家門口的中藥材——龍葵,俗稱黑蛋蛋

家門口的中藥材——龍葵,俗稱黑蛋蛋

龍葵,小時候我們老家叫“黑蛋蛋棵”,它結的果實到了秋天就會由青色變為黑色,就像自行車輪軸裡面的鋼珠子大小,味道很甜。生活在魯西南農村的孩子,小時候沒有見過太多的水果,每到秋天,小夥伴們就會去田野裡到處尋找黑蛋蛋,發現有成熟的黑蛋蛋後,心裡感到一陣莫名的興奮,摘下來用手抹去上面的泥土,也不用洗,直接放進嘴裡面,享受著一種多漿果實的甜甜味道。但過好久以後,一吐吐沫,口水還都是藍色的。

有的小夥伴還會記住哪個位置有幾棵龍葵,今天摘了“黑蛋蛋”之後,還會想著過幾天再去看看,應該還會有“黑蛋蛋”成熟,再去過把嘴癮。如果幾天之後過去一看被人摘走了,心裡便會懷疑周圍的小夥伴偷偷來過了,但是沒有證據,也無可奈何。

家門口的中藥材——龍葵,俗稱黑蛋蛋

家門口的中藥材——龍葵,俗稱黑蛋蛋


黑蛋蛋是記憶中的一種孩提時代甜甜的味道,是童年的一種難忘的樂趣。現在,好久不去田野,也好久沒有品味這種童年的味道了。


等上了中專之後,學的中藥學專業,才知道這種到處都是“黑蛋蛋棵”還有一個好聽的名字,學名叫龍葵。


家門口的中藥材——龍葵,俗稱黑蛋蛋


龍葵全草入藥,但為少常用中藥,一年生草本植物,應該沒有專門種植的,全國各地都有野生。

家門口的中藥材——龍葵,俗稱黑蛋蛋


龍葵,苦,寒。有小毒。清熱,解毒,活血,消腫。用於疔瘡,癰腫,丹毒,跌打扭傷,慢性咳嗽痰喘,水腫,癌腫等,但應該沒有太明顯的功效。曬乾的果實叫龍葵子,功效:清熱解毒,化痰止咳。


家門口的中藥材——龍葵,俗稱黑蛋蛋

是不是和黑枸杞很像


龍葵來源於茄科植物,和茄子、辣椒有親緣關係,喜歡吃野菜的朋友,不防採摘龍葵的嫩葉,用開水一焯,涼拌一下也是一種美味。但一定要燙透,因為龍葵植物中含有一種毒素,叫龍葵素,是一種生物鹼,毒性很大。

發芽的土豆含有龍葵素,所以發芽的土豆也不能吃。土豆也叫馬鈴薯,也是茄科植物,和龍葵也是近親關係。


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