鄭州餐飲企業恢復堂食,恢復首日,餐飲店內情況如何?

大河客戶端


雖然國內疫情控制住了,但國外輸入病例數字,每天都在上升,全國封城,封村封路,百業代興。

即使現在餐飲恢復堂食,經營也是入不敷出,規模大的餐飲業,也是貼錢養員工,不讓自己員工流失。夫妻店總的來說還可以,一天營業下來,房租水電費有個著落。

疫情還沒有過去,全國好多地方還沒有解封,總的來說生意難做。


石門小師哥


3月19日,鄭州市商務局、鄭州市市場監督管理局聯合下發《關於有序開放餐飲企業堂食服務的通知》,市內各區(不含二七區)、開發區符合復工復業條件的餐飲企業,可根據本通知要求開放堂食服務。

3月20日,是下發通知首日,一些早餐店可以堂食嗎?

未接到通知,多數仍以外賣為主

當天早晨6點多,在東明路上的方中山胡辣湯,大河報•大河客戶端記者看到,已經排起了長長的隊伍,間距一米五左右。店裡一名工作人員穿著防護服,戴著口罩,拿著體溫槍正在為排隊的顧客測量體溫。

能進店堂食嗎?記者問到,門口一名打包的工作人員告訴記者,暫時不能堂食,還未接到社區通知。他進一步解釋,電視和新聞媒體上看到鄭州能堂食了,但目前還沒有相關部門通知,仍然以外賣銷售為主。

經三路上的一家胡辣湯店,門口擋著一張桌子,上面擺放著消毒用品,員工稱不讓堂食,沒有接到通知,不敢私自讓顧客堂食,只能打包帶走。

豐產路上的一家谷婆婆早餐店,門口旁的早餐外賣窗口,各種早餐貼著價籤,一名員工正在忙著為顧客打包。

“還沒接到公司通知。”該名員工表示,目前仍然不能進店堂食。

走訪調查中,記者瞭解到,一些早餐店,多數仍以外賣為主,至於堂食都在持觀望態度,以未接到通知為由,沒有對顧客開放。

部分早餐店可堂食,一張桌子坐一個人

不過,走訪中,記者注意到,也有部分餐館已經開始堂食,接受顧客進店消費。

豐產路一家早餐店,此前擺放著滿滿的桌椅,當天早晨記者探訪時,老闆已經搬離了幾張桌子,留出很大的空間,一名顧客正坐在桌子旁吃早餐。

早餐店工作人員告訴記者,可以堂食了,不過一張桌子僅坐一個人,消費的同時,要保持好安全距離。

花園路上的一家飯店負責人介紹,他們3月19日就接到能夠堂食的通知了,目前正在組織員工做相關準備工作,撤桌椅,進行全方位消毒工作,餐飲業逐漸回暖,也讓他看到了希望。他告訴記者,估計近幾日就可以堂食,正常的營業了,疫情還沒完全結束,在做好營業同時,也要做好防護工作。

“心情比較激動。”一名食客在接受記者採訪時吐槽,得知能夠堂食消息後,很開心,作為一個正兒八經的吃貨來說,又可以品嚐到很多美食了。

小互動:

目前,你會選擇堂食還是打包帶走?


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