野外的“紫丁香”開了,是不是以後可以採來食用,勸你不要採

導語:野外的“紫丁香”開了,是不是可以以後採來食用,勸你不要採。

春天到了,百花齊放,各種花朵也競相開放,院子裡的丁香花也開了,一簇簇的紫色花朵,爭奇鬥豔,還帶有一點點淡淡的香味。看到它不由的想起了前幾年很火的那首丁香花。“你說你最愛丁香花,因為你的名字就是它,多麼憂鬱的花,多愁善感的人啊。。。。。”,這首歌把它丁香花寫的憂鬱、傷感,我們今天先不論它到底代表著什麼,先來給大家科普一下這種植物。

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丁香花

【紫丁香簡介】

紫丁香屬於我們常說的丁香中的一種,它開著淡紫色的花朵,當然還有一種開白色花朵的白丁香,它是紫丁香的變種。它們都是木樨科丁香屬的多年生落葉灌木。紫丁香為我國北方的原產植物,常生在山坡、溝邊、路旁邊等地方,在我國主要是觀賞應用,為中國的名貴觀賞花卉,已有千年歷史了。

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紫丁香

【這麼多丁香花,我是不是以後可以採來食用呢?】

丁香作為一種很常用的燉肉香料,我們在家會經常用到它。那是不是可以把這種紫丁香的果實採回來食用呢?

勸你還是不要採,因為紫丁香和我們平常食用和藥用的丁香是完全不同的植物。食用丁香是桃金娘科蒲桃屬植物,它的學名叫做“丁子香”,這種植物原產於國外,是一種專用的香料作物,它有很濃烈的香味,可以用為烹飪、製茶等,它的花蕾是我們古代常用的中藥,具有抗菌、驅蟲、健胃的作用。而我國紫丁香它的花蕾卻沒有味,很少有人把它的花蕾當香料來燉肉。

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是不是很漂亮

除了它們是不同的科外,要區分它們也很簡單。其一:木樨科丁香為落葉植物,冬季落葉,而丁子香是常綠植物。其二:木樨科丁香葉為心形,寬卵形,而丁子香的葉片為長卵形,且革質發亮。其三:北方常見的丁香為木樨科丁香,南方常見的為丁子香。

現在你應該能夠認識它們了吧,再見到紫丁香和白丁香可不要再想把它採回去燉肉了哦。

【“紫丁香”能當藥材使用嗎?】

紫丁香雖然沒有中藥丁香應用廣泛,也是可以當藥用的,主要採用的是紫丁香的葉及樹皮,,夏天或是秋天採摘,曬乾或者鮮用,它的味苦、性寒,具有清熱解毒、抗菌、利溼退黃疸的功效,現代研究發現它的葉可以用來治療黃疸型肝炎,安全且無毒副作用,當然它對急性腹瀉、火眼、瘡瘍等也較好的作用。

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細看它的花

當然了,紫丁香、白丁香在我國還是主要作為觀賞來應用,它植株枝葉茂密,圓錐花序開花時,開滿整個植株,花色典雅、芳香,栽植在園林景觀當中,配合景石、小品搭配種植,可以形成一種花開不絕、芳香怡人的景觀效果。

你見過“紫丁香、白丁香”嗎,現在你應該瞭解它了吧。


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