槐--等待春天
買的普洱喝不慣怎麼辦,要是純粹的不想浪費就把他變廢為寶吧,做成奶茶🥤怎麼樣[呲牙]
1、奶茶做法:鍋里加適量紅糖小火炒化,倒入一袋牛奶(還是小火不能讓他開鍋)適量紅茶慢慢熬煮一下等到微微冒小泡就可以關火了,讓他在鍋裡在燜一會讓茶味出來,這樣奶茶就成功做出來了可以喝啦[耶]
2、焦糖奶茶🥤:要想喝焦糖奶茶可以在熬糖時,時間稍長一點,等糖變得比較黏倒到鍋底就可以進行下一步了。
3、很多人喜歡珍珠奶茶我在教大家做一個珍珠:
材料:紅糖35克、水40克、木薯粉50克
紅糖和水下鍋煮開,一點一點倒入木薯粉裡趁熱合成麵糰(看著幹就加點紅糖水,稀就加面)和成軟硬適中的麵糰,擀麵杖輕輕擀一下平點就好,切成小顆粒,在搓圓放入木薯粉防止粘連,再用網篩過濾掉多餘的木薯粉,起鍋燒水,水開放珍珠煮15分鐘燜15分鐘,過幾遍冰冰的涼水更彈牙(家裡水不夠冰就用冰箱裡的水)把珍珠放進奶茶裡好了一杯珍珠奶茶🥤就做好了非常好喝哦,關鍵是健康
[來看我]茶不一定要用紅茶,其他的茶也都可以的,嫌麻煩的也不需要先煮茶,加熱牛奶的時候將茶直接放到牛奶裡也可以,只是我覺得那樣奶味有點濃就先沖茶了。
Angela李羽萱
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劉老師2019
您好,很高興為你解答,沖泡普洱茶是有方法的,希望我的見解可以幫助到你。
1.首先準備一壺200升的開水,把需要用到的茶具全部用開水燙一下,碳茶具不單有消毒的作用,還可以激發茶葉的香氣。
2.置茶,用一個150毫升的蓋碗,放入10克的茶量,這個可以根據你個人喝茶濃度的習慣放多少用量。
3.注水,普洱熟茶的茶性比較溫和,注水的時候要沿著碗內邊慢慢地注水,熟茶要洗茶兩次。
4.洗完兩次之後開始正式品茶,第1道出水的時間控制在5秒,出水的時候要定點出水,有助於提升茶葉的醇厚感,分茶分別分放在三茶杯,第2第3道出水要快,講究即進即出,第4道可以控制在5秒內,這樣泡普洱醇香濃厚,謝謝
小權美食家
你好,很高興回答你這個問題。“我買了熟的普洱茶,不好喝,怎麼處理?”
回答:1.熟普有養胃,安心作用,確實喝不下了可以配上菊花,泡茶的同時也下一半菊花,口感變得更純,容易入口。
2.可以配合羅漢果,羅漢果有清熱,清肺,下火,特別是煙抽多了,喉嚨不舒服了,這個時候喝比較有效了,而且羅漢果帶點清甜,入口更佳,更容易接受。
3.上面兩個方法都不能接受,可以用來衝奶茶,奶茶提神清醒。選用練奶配合,練奶糖份比較高,製作簡單,先煲茶,沸騰後慢火煮,15分鐘,然後分離茶葉,把練奶倒入茶裡,控制好甜度。
回答完了,感謝!
sen森一湯普
煮茶葉蛋哦
給你說15個煮茶葉蛋的方法!
一、香滷茶葉蛋
食材
雞蛋6個、冰糖15克、滷蛋料一包、老抽20克、料酒10克、魚露10克、甘草3克、茶葉5克、鹽適量、雞精少許。
做法
1、雞蛋涼水入鍋煮熟。
2、湯鍋中加入適量的清水放入茶葉和滷蛋料。
3、再加入甘草和冰糖。
4、加入老抽和魚露,料酒大火煮開,小火煮上10分鐘出香味。
5、煮好的雞蛋過涼水後剝去蛋殼。
6、然後再每個雞蛋上面劃上幾道,不要劃到底。
7、把雞蛋放入滷料湯中煮上15分鐘。
8、雞蛋已上色,加入適量的鹽和雞精調味。
9、然後關火加蓋燜之2-3個小時,讓雞蛋入味在食用。
二、五香茶葉蛋
食材
雞蛋、八角、茶葉、幹辣椒、桂皮、鹽、雞粉。
做法
1、雞蛋10個、紅茶葉1包、八角、桂皮、幹辣椒適量。
2、雞蛋冷水下鍋煮10分鐘。
3、撈出過涼水,敲至蛋殼有裂縫。
4、鍋中下水燒開。加入一大勺老抽,2勺生抽。煮開。
5、放入所需香料,茶葉、鹽、雞粉。在次煮沸。
6、下入雞蛋。小火15分鐘。息火。
7、燜上幾個小時能可以了。
三、印花茶葉蛋
食材
雞蛋6個、茶葉20克、香葉一片、桂皮一片、鹽5克、八角1個、草果1顆。
做法
1、準備好煮熟的雞蛋,剝去外皮。
2、將輔料裝入料包,對於不愛喝茶的我,家裡的茶葉只有大紅袍,將就著用吧。
3、將料包放入沸水中煮開待用。
4、現在準備裝飾雞蛋的菜葉吧,可吃的菜葉都可以,主要選擇有好看形狀和紋理的。也可以用菜葉剪成自己喜歡的圖案,我選擇的是香芹葉子和用油菜葉剪成的形狀。
5、將菜葉貼在雞蛋表面用紗布包緊,用細線牢牢繫住。切記,一定要包緊,菜葉和紗布都打溼,有助於牢牢貼敷在雞蛋表面。
6、都包好後,放到料水裡煮五分鐘,為了上色更好,可在料水中滷一晚。
7、現在是揭開面紗的時候嘍,滷了一夜,雞蛋上了顏色。
8、洗掉菜葉,看吧,有沒有很驚豔。
四、滷煮茶葉蛋
食材
雞蛋15個、茶葉2包、滷料包一包、老抽2勺、糖2勺、鹽2勺。
做法
1、大火將水煮開以後再加入茶葉滾煮,我用的是2包正山小種。
2、另起一鍋,雞蛋洗淨放入鍋中,加入清水沒過雞蛋的表面,大火加熱,煮開後,調成中火繼續煮2分鐘。
3、待表皮冷卻後,用雙手各拿起一個雞蛋,相互敲擊,使雞蛋的外殼形成裂紋。
4、買的現成的茶葉蛋滷料包,把滷料放入無紡布袋紮緊口待用
5、煮好的茶葉水中,加入2勺老抽、2勺生抽、2勺耗油、2勺白糖、2勺鹽
6、放入滷料包,大火煮開,大概煮5分鐘左右
7、最後,將雞蛋放入調料水中,用小火煮約15分鐘關火,浸泡超過4小時後,即可食用。
五、秘製溏心茶葉蛋
食材
雞蛋4個、香葉兩片、八角一個、草果一顆、桂皮一小段、花椒5粒、烏龍茶適量、鹽一小勺、糖一小勺、生抽一大匙。
做法
1、將五色香料加入煮鍋中,小火煮十分鐘。(
2、香料煮制10分鐘後加入茶葉,繼續煮5分鐘即可關火放涼。
3、在煮好的香料中加入一小勺鹽和一小勺糖,一匙生抽。鹽的量可以根據自己的口味適當增減。
4、水大開後下入雞蛋,雞蛋要完全沒入水中,煮7分鐘撈出過涼水。
5、雞蛋過涼剝皮,由於是溏心的,剝起來不容易,可以浸在水中進行。涼透的雞蛋放入保鮮盒裡,加入醃料,放冰箱裡,醃製一夜就OK了。
六、紅糖茶葉蛋
食材
雞蛋12個、紅糖4塊、茶葉適量、八角6個、桂皮3片、香葉2片、生抽5勺、鹽適量。
做法
1、先將雞蛋煮熟,冷水下雞蛋,溫火使水一直保持沸騰,這樣雞蛋內部溫度變化不是很大,不容易爆裂,也比較容易掌握時間。
2、雞蛋煮熟後挺火待雞蛋冷卻,再將蛋殼輕輕敲碎,以便後期入味。
3、冷水放入八角、桂皮、香葉、茶葉等香料。
4、水沸騰後,放入三隻鹹魚極品玫瑰紅糖調味,迅速溶解。
5、隨後放入雞蛋,生抽和鹽也一併放入,大火沸騰後關火,待冷卻後重新開火煮至沸騰,重複3次此步驟可使雞蛋更快入味,如時間充足,可以直接用小火熬煮半小時,效果更好哦。
6、當天煮好,讓雞蛋晾冷浸泡一晚,隔夜再取出食用,更入味。
七、醬香茶葉蛋
食材
雞蛋10個、桂皮2~3小塊、八角3~4個、香葉7~8片、幹茶葉少許、老抽醬油5大匙、鹽2匙。
做法
1、將雞蛋洗淨後放入鍋內,倒入冷水沒過雞蛋,大火煮5分鐘,然後將煮好的雞蛋撈出放入冷水中,待雞蛋不燙手後撈出,輕輕敲碎蛋殼,裂紋越多越容易入味哦,但注意不要讓蛋殼分離。
2、將鍋裡之前煮過白水蛋的開水倒掉,重新放入敲碎蛋殼的雞蛋,加入冷水沒過雞蛋。
3、依次放入幹茶葉、鹽、桂皮、八角、香葉、老抽醬油。然後大火煮開轉小火,加鍋蓋燜煮半個小時。
4、將雞蛋、煮雞蛋的滷汁滷料一起從鍋中盛出,炮製2h以上,更入味。
八、奢華的茶葉蛋
食材
雞蛋5個、八角4個、草果2個、冰糖2個、桂皮0.2條、茉莉花茶適量、生抽1匙、老抽1匙。
做法
1、雞蛋洗淨,準備茶葉,我用的茉莉花茶,煮出來居然有淡淡的桂花味。
2、先用大火煮開,然後用小火煮五分鐘。
3、鍋中放入香料,生抽老抽和冰糖。
4、把雞蛋敲碎殼後放入和香料一起滷煮半小時,用小火。
5、完成啦,過夜更入味。
九、滷五香茶葉蛋
食材
雞蛋10個、醬油適量、鹽適量、花椒適量、八角適量、花茶適量。
做法
1、雞蛋從冰箱裡拿出在涼水中泡半個小時。
2、把雞蛋涼水下鍋,小火煮開,煮10分鐘,煮熟後馬上撈出放冷水盆裡泡著。
3、用勺子在雞蛋皮均勻的磕一下。
4、鍋中做水,放入花椒,八角,鹽,醬油,花茶,水燒開後,關火蓋上鍋蓋悶上24小時,就入味可以吃了。
十、玫瑰花茶葉蛋
食材
雞蛋8個、玫瑰花幾朵、八角適量、花椒幾粒、香葉兩片、生抽適量、老抽適量、冰糖適量。
做法
1、鍋中加水,放入雞蛋,生抽老抽,玫瑰花,八角大料,煮10分鐘。
2、取出雞蛋,敲出花紋,再放入鍋中。
3、加入三顆冰糖,煮10分鐘左右,關火,泡一夜食用味道更佳。
4、撈出即可食用。
十一、經典茶葉蛋
食材
水煮蛋、紅茶葉、花椒、大料、桂皮、老抽。
做法
1、水煮蛋煮熟用冷水泡涼後,將蛋殼用湯匙輕輕敲裂,差生裂紋。
2、鍋中加入水及生抽後,再加入茶葉和調料,以中火煮開。
3、放入雞蛋,再以小火滷煮十五分鐘,熄火浸泡至涼。
4、將雞蛋和湯料倒入容器中,最好浸泡一夜這樣才能更入味。
十二、溏心的滷汁茶葉蛋
食材
雞蛋、生抽、老抽、蔥、姜、香葉、桂皮、八角、鹽、糖。
做法
1、將雞蛋清洗乾淨。
2、鍋裡燒水,水量一定要能沒過雞蛋,大火把水燒開。水開後放入雞蛋,煮5分鐘。
3、將雞蛋撈出,迅速過涼水冷卻,以免餘溫導致雞蛋過熟。
4、雞蛋稍冷卻後,將雞蛋剝皮,並徹底冷卻。溏心蛋很軟,剝皮時一定要小心,不要弄破雞蛋。
5、鍋內加水,水量要可以沒過雞蛋,放入蔥,姜,香葉,八角,桂皮。
6、放入茶葉,開火熬煮。
7、加適量老抽,加適量生抽。
8、加入適量冰糖和鹽,大火燒開後,調中火繼續熬煮10~15分鐘。
9、將滷汁倒出徹底晾涼。最好選擇有蓋子的容器,方便儲存。
10、將冷卻的雞蛋放入滷汁中,蓋好蓋子放入冰箱冷藏1天以上就可以享受美味啦。
十三、愛心茶葉蛋
食材
雞蛋9個、茴香適量、桂皮適量、菊花適量、八角適量、陳皮適量、茶葉適量、枸杞適量、甘草適量。
做法
1、將所有的配料放入一個用棉布做的袋子中。
2、把雞蛋煮熟了,裂痕最好敲的細一些,多一些。
3、煮熟後的雞蛋,將殼敲出裂痕。
4、把敲好裂痕的雞蛋、準備好的配料包、適量的醬油一同煮。
5、煮開後,最好燜一會,更加的入味。
十四、五香茶葉蛋
食材
雞蛋、茶葉、香葉、桂皮、大料、蔥、姜、辣椒、老抽、鹽、糖、白酒、味精。
做法
1、雞蛋外殼擦乾淨冷水下鍋煮熟。馬上放入冷水中。
2、將冷水中的蛋的蛋殼用勺子輕輕打碎,這樣打下來很均勻,不會破、
3、電飯鍋加冷水適量,放入茶葉、香葉、桂皮、大料、蔥、姜、辣椒。
4、加入老抽以及少許白酒、鹽、糖、味精加入,
4、把雞蛋放進去,煮開後30分鐘拔掉插頭。燜一個晚上。
十五、茶葉蛋
食材
雞蛋、八角、香葉、桂皮、綠茶、老抽、雞精、鹽。
做法
1、雞蛋清洗乾淨,加水煮熟。
2、等雞蛋完全煮熟後,用鏟子敲破蛋殼,方便入味。
3、加入所有香料,老抽,綠茶,鹽,雞精。
4、改小火再煮一個小時,放涼就可以。
5、如果放冰箱過一夜味道更好。
我的旅行為了吃
1、把剩的茶水收集起來,最好把茶葉和茶水分開。然後蓋上蓋子放置在溫暖處進行發酵處理,一週左右再使用。使用時和清水兌成一定比例的肥水,每隔幾天給花草澆一次,這樣對花草的生長是有利的。
2、把茶水的茶葉可以一起倒入花盆中,最好不要頻繁的倒入,每隔一段時間把乾燥的茶葉埋入土壤中,這樣可以改善土質,增加土壤的疏鬆透水性。
3茶水還可以洗臉,茶葉中含有茶多酚,有抗氧化作用,可防止肌膚衰老。茶葉還能抗輻射,尤其適合長期用電腦的女性,可抑制皮膚色素沉著,減少過敏反應的發生。此外,茶葉的鞣酸作用可以緩解皮膚乾燥,對於患溼疹的兒童也非常適用。而且可以使皮膚光澤、滑潤、柔軟。
但是經常使用茶水洗臉會使角質層變薄,因此對於皮膚敏感的人,不能高頻率的使用茶水洗臉。希望我的回答能幫到您!祝您生活愉快![祈禱]
兔白哥電影坊
1.煮茶葉蛋
2.煮奶茶
3.晾乾打成細粉當抹茶
4.送人
5.弄散當枕芯
6.扔了
7.放床底下吸附異味
8.炒糊了燻肉
9.只招待客人喝
10.當無土栽培基質
11.就放那讓別人感到你在存茶
12.放那,幾年後可能就喝了
13.你看,只有願意,咋樣都行。
妞爸推拿
大家好,我是崔姐的休閒生活。熟普洱茶不好喝,我建議你儲藏起來,不要扔掉。為什麼這樣說呢?以下我從三個方面回答這個問題。
第一個當方面,普洱茶是中國十大名茶之一,屬於黑茶,它在製作的過程中進行了完全發酵,對初次喝者來說是有一股怪怪的味道,喝過幾次你會喜歡它的味道了。
第二個方面,熟普洱有減脂降壓,抗動脈硬化等功效,想減肥的朋友它是首選的茶葉。
第三個方面,熟普洱茶有收藏的價值,它和白酒一樣越陳越香。
希望我的回答能夠幫到你,謝謝!\n
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崔姐的休閒生活
普洱茶不好喝,不要扔掉,其實它有很多用途
1可以把茶泡至幾日後用來澆花
2新裝修的房可以放家中去吸收甲醛
3還可以去除冰箱異味,用小碗裝入茶葉放入冰箱
旗其得勝
如果沒有變質,不適合飲用可以做其他用途,比如,放到冰箱吸收雜味,或者煮茶葉蛋,還可以用普洱茶泡腳,對腳氣等有不錯的效果。