2020年中國酒店行業趨勢分析及快速回暖措施

國內的新冠疫情基本結束,消費者對於各地醫療衛生系統的信任度回升,在瞭解目的地疫情防控情況後,消費者會開始選擇

國內遊滿足自己疫情期間的遊玩願望。重回增長期的典型特徵主要是,OTA訂單快速恢復增長航空、鐵路客運恢復至同期水平,景區門票、酒店訂單恢復等至同期水平。預期“十一黃金週”將成為重歸增長的有效催化劑。

但是由於國外疫情仍處於爆發期,出境遊的恢復節奏因可能會相對放緩,因此,今年的國內長線遊有望可承接部分出境遊的替代性需求,而旅遊行業的恢復與酒店行業的恢復回暖是息息相關的,根據艾瑞諮詢2020年3月16日發佈的《疫情觀察:2020年中國酒店及旅遊行業復甦展望報告》可知,即使是疫情結束後,消費者的出遊傾向也無法立刻恢復,因此酒店行業的的前景依然嚴峻。

2020年中國酒店行業趨勢分析及快速回暖措施

根據《疫情觀察:2020年中國酒店及旅遊行業復甦展望報告》,酒店旅遊業逐級恢復預計分為4個階段,目前處於解凍期,各地復工基本完成,本地消費有恢復苗頭。

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因此,新冠疫情下的酒店旅遊業建議依照4個階段的時間點,明確不同階段的關注重點、分期定策。

2020年中國酒店行業趨勢分析及快速回暖措施

迎接酒店旅遊業的“四個新局面”:新需求、新客源、新監管、新收益……酒店行業各方需提前蓄力。

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2020年用戶在線習慣進一步提升,安全成為基礎消費意識,目前通過本輪疫情下所能觀察到的用戶消費行為變化,可以看到,消費者的安全需求意識帶動了產業的主動變革。本輪疫情促進了相關行業的安全衛生標準化和體驗升級,並通過酒店衛生防疫信息的線上化,滿足了用戶消費時的安全需求。

同時,部分酒店集團及在線平臺引導推行的“無接觸”服務,不僅在短期內滿足了消費者的安全信心、緩解了需求不旺的產業壓力,長期看也將有效推動行業人力成本去化及效率提升。

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結合用戶行為習慣及消費意識的改變,且目前酒旅行業仍處於解凍期,因此酒店/平臺營銷推廣活動對於帶動酒店住宿消費的影響尚小,酒店更需要關注乾淨、清潔、防疫等底層安全需求,這是當前酒店消費的決定性因素。

七項建議助力酒店旅遊業迎接復甦,酒店行業需求端迴歸三個關注、供給端發力四個加強:

2020年中國酒店行業趨勢分析及快速回暖措施

以下為酒店行業行之有效的4大措施,可以推動酒店業績快速回暖:

加強衛生投入,滿足乾淨防疫新需求

積極貫徹防疫各項要求,並在平臺進行透明化展示

中國飯店協會、中國旅遊景區協會陸續指導出臺《中國酒店客房防疫自律公約》、《中國旅遊景區防疫自律公約》,並聯動美團等互聯網平臺為參加公約的商家打上“安心住”、“安心玩”等標識,供消費者選擇防疫舉措更完善的酒店和景區。

民宿行業也在完善標準化安全衛生配套,通過清潔保障、安心住承諾等差異性服務,驅動用戶的主動選擇和增加收入。

2020年中國酒店行業趨勢分析及快速回暖措施

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加強多渠道獲客和預售,獲取新客源

強化能帶來增量新客的OTA平臺合作,拉動復甦初期新增量

深入瞭解不同OTA平臺的客源特性。在主動規劃客源及收入調整的大前提下,平衡好商旅客、休閒客,以及異地場景、本地場景之間的關係。

本地場景、年輕客群率先復甦,短期內建議加強與具備年輕化特徵、本地獲客較強的OTA平臺的合作。例如Xbed互聯網酒店,因其系統直連國內多個OTA平臺,保障了酒店流量端的穩定。

同時,酒店、民宿、景區均可設計專門的預售產品,通過深折、可退產品,提前鎖定部分未來重歸增長期的潛在客群。

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加強“大數據”新基建,提升綜合收益

以大數據等“新基建”提升精益化管理水平和綜合收益管理

酒店行業應進一步升級酒店物業管理系統的使用,引入酒店收益管理系統,通過自身及平臺的綜合性大數據能力,做好ADR與OCC之間的收益平衡管理,提升酒店的綜合收益。

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加強前瞻性投入,滿足新監管要求

通過無接觸、實名登記、預約系統等滿足社會治理新要求

無接觸:通過自助入住機、身份證智能門鎖、室內配送機器人等,減少消費者及經營者的人與人接觸,降低心理負擔。

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實名登記:

疫情後,社會治理的必然需要,各景區必須要提前進行此方面的佈局,以符合政府等各方要求。

預約系統:通過網絡售票、分時預約、掃碼入園等,幫景區實現限流管控,避免遊客現場排隊購票、換票,保障遊玩安全。

景區全票房線上化:對銷售收入、客流量做到實時監測和快速統計分析,實現智慧化、精細化管理,改善遊客遊覽體驗。

2020年中國酒店行業趨勢分析及快速回暖措施

各酒店品牌現階段應抓住重點,迅速調整方向,讓酒店生意儘快回暖,度過寒冬。


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