茶，逐漸成為了人們日常生活中的一部分。自己喝，或者招待客人，茶都是非常好的一種選擇，同時也刺激了茶葉的消費。因此，一些茶商就耍起了小聰明，開始做一些以次充好的茶，銷售給客戶。那我們在買茶的時候，如何辨別茶葉的好壞呢？小茶君教大家幾招，分別茶葉的好壞。
一、香精茶
第一種就是香精茶，這種茶在剛開始泡的時候香氣特別濃，但是之後很快就沒有了味道。而茶葉的香氣則是天然的，並且可以持續不斷。香精茶是在做茶的時候，在其中添加香精而製成的茶葉。長期飲用這類茶，會損傷人的身體，甚至有患癌症的風險。
鑑別方法：
1、在聞幹茶的時候，香味不是自然的清香而是刺鼻的濃香，那麼在很有可能是香精茶。
2、用溫水沖泡之後，茶湯渾濁，且香氣很高，那麼也可能是，因為茶通常需要85度以上的熱水才能泡出茶香。
3、茶葉在兩三泡之後就沒有了香味，也可能是香精茶。
二、色素茶什麼樣的茶最容易添加色素呢？是綠茶！綠茶為什麼會長時間保持綠色，因為綠茶中的殺青工序，使得茶葉不能夠氧化，所以我們可以長期看到綠茶是綠的。而製作水平差，或者製作劣質的茶，為了讓茶的色看起來更好，就會加色素。長期飲用色素茶，會對人體的中樞神經造成傷害。
鑑別方法
1、將少量倒在白色的紙巾上，如果出現色塊，那麼其中就加了色素。2、茶葉有毫毛是好茶，但是它的顏色是白的，如果有的毫毛是綠色的，那麼可能就是色素茶。
3、手指弄點水，然後用手指揉幹茶，如果手上有粉劑類的物質，那麼可能就是色素茶。
3、糖炒茶
糖炒茶多出現在紅茶中，因為品質很好的紅茶，本身就帶有甜味。為了以次充好，一些黑心商家就會給茶葉中加入糖，從而達到好茶的品質。不過兩者的甜味還是不一樣的。
鑑別方法
1、如果是糖炒茶，舔幹茶的時候，可以明顯的感覺到甜味。
2、茶葉油光發亮，甚至還會反光，那麼這極大可能是糖炒茶。
3、第一泡茶的香味甜味非常明顯，之後甜味迅速消失，那麼極大可能是糖炒茶。
所以我們在買茶的時候，一定要儘可能的去辨別，不要被黑心商家騙了，最基礎的辨別能力還是要有的。
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