建盞，這幾年非常火，但是相對的負面信息也是非常多，這很正常！如果一個東西只有好的一面而沒有負面信息的話，這樣完美的東西用起來才是
正真的不放心，實在是太稀有了今天，我們來談談建盞有毒的疑問
建盞入窯一色，出窯萬彩，大多數朋友會產生是否添加有害物質的疑問。建盞與其它瓷器有很大區別，它的含鐵量遠高於其他瓷器的原料，代價是降低可塑性、耐火度、成品率。這樣逆流而上的技藝選擇，衝破了大多數人正常思維的觀念，疑慮也在腦袋裡生根啦。
建盞首先是茶器，然後才有美學價值和收藏價值。如果不是觀賞性和實用性兼備，它不會有現在的生命力。茶器屬於直接接觸口腔的器皿，如果不安全，談文化傳承、收藏鑑賞都是空中樓閣。
一、建盞陶瓷原料和燒成方式
其一，燒盞的師傅們祖祖輩輩生活在這片土地上，喝的是山上的水，吃的是這片土地種植的糧食，從人類開始到現在，如果有重金屬，經過不斷的積累和延續，估計就沒有了今天這般欣欣向榮的景象了。
其二，1979年9月，中央工藝美術學院、福建省科委、福建省輕工所和建陽瓷廠等部門和單位組成聯合攻關小組，進行建盞實驗，1981年3月向社會公佈燒製出的建盞樣品，如果原料存在問題，政府應該會停止實驗，並且對外宣佈不適合繼續該項目。
其三，我們現在的配方，都是在科技人員研究出來的基礎上，經過不斷的嘗試、交流、總結在嘗試、在泥、火、時間等多項多變因素中尋找那狹小的變化空間，找到最合適的平衡點，這是人類文明和智慧的象徵，也是任何一個事物發必然趨勢。
建盞屬於典型的高溫瓷，需要在1300度以上的高溫窯內燒製，只有在此高溫環境中才能使得釉料上的鐵離子析出，從而在盞面形成美妙的斑紋，釉面也更加穩定。窯內溫度的把控對於很多匠人而言是一個挑戰，溫度較低則難以形成斑紋，溫度較高則斑紋融合成一片。高溫燒製過後的建盞耐熱且不畏懼酸鹼，是飲茶神器，即健康還美觀。
其四，我們平常去各位師傅廠裡挑選出窯精品可以看到，他們一家老小喝茶喝水、接人待客、品茶聊天時用的都是自己燒製的建盞，如果有所謂化學釉，估計師傅自己心裡最有數，最不敢用的應該是師傅自己了。
二、建盞用料（胎土和釉料）安全無毒
1、 泥料的選擇
瞭解建盞的人都知道：無鐵胎，不建盞。建盞與其他瓷器最大的不同在於建盞的含鐵量較高。
建盞燒製難度較大，窯內溫度需要達到1300度以上才可以燒製出精美的釉面斑紋，因此在泥料的選擇方面十分苛刻，常見的泥料經過高溫燒製易變形、起泡，只有水吉鎮當地的紅棕土最為適宜，所有建窯燒製出的茶盞才最為精美。
泥料選擇好之後還要經過多種複製的程序才能變為成品建盞，要對泥料進行淘洗過濾，將多餘的雜質篩選除去，進而得到最純真的泥料，揉泥、拉坯、修坯等，每一個步驟都至關重要，稍有失誤就有可能前功盡棄，可見每一個成品建盞都是珍品。
2、 釉料配方
一是釉基，這是基礎，也就是玻璃質感的成分，大多為石英（氧化硅）一類。
建盞的釉礦石以石英為主，也有長石，含鐵量高，帶有少量粘土，淘洗出的礦釉顏色呈紅、紫色，屬於鐵鈣繫結晶釉，坯體的化學成分和礦物組成對釉面斑紋有影響。
二是髮色劑，這也是礦物，這種礦石是建盞釉料最重要的著色劑，也是建盞可以形成斑紋最主要的因素。舉個例子，氧化銅發綠色，氧化鈷發藍色等等，建盞的髮色劑主要是氧化鐵。
三是助熔劑，比如草木灰，其主要成分是是農村土灶裡燒過柴火後留下的灰。
這些最原始簡單的物質，再加上燒製過程中加入的松油柴，就能燒成唯美的建盞結晶釉。不然也不可能興盛於兩宋，成為黑瓷之代表，中國宋代八大名瓷之一。
建盞這麼受歡迎，喝茶有哪些好處呢
1、建盞具有保溫蓄熱、提升口感的功能
經常用建盞喝茶的朋友都知道，茶水質會變得柔軟甘甜無比，起到了活水軟水順口的功效，故用建盞盛茶來喝和用鐵壺煮水、用銀壺煮水，皆具有異曲同工之功效。
2、建盞具有養生保健的功能
因建盞的高含鐵量在使用過程中能不斷的釋放二價鐵離子，又能吸附水中的氯離子，很容易被人體吸收，從而增加血紅蛋白的載體及紅細胞的功能執行。可預防貧血、高血壓，能調節人體中樞神經，達到舒緩的作用。
3、建盞具有防腐保鮮的功能
在夏季大熱天夜裡，分別把殘羹剩菜放在加蓋的白碗與建盞裡，同置於廚櫃中，隔天建盞中的殘羹剩菜不餿可食，白碗中的殘羹剩菜則變質而發出酸臭味。
4、建盞與人生，養盞即養性
養盞需要平和心與耐心。有句話叫“修於內而形於外”，是講人的修身養性，如此看來養盞如養性，養盞之道，其實就是養人之道。
每一隻盞皆孤品，高溫燒製，釉面自然形成，結晶立體，斑紋栩栩如生
名 稱：百花盞 器 型：禪定器型 尺 寸：8X4.5cm 是否手工：是
產 地：福建建陽 用 途：品茗/饋贈/把玩
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