從今2020年雞蛋總體行情來講，應是一個“兩頭低中間高”的走勢，也就是第一季度價格回落，第二、第三季度價格回升，第四季度再次回落，下半年出廠價格達到3－4元的概率還是比較大的。

一、首先看一下年初以來的雞蛋價格情況：

2020年的雞蛋價格，前年初以來的走勢相對偏弱，從1月份開始，便出現一路下滑，從今年第一週（12月28－1月3日）的產區平均價格3.63元/斤持續回落，到2月初降到近期低點，每斤2.4元附近，之後小幅回升，到3月15日，主產區雞蛋價格達到2.80－2.90元/斤一線。

從目前的情況看，雞蛋價格低點已現，從目前到國慶節之前這段時間，雞蛋大概率會出現一個震盪上行的過程。截止3月18日，主產區均價2.86元/斤，其中河南新鄉、湖北浠水、以及廣州等地價格超過3元/斤。下面是各地價格表：

關於雞蛋價格漲跌的主要依據和邏輯：

二、第一季度價格走跌，最主要的因素就是2019年下半年，受豬肉、雞蛋價格大漲的剌激下，養雞戶補欄量大，到2019年12月達到了11.35億隻，比去年同期增長8.45%。新開產雞大量增加，導致雞蛋產能比較旺盛。還有一個原因就是由於新冠疫情的爆發，導致居民活動量下降，購買受限，再加上第一季度為季節性消費淡季，所以今年的前三個月雞蛋價格以低位震盪為主。

三、下半年雞蛋價格會有所回升，最主要的因素有三個：

一個是消費逐漸上升，進入4月份，農業生產、企業開工、學校開學等一系列的加份項，雞蛋消費量也會逐漸上升，拉動價格走高。

二是受第一季度雞蛋價格下跌影響，老雞淘汰加速，整個產能會有所回落。

三是由於目前的豬肉價格仍然居高不下，低的地方27、28一斤，高的地方超過30元一斤，從替代的角度來看，雞蛋仍然對豬肉有一定的替代作用。綜合這幾點來看，下半年蛋價上漲的概率較大。

綜合全年行情來看，受養殖量上升和豬肉價格迴歸的影響，雞蛋行情超不過2019年，但是出廠價達到3－4元的可能性還是存在的，仍然有每斤0.5－1.5元的利潤，大家應合理安排生產，不要盲目擴大養殖規模。個人觀點，僅供參考。

三農廣訊

今年是2020年。

上半年，即春節前後，全國處於封城狀態，全部宅家。雞蛋營養豐富，物美價廉。相對於那些高的離譜的蔬菜，大受廣大市民歡迎。

過年至今天，我家買了8板雞蛋，240個，基本上每天都要吃4～5個。剛買的時候40一板，30個。第二次買的時候35塊，買了兩板，後來也買了兩次，都降到了每板只要20元。覺得這個價位蠻能接受，和平常的價錢一樣，划算起來也就7～8元左右，挺公道的。

零售店裡價格7～8塊，出廠價3～4塊很正常，零售商也有開支要付，人力也有成本，也要賺錢，這很符合市場規律。覺得下半年很長一段時間價格都應該不會上漲的，年底即2121年春節前後價格會漲起來的

媽媽衣酷

目前整體雞蛋價格表現平平，根據統計今日全國雞蛋出場均價為為2.9元/斤，而現在已經進入陽春三月，到每年的春季和夏季但是市場雞蛋消費淡季。隨著疫情的持續，目前受到了復工和開學延遲的限制，現在多地雞蛋價格雖然有小幅度回升，但是上漲幅度不大。那麼現在各地雞蛋出廠價格是多少呢？

根據消息可以，目前山東濟南的地區雞蛋出廠價格為2.93元/斤，德州地區雞蛋價格為2.75～2.93元/斤。而山東濱州地區雞蛋出廠價格為2.75元/斤，山東濰坊地區雞蛋出廠價格為2.80元/斤。而河南地區雞蛋價格稍微好一些，基本在3.03～3.13元/斤。總體來看其他地區省份的雞蛋價格也是表現平平。現在雞蛋價格主要影響因素為淘汰雞和市場雞蛋消費情況。

市場消費總體偏弱運行，而且隨著疫情逐漸好轉，各地企業復工以及學校開學在理，很多餐飲場所也逐步開放，各地物流也基本運行。這也給雞蛋各地調運和市場供應提供有利的條件支撐。不過現在的雞蛋價格相比前期來說已經下跌了很多，雞蛋價格在去年最高的時候5.5元/斤，而且市場中一個普通雞蛋售價就高達1.2～1.5元/斤，但是目前淘汰雞數量佔比逐漸增多，後期雞蛋供應預計會有所下滑。

在整個春節期間，很多大型養殖場中肉雞出現更多的換羽現象，同時更多的養殖戶也淘汰老雞的意願增強。但是這也需要雞肉消費市場能夠有很好的帶動下作用，很顯然在2月份期間受疫情影響，淘汰雞銷售比較順暢，這也為後期整體肉雞產蛋量的大增提供條件。目前雞蛋的價格受多方面影響，儘管很多地方陸續復工，但是整體雞蛋消費還沒有徹底恢復。