想買個家用的咖啡機,哪個品牌的好?什麼方式煮出來的效果好?

還有什麼不能放棄


我國咖啡市場每年的增速是非常快的,飲用咖啡除了咖啡館購買之外,家庭製作也漸漸受到更多人的熱愛。

在家用咖啡機中,國際知名的品牌有德國的美樂家、瑞士的雀巢、荷蘭的飛利浦、意大利的德龍等,發展歷史悠久,產品較為成熟,所以從以上幾個品牌進行推薦。


一、Melitta美樂家家用滴濾咖啡機

售價:199元

製作方式:滴濾純咖啡

特點:

1.350ml的容量,能出咖啡300ml,適合1-2人飲用。

2.做工小巧精緻,僅有A4紙大小。

3.不帶磨豆功能,所以需要額外購買磨豆機或直接購買咖啡粉。


二、NESPRESSO/奈斯派索Essenza Mini迷你全自動膠囊咖啡機

售價:866元

製作方式:膠囊式純咖啡

特點:

1.限量版紅色圖案為國內很多地標性建築,象徵吉祥如意。

2.使用時僅需放入一粒咖啡膠囊,操作簡單。

3.咖啡杯量以40ml或110ml可選,以純咖啡為主。


三、飛利浦家用全自動咖啡機

售價:1099元

製作方式:現磨滴濾純咖啡

特點:

1.自帶研磨功能,現喝現磨,保證了咖啡粉的新鮮度。

2.1200ml的水容量,最多可製作10杯咖啡。

3.分享壺底座自帶“保溫功能”,可長達2小時。


四、德龍蒸汽式半自動意式咖啡機

價格:1980元

製作方式:意式牛奶咖啡、滴濾純咖啡

特點:

1.“一機兩用”:能做意式咖啡,也能做美式滴濾咖啡。

2.帶有“打奶泡”功能,可在家制作花式意式咖啡。

3.機器不帶“磨豆功能”,需要額外購買磨豆機或者直接購買咖啡粉。


五、德龍

ECAM22.110.SB

小型家用全自動咖啡機

價格:2800元

製作方式:意式牛奶咖啡

特點:

1.咖啡粉倉採用豆/粉兩用模式;

2.全部採用“按鍵式”操作,非常方便;

3.可萃取濃縮咖啡,也可蒸煮牛奶做意式牛奶咖啡。


六、德龍ECAM

23.260.SB

全自動意式咖啡機

價格:7990元

製作方式:意式牛奶咖啡

特點:

1.磨盤採用“錐刀式”,可以增加咖啡粉的均勻性。

2.高於大氣壓15帕的萃取壓力,製作的咖啡口味豐富且濃郁。

3.擁有專業的蒸奶系統,打發的奶泡更佳細膩柔順。


總結:好咖啡,一定選擇現磨

咖啡豆在研磨之後的15分鐘內,其內部香味就會流失大半,尤其是越好的咖啡豆,揮發的越快。所以好喝的咖啡一定是現磨的。

大家選購機器的時候,一定要關注這點:是不是自帶磨豆機?如果沒有自帶,那也可以選購價格便宜一點的手搖/電動磨豆機,每次製作的時候將咖啡豆現磨,以此最大程度保證咖啡的風味。


咖啡小課堂


我是Tian甜品研究所的店長,愛烘焙愛美食,很高興來回答這個問題

想要在家做出一杯好咖啡,個人建議如下幾點:

1、首先還是要看預算、預算!

如果是隻有幾百塊的預算,那麼,建議不要去買家用意式機。不是說買不到,而是幾百塊能買一套好的手衝了,或者是選擇摩卡壺。

幾百塊的意式機比較雞肋,蒸汽、壓力都不夠,是沒法做一杯好咖啡的。如果要一定要買意式機,建議至少買3000以上的,惠家和德龍都還行。

2、去了解一下自己究竟喜歡喝哪種類型的咖啡

咖啡的製作器具多了去了,除了做以意式為基底的花式咖啡,你還可以用虹吸、用摩卡壺、法壓壺、手衝,夏天還可以買冰滴壺做冰萃。等等,很多。除摩卡壺外,其他幾種均是以做單品為主,能最大程度突出豆子本身的香味和風味。價格也不貴,幾百塊買全套。

像手衝、虹吸這些更多的是考驗製作者的經驗和技術,多加練習,自己在家是肯定能做上一杯好咖啡的。


希望答案可以幫到你


Tian甜品研究所


個人推薦惠家,買過三臺了 兩臺送朋友,鍋爐壓力穩定,奶槍好用,性價比高,建議買意式機3000以下的就不要買了 沒法用


DandelionCoffee


家裡用的惠家210半自動意式,一臺飛利浦全自動,包括之前用的摩卡壺和膠囊咖啡機,現在卻特別長草手衝,另外對鉑富也情有獨鍾,一直想換一臺鉑富和好一點的手衝,苦於現在沒錢。。。


幸福的咪豆


本人用的惠家,還可以吧,售後還是不錯的!


名字太難起啦ABC


推薦國產品牌:可看看東菱與格米萊!

東菱(新寶股份):西式小家電代工王,基本上,所有國際大品牌,都有合作代工。建議滴漏、意式等都可以;

格米萊:專注於意式半自動,產品線從家用、發燒友、商用咖啡廳設備都有,很專業!


才才才Lee


德龍家用型即可,意式濃縮的,會出油脂,壓成咖啡渣餅,可制奶泡,我買了3年了,幾乎每天喝……[呲牙]




水煮_日子


最簡單的買個摩卡壺就ok,以前在意大利呆習慣了,回來時一直用bialetti壺,想喝什麼自己做,直接espresso,或者以espresso為基,加奶和奶泡什麼的做macchiato,capuccino等等都方便,味道純正,很家常。最喜歡latte macchiato,這個和 caffe macchiato相比就是奶稍微多點,早晨的時候來一杯,超級舒坦。


molly罐子


咖啡到普洱,比白菜還便宜


六壹業務員


我用伊萊克斯半自動泵式咖啡機十多年了,一直都挺好


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