食品和日用品價格飛漲造成社會混亂不穩定，曾經是蘇聯解體以後慘痛的教訓。俗話說手裡有糧，心裡不慌，這句話中國人似乎都忘了，不過俄國沒忘。
俄羅斯主要食品的價格在最近幾年呈現下降趨勢，主要的大類食品非常便宜。俄羅斯之所以在西方經濟制裁下還能保持社會的基本穩定，跟食品價格便宜、生活福利有保障，有很大的直接關係。
在2014年，俄羅斯剛剛經歷西方制裁的時候，食品價格大幅上漲，曾出現恐慌搶購，所有物價都飆高。是西方制裁促進了俄羅斯的自我保障，只用了兩年時間，食品制裁和通貨膨脹帶來的影響就迅速減小。
根據俄羅斯國家肉類協會公佈的數據，經過國家層面的調整，俄羅斯在2017年的雞肉自給率幾乎為100％，而從蘇聯解體這二十幾年，俄羅斯市場上進口大雞腿橫行過很長時間。豬肉自給程度為90％，牛肉為65％，牛奶大約為75%。
目前俄羅斯經濟保持穩步增長態勢，增速最快的行業有汽車製造、製藥、食品加工和電氣設備生產。三年來通脹率只有2.7~3%，物價穩定起著非常重要的作用。俄羅斯對石油市場的依賴正在減少，從2014年石油和天然氣銷售佔俄預算收入的54%，到2018年只佔到39%，未來到2020年將進一步降到30%。
過去老印象裡，都說中國物價如何便宜，尤其是蔬菜水果食品更加便宜。都說俄羅斯位於寒苦地帶，食物來之不易，應該非常貴。現在看這都是老黃曆了。中國和俄羅斯的食品價格水平正好調換了位置。在俄羅斯，食品非常便宜。
按2019年1盧布=0.106的匯率，為了方便記算，我採用：1比10的方法，即1元人民幣約等於10盧布。這樣的話，看價格可以心中有數，比如：20盧布，就相當於2元人民幣。
超市裡的雞蛋，10顆盒裝雞蛋大約80盧布，摺合人民幣8毛錢一個，打折的時候5毛錢也能買到。節假日甚至有29.9盧布10顆的雞蛋，約合人民幣3元。
莫斯科超市裡的法棍麵包，賣9盧布，相當於人民幣1塊錢左右。
超市裡的士力架，22盧布，相當於人民幣2塊2。
俄羅斯的牛奶是按乳脂含量區分的，乳脂含量越高，口感就越濃越香甜，價格也就越貴一些，比如這個老奶奶牌的牛奶，0.5%的價格是75.5盧布，1.5%的是76盧布、2.5%的是81盧布、3.2%的是82盧布、而6%（這是兌咖啡或做菜用的哦）的是107.5盧布，粗略地計算一下，一升（2斤）裝的牛奶約合人民幣在11塊錢左右，據說這是俄羅斯最好喝的牛奶。
俄羅斯的豬肉每公斤在220盧布左右，約合人民幣11元錢/斤。
牛肉每公斤400盧布，約合人民幣20元錢/斤。雞肉每公斤120盧布，約合人民幣6元錢/斤。這種價位的肉在超市裡很多。
胡蘿蔔29.9盧布/公斤，約合人民幣1.5元/斤。黃瓜每公斤價格在50-70盧布，摺合人民幣2.5-3.5元/斤。
超市裡的土豆20-60盧布每公斤，約合人民幣1-3元/斤。
農貿市場的土豆居然有4盧布/公斤的，約合人民幣0.2元一斤。
到俄羅斯這邊的普通餐館吃午飯，十元人民幣可以買到一菜一湯，別看餐館十分普通，但是味道還是很不錯的，而且當地人還很熱情，如果遇上一個好一點的老闆，可能還會送你一個蛋糕。
再來看一下俄羅斯的汽車，簡直便宜到要哭好嗎。
俄羅斯市場有來自世界各地的進口車，許多進口轎車售價不到10萬元人民幣，放到國內來說沒有個40萬是買不到的。
俄羅斯的化妝品，也挺便宜，免稅品店還沒超市裡的化妝品店便宜，平時節日什麼的也做活動，大牌子的更便宜，香水的價格也比國內的低不少，有些甚至低100元左右。迪奧和香奈兒在這裡都比國內的便宜不少。
為何俄羅斯經受四年西方制裁沒啥事，沒有被制裁打倒。經濟發展和物價生活經歷短期下降以後就迅速恢復了，主要原因是俄羅斯連續三年糧食豐收，目前是世界第二大糧食出口國，所以他們國內食品消費品價格較低，老百姓負擔較少，生活幸福指數高，這就是底氣。
這一切都要歸功於俄國農業的連年豐收和首先確保食品來源自給自足的政策。這方面值得我們認真學習。
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