據農業農村部蔬菜生產信息網監測，2020年1月份30類蔬菜的37個產品地頭平均價3.80元/公斤，同比上漲74.31%，環比上漲14.11%，受節日消費和疫情防控疊加效應影響，蔬菜價格呈現總體季節性上漲和短期波動。預計2月份全國大部地區平均氣溫接近常年同期或略偏高，總體利於蔬菜生長髮育，蔬菜供應總體有保障。
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