馬上就要放暑假了，大家都想好去哪玩兒了嗎？現在的年輕人旅遊更多的其實就是去吃小吃。說起吃，小編向大家推薦一個城市，小吃品種多到吃不完，保證你從第一天吃到最後一天。
這個城市就是安陽了，安陽位於河南省最北部。安陽有許多特色小吃，胡辣湯、扁粉菜、皮渣、粉漿飯、豌豆粉...下面小編就來向大家推薦幾個安陽特色小吃！
1.扁粉菜
扁粉菜可以說是安陽當地人最熟悉的味道了，對於他們來說，扁粉菜的味道就是家的味道。在安陽，大街上隨處可見扁粉菜的店，扁粉菜裡的粉條是紅薯粉條，久煮不爛，而且要提前在高湯裡泡4-6個小時，搭配青菜豆腐和豬血。安陽人早餐的標配就是扁粉菜加辣椒再配上餅。如果要去安陽，一定要嘗試一下！
2.皮渣
皮渣是安陽特產之一，皮渣有各種各樣的吃法，煎皮渣、炸皮渣、蒸皮渣。不論哪一種都特別好吃，是安陽人每年過年都必備。
3.粉漿飯
粉漿飯是安陽老城一帶人們非常喜愛的傳統飯食。粉漿飯吃起來有酸酸的口感，但酸中夾著香，香中帶著米粥的醇香。口感十分獨特，大家去安陽的話一定要去嘗一嘗！
4.血糕
血糕和皮渣、粉漿飯一起合稱安陽“三大寶”。是用蕎麥麵、豬血加調味料蒸制，吃的時候切成片煎一下，抹上蒜泥，十分美味。
安陽特色的小吃還有很多，這只是冰山一角，歡迎大家到安陽去品嚐這些美食！
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