文｜食事君
乍展芭蕉。欲眠楊柳，微謝櫻桃。誰把春光，平分一半，最惜今朝。 花前倍覺無聊。任冷落、珠鈿翠翹。趁取春光，還留一半，莫負今朝。
——顧貞觀《柳梢青 · 花朝春分》
春分時節，是二十四節氣之一。春分日，是春季九十天的中分點，一般在每年3月21日前後。即太陽直射點在赤道上，全球各地晝夜平分。春分日這天世界各地日出日落時間均為6點。
“春分者，陰陽相半也，故晝夜均而寒暑平。”
——《春秋繁露·陰陽出入上下篇》
春分也是節日和祭祀慶典，古代帝王有春天祭日，秋天祭月的禮制。周禮天子日壇祭日。
民間活動，一般算做踏青的正式開始。活動包括：
- 放風箏
- 簪花喝酒
- 野外挑野菜
飲食方面則有春菜，春湯，春酒等。春分是春菜生長成熟的季節，在嶺南有“春分吃春菜”的習俗。
“春菜”是一種野莧菜，又叫“春碧蒿”。逢春分那天，全村人都去採摘春菜。採回的春菜一般和魚片“滾湯”，名曰“春湯”。
有順口溜道：“春湯灌髒，洗滌肝腸。闔家老少，平安健康。”一年自春，人們祈求的還是家宅安寧，身壯力健。
還會有“豎蛋”的習俗，據說春分這一天的雞蛋容易豎起來，大家可以試試喲～
最後，希望大家珍惜美好春光，莫負今朝！
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