這是土雞養殖戶李師傅,真實而平淡的一天

初見李師傅,

他爽朗一笑,驀然拉近距離

不敷衍、不客套,帶一點靦腆

勞作中與大自然打交道更多、心思便少

這或許是農民朋友能給人真誠、樸實感覺的原因

這是土雞養殖戶李師傅,真實而平淡的一天

綠品世養殖基地,

在遠離城市中心的眉縣秦皇嶺

這裡地勢高,望得見遠處腳下的城市

少了喧鬧,但多了青山綠樹與寧靜

嶺上能望得到嶺下,嶺下的人看不上來

這是土雞養殖戶李師傅,真實而平淡的一天

場地很大,晨起雞鳴、此起彼伏,這裡用不到鬧鐘

土雞們啄食、打架、撲騰翅膀亂飛是常態

李師傅告訴我:那隻身型高大、冠紅爪利的大公雞

打架很是厲害,大部分雞都鬥不過它,不敢跟它搶食

這是土雞養殖戶李師傅,真實而平淡的一天

每天餵雞,土雞跟李師傅已經成了老熟人

他有時候去餵雞,會在脖子上掛一個口哨

哨子老遠一吹,草叢裡散步啄食的雞聽見哨音

就會爭先恐後的撲騰著翅膀、兩腳匆忙朝他奔去

這是土雞養殖戶李師傅,真實而平淡的一天

無論什麼動物,都是有靈性的

它們知道這哨音,代表著黃粉蟲、南瓜、蔬菜…

那是它們美餐一頓的號角

對於雞來說,這或許是一天中最為期待的時刻

這是土雞養殖戶李師傅,真實而平淡的一天

為了送到顧客手中的雞,每一隻都乾乾淨淨

溫度零下的冬天,

殺好的雞一遍一遍的沖洗、拔毛

密封袋裡乾淨的雞,看起來似乎毫不費力

實則背後有雙凍紅的手

這是土雞養殖戶李師傅,真實而平淡的一天

雞天生夜盲,晚上看不清

所以打疫苗有時會選在晚上

白天土雞們上樹、鑽草叢,太活躍抓不住

疫苗一打,打到半夜或者通宵

第二天早晨又到了餵雞的時辰,這便是忙的連軸轉的一天

這是土雞養殖戶李師傅,真實而平淡的一天

撿雞蛋,是個耗費時間但欣慰的時刻

這代表著這些雞蛋得到了顧客的認可

某種程度也代表著這些辛苦養殖的成果

不會白白浪費掉

這是土雞養殖戶李師傅,真實而平淡的一天

產蛋高峰期時

雞蛋越下越多,但客戶不多

雞產蛋,並不會因為沒有客戶而停下來

沒人買,怎麼辦?眼看著好好的雞蛋再餵給雞

這是土雞養殖戶李師傅,真實而平淡的一天

心疼白白浪費的蛋,沒有人比李師傅更真切

因為這些雞蛋,

是他起早貪黑一顆顆喂出來的

如今賣不出去只能扔掉,某種程度上

這是親手扔掉他喂出去的蟲子、蔬菜及起早貪黑付出心血

這是土雞養殖戶李師傅,真實而平淡的一天

養雞之外

李師傅還有另一件事要忙活:養蟲子

這些小蟲子有個不太好記的名字:黃粉蟲

除此之外,它們有一個響亮的稱號“蛋白質飼料寶庫”

小小的蟲子,卻營養豐富高蛋白

這是土雞養殖戶李師傅,真實而平淡的一天

李師傅一方面覺得,營養這麼高的蟲子餵雞太可惜

但一方面又覺得,雞吃蟲子是天經地義的事

雖然有時候覺得,自己精心養大的蟲子餵了雞有點心疼

但看到雞長得好,他便又覺得值了

這是土雞養殖戶李師傅,真實而平淡的一天

在基地自建的飼料加工廠里加工飼料

也是李師傅忙碌的一天中的一項

把玉米、麥麩、豆餅等原料按比例打磨成飼料

再將其餵給雞群,是個辛苦的過程

這是土雞養殖戶李師傅,真實而平淡的一天

累是小事

問李師傅最怕的是什麼?

他答:雞和雞蛋賣不出去被糟蹋唄

他說好東西被認可、被吃掉,才是應該的

這是土雞養殖戶李師傅,真實而平淡的一天

人們工作、生活,無非是有事可做

再往上一步:把事做好

在很多人看來養雞是個又髒又累的活

而於李師傅而言,

把雞養好,雞肉和雞蛋得到顧客的認可

便是一個好的交代!


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