹、燒心、反酸、噯氣、食慾不振等。當一個人有這些症狀的時候，表示胃部出現了問題，這是病，得治！

茶葉對胃的刺激

再來看看茶葉與胃的關係。不管是什麼茶葉，其中都含有咖啡鹼和茶多酚，而咖啡鹼和茶多酚

有促進胃液分泌的作用，雖然部分茶葉經過處理（紅茶、普洱熟茶、老白茶等）會減少茶多酚的含量，但是咖啡鹼的含量，是很難減少的。

胃最怕的是鹼性過重的食物，一旦鹼注入，胃酸功能自然降低，對人體的消化、吸收都是損壞性打擊。而茶中的咖啡鹼，會給胃帶來灼傷性傷害。

說茶能養胃，那麼就得要有養胃的成份或別的什麼理論，在沒有這些的情況下，就茶葉所含的基本成份而言，沒有那一樣元素是養胃元素。因此絕大多數胃病患者，是不適宜飲茶的。（少部分因胃酸分泌過少導致消化不良的患者除外，至於是否是這種情況，還是要遵醫囑哦！）

孫曄在調查中發現，目前的研究中，除了發現部分紅茶提取物對於胃潰瘍的創口面有一定的癒合作用外（Anti-ulcer effect of the hot water extract of black tea (Camellia sinensis)，僅此一篇論文，沒有搜索到其他的相關文獻。但是在另一篇論文中，卻也明確提出潰瘍康復病人應忌飲紅茶。也就是說，目前大多數研究證明，沒有任何一種茶，對於胃部疾病有治療作用。

那麼，既然喝茶對胃有刺激，但很多茶友又嗜茶如命怎麼辦？

如果茶葉中的茶多酚類物質因各種原因有所衰減（轉化為其它物質），那麼茶葉對於胃部的刺激會隨之減輕。例如，自然氧化（如陳年白茶）、酶促氧化（如紅茶）、微生物發酵（如普洱熟茶或陳年普洱生茶）。所以，如果你的胃不夠強大，可以多喝一些發酵程度較高的茶或老茶，如紅茶、黑茶或老白茶。

另外，注意飲茶時間也是很重要的，儘量不要在飯前和飯後半小時內喝茶（或是一小時內），儘量不要喝濃茶。這些做法，都可以減輕茶葉對胃的刺激。

冬天來了，可能很多茶商會說紅茶養胃，普洱茶養胃。是的，在天寒地凍的日子裡，泡上一杯暖暖的紅茶或普洱茶，的確很舒服。但是不要搞混了，暖胃和養胃是兩碼事！

好了，說了這麼多，是不是突然感覺喝茶不美好了？其實不然，茶仍然世界上最健康的飲料，只不過不養胃而已。只要注意品飲方法，喝茶對胃的傷害也沒那麼可怕。

養胃秘訣

一、養成良好的生活習慣：少吃多餐，飯只吃七分飽。早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少。忌暴飲暴食。

二、積極食療和按摩保健：羊肉等溫熱食物均有養胃效果適合胃寒病症；大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎症；另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。

飯後、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時針環摩64圈。完畢搓熱雙手按摩小腹。

三、改變飲食習慣：按時就餐，坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙燻食物如燒烤等，不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物，不飲酒，少飲濃茶、咖啡等。

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懂茶帝

茶已有上千年的歷史，也是人們喜歡的飲品之一。

不過喝茶需要辨清體質，應適當的飲用，否則非常容易傷身。中醫認為人的體質有燥熱、虛寒之分，而茶葉經過不同的製作工藝也有涼性和溫性之分，所以體質不同飲茶也是有講究的。燥熱體質的人，應該喝涼性茶，虛寒體質的人，應該喝溫性茶。

那麼胃不好的人喝什麼茶養胃呢？

茶類辨別

日常生活中我們常見的茶葉主要分為綠茶、清茶、紅茶、普洱茶。這基本上是根據茶葉發酵程度由低至高來劃分的。

通常來說，綠茶由於發酵程度比較低，因此屬於涼性的茶；清茶中的鐵觀音、大紅袍、烏龍茶均屬於中性茶，而紅茶、普洱茶皆屬於溫性茶。

普洱茶

在適宜的濃度之下飲用普洱熟茶，不會對腸胃產生刺激作用。甘滑、粘稠、醇厚的茶水在進入人體腸胃之後，會形成一層膜，附於胃的表層，對胃產生保護的作用！

因此長期飲用普洱茶可以起到養胃、護胃的作用。普洱茶還有促進腸胃蠕動的功能，因此長期飲用有助於通便，預防便秘。

紅茶

喝紅茶也可以養胃，飲用的時候加入適量的紅棗和桂圓一同飲用，養胃的效果會更好。平時吃點苦瓜、西瓜就會感覺腹脹不舒服的人或體質較虛弱者，建議大家喝中性茶或溫性茶，老年人適合飲用紅茶。

花茶：

現在好多較年輕的朋友愛喝花茶。簡單列舉幾種花茶和功效～

1、茉莉花茶：行氣解鬱，化溼和胃。

2、洋甘菊茶：具有微口甘甜，可舒緩頭痛、偏頭痛或感冒引起的肌肉痛，對胃酸、神經有幫助。

3、檸檬草茶：具有滋潤脾胃、幫助消化、降低膽固醇等功效。

4、康乃馨茶：具有補腎提神，健胃開胃，調節血脂減肥等功效。

5、白玉花茶：具有行氣化濁、止咳治慢性支氣管炎，前列腺炎，具有暖胃、清心潤肺、護膚養顏等功效。

6、代代花茶：性味苦，有破氣行痰，散積消痞之功，治咳嗽氣逆胃腕作痛等功效。

7、佛手花茶：氣味濃香、有破氣行痰、化痰治咳、理氣開胃等功效。

8、人參花茶：產于吉林，純天然人參花，具有強心補腎，生津止渴，補脾健胃，調經活血，補血，平肝明目護膚養顏等功用。

喝茶注意事項

一、不要空腹飲茶

我們知道冬天腸胃調節功能本身就比夏天弱許多，如果這時再空腹飲茶，腸胃就會立刻引起反應的，從而加重它們的負擔，導致腸胃功能徹底紊亂。

二、不要喝濃茶

同樣的道理，濃茶由於含有大量的茶鹼等物質，如果長期飲用濃茶會直接刺激我們的身體，造成虛弱、消化不良等多種症狀。

三、不要喝燙茶

天寒地凍，通常情況下，大家都會用滾燙的開水來泡茶，其實這樣做也是不對的。滾燙的開水它不但會削弱茶本身的功效，而且還會刺激胃部和口腔黏膜，對身體健康非常不好。

最後建議大家在喝茶之前一定要分清楚自己的身體是屬於哪一類體質，然後再飲用相應的茶，避免對身體造成不必要的傷害。

先來健康吧

紅茶中含有豐富的蛋白質，保健性極高，其性幹溫，可養人體陽氣，生熱暖腹，溫胃驅寒，消食開胃，增強人體的抗寒能力，最適宜脾胃虛弱、體質偏寒者飲用。

紅茶按品種分有：小種紅茶、功夫紅茶、紅碎茶

小種紅茶

為福建省特產，有正山小種紅茶和外山小種紅茶之分。正山小種紅茶產於風光秀麗的福建武夷山區。而武夷山附近所產的紅茶均為仿照正山品質的小種紅茶，質地較為遜色，統稱為外山小種紅茶。

功夫紅茶

又名條紅茶，經過萎凋、揉捻、發酵和乾燥的流程製成，是中國特產的紅茶品種。因其工藝高超，製作精細，品飲講究而得名。

功夫紅茶又依據茶樹品種分為大葉功夫茶和小葉功夫茶兩種。大葉功夫茶是以喬木或半喬木茶樹鮮葉製成，小葉功夫茶是以灌木型小葉種茶葉鮮葉為原料製成。

紅碎茶

在功夫紅茶的基礎上，以揉切代替揉捻，或揉捻後再揉切而製成，是國際市場上銷量最大的茶類。依據總的品質特徵，紅碎茶可分為葉茶、碎茶、片茶、末茶四個細類。

紅茶按名品分有：正山小種、祁門功夫紅茶、滇紅功夫紅茶。

正山小種具有利尿解毒、消炎殺菌、提神醒腦、消除疲勞、生津止渴、解暑降溫、預防齲齒、健胃整腸助消化、延緩衰老、降血糖、降血壓、降血脂、抗癌、抗輻射等功效，並且還是極佳的運動飲料，可以讓運動員更具持久力。
祁門功夫茶具有提神解乏、生津清熱、消炎殺菌、解毒養胃、預防齲齒、延緩衰老、降血糖、降血壓、降血脂、抗癌、抗輻射等功效。
滇紅功夫茶的養生功效，與其他紅茶大體相同，同樣具有提神解乏、生津清熱、消炎殺菌、解毒養胃、預防齲齒、延緩衰老、降血糖、降血壓、降血脂等功效，尤其在抗癌、抗輻射、瘦身等方面效果更佳。