這個週末養豬人的心情比較低落，因為豬價非但沒有止跌反彈，反而連續兩天大跌，各省幾乎全軍覆沒，市場一片慘綠。
豬價暴跌，低價跌破15元/斤
除了海南豬價頑強保住了20元/斤，廣東、廣西、福建、浙江、上海等高價區不但跌破20元/斤，多數地區甚至跌破19元/斤。東北地區豬價全面跌破17元/斤，低點跌破16元/斤。西北豬價最低，新疆最低價跌破15元/斤。
兩天時間，國內多數地區豬價下跌0.5-0.8元/斤，全國生豬均價跌破35.4元/斤。若按照出欄肥豬體重260斤計算，等於一頭豬少賺130-200元。
豬價斷崖式下跌的5個原因
對於週末豬價的暴跌，我早有預期，此前也一直呼籲養豬人不要捂欄，手裡有大豬的快速出欄是上策。下面說一下我的判斷理由：
1、生豬供應增加。國內新冠肺炎疫情拐點以後，運輸逐漸暢通，積壓近2月的豬陸續上市。
2、雖然新冠肺炎疫情顯著緩解，但豬肉需求恢復緩慢，餐廳、飯館、食堂仍然處於冰凍狀態，預計學校全面開學以後，豬肉需求才會有效恢復。
3、華商中心3月20日再次投放2萬噸低價國儲肉，3月份已累計投放3次國儲肉，市場感受到了有關部門保供應、穩物價的堅決態度。
4、國外新冠肺炎疫情惡化，間接影響國內疫情防控工作，原本近在咫尺的全面勝利大幅延遲，利空豬肉消費預期，豬場對“牛豬”的出欄意願增強。
5、屠宰企業壓價。在上述因素綜合作用下，屠宰企業大幅壓價，由於它們的“紀律性”強，面對養豬人的各自為戰，在博弈中成功勝出。
4月摘掉綠帽子
進入2020年，由於春節的節日效應，豬價顯著上升。春節期間，雖然發生了新冠肺炎疫情，生豬價格和豬肉價格不降反升，冷庫裡的凍肉得以高價去化。目前，屠宰企業需要低價補庫，所以有強烈的壓價意願，加上現在的豬肉需求顯著低於春節前，我們認為近期生豬價格還會弱勢運行，而且有較大概率跌回2019年12月份的水平，不過跌破15元/斤的可能性不大。拐點最遲在4月中旬，那時屠宰企業的冷庫也滿了，學校也陸續開學，豬價會重啟上漲行情，但超過20元/斤的概率不大。
豬肉價格是否暴跌？
本週豬肉價格已經有所下跌，下週豬肉價格會進一步下跌，但不會暴跌，跌幅不會超過生豬。換言之，下週消費者還吃不上便宜豬肉，但能吃上相對便宜的豬肉。儘管豬肉價格繼續下降，但跌幅超過10％的可能性不大。20-35元/斤的豬肉價格會是主流。
消費者要想吃上便宜豬肉，得要等到第四季度了。
總之，這個週末生豬價格大幅下跌，但不會引發豬肉價格大跌。雖然預計下週豬肉價格會有一定跌幅，但要吃上每斤十幾元的豬肉，2020年沒有機會了，2021年有可能會實現。
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