美食做法推薦:清蒸蝦、芹菜炒香腸、黃燜雞、上湯娃娃菜,超讚

經過了一天的休整,這時的您是否格外的輕鬆呢,想好和家人一起品味什麼樣的美食了嗎?美食是一種幸福,品味是一種情趣,能吃者得到一份暖胃的享受,會吃者找到一份心的平靜。很高興和大家認識,在接下來的日子裡,小編每天會給大家推薦幾道美味佳餚以及烹飪方法,我對於美食的熱愛,如果用一句話來形容,那就是:唯美食與愛不可辜負。我熱愛與他人分享美食,因為傳遞美食就是傳遞快樂,我非常真誠希望能和大家一起,一起製作美食,嘗試美味,讓我們一起加油吧!

今天第一道美食:清蒸蝦 推薦指數:5星 操作指數:2星

美食做法推薦:清蒸蝦、芹菜炒香腸、黃燜雞、上湯娃娃菜,超讚

清蒸蝦

材料:明蝦6只、姜1片、料酒少許、蒸魚豉油少許、鹽少許、生抽適量、蠔油適量、蔥末適量、蒜末適量、香油適量、醋適量

做法

1.開背去蝦鬚去蝦鬚,放上薑絲,撒入少許鹽,淋上少許料酒和蒸魚豉油,放入籠屜,蒸8分鐘左右即可,撿去薑絲,蘸自己喜歡的汁料。

接下一道美食:芹菜炒香腸 推薦指數:5星 操作指數:2星

美食做法推薦:清蒸蝦、芹菜炒香腸、黃燜雞、上湯娃娃菜,超讚

芹菜炒香腸

材料:香腸適量、芹菜適量、青椒2個、幹辣椒2個、油適量、雞精適量、蠔油適量、米酒適量

做法

1.香腸提前蒸熟,切成薄片,芹菜切成小段,辣椒斜切成片。

2.熱鍋熱油(7成熱),下芹菜翻炒斷生,下入香腸翻炒均勻,加入雞精、蠔油、米酒調味,裝盤即可。

下一道美食:黃燜雞 推薦指數:5星 操作指數:2星

美食做法推薦:清蒸蝦、芹菜炒香腸、黃燜雞、上湯娃娃菜,超讚

黃燜雞

材料:腿3個、香菇4個、金針菇適量、土豆1個、小米椒4個、尖椒4個、生抽1匙、老抽適量、料酒1匙、白糖1匙、胡椒粉適量、鹽1匙、大茴2個、桂皮1段

做法

1.雞腿洗淨去骨,香菇切片,土豆切滾刀塊,辣椒切段,蔥姜切碎,雞肉切小塊。

2.熱鍋熱油,爆香蔥姜,倒入雞蛋翻炒,放入大茴、桂皮,倒入料酒、生抽、老抽、1匙白糖翻炒,把土豆、香菇、金針菇放入,加水沒過食材,蓋上鍋蓋中火燜20分鐘。

3.出鍋前放辣椒和小米椒燉2分鐘,撒上鹽即可。

今天最後一道美食:上湯娃娃菜 推薦指數:5星 操作指數:2星

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上湯娃娃菜

材料:娃娃菜1小顆、火腿腸1根、雞蛋1個、薺菜丸子少許、小蔥少許、薑末少許、白胡椒1勺、鹽1勺、豬油1勺

做法

1.準備好輔料,熱鍋熱油,放入薑末,蔥段炒香,放入火腿粒, 倒入清水煮開,倒入蛋液,打成蛋花,放入薺菜丸子,放入娃娃菜,撒上白胡椒,倒入一勺鹽,煮開撒上蔥花即可。


好了,今天時間不早了,小編今天分享的美食就到這裡了,日後還有更多美食烹飪方法,最後希望大家多多轉發、收藏,也可以在下方評論區留下你想要的美食烹飪方法,您的每次認可是我前進的動力,我會繼續努力與大家分享,最後希望大家幸福美滿生活。

美食做法推薦:清蒸蝦、芹菜炒香腸、黃燜雞、上湯娃娃菜,超讚


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