從事餐飲生意,目前負債20萬,受疫情影響是打工好還是創業好?

天無絕我之路1992


餐飲創業還是打工好,在今年這個時期,真不好說,影響餐飲市場的因素太多。

地區、城市人口、餐飲種類、服務等都會影響生意的。

我覺得今年餐飲可能必須注意幾點:

(1)乾淨衛生是前提條件

疫情對人們的生活習慣衝擊太大,餐廳必須消除人們對食品衛生憂慮。

儘量提供分餐和公筷服務,自助餐也不錯。

(2)堂食需求可能下滑,打包帶走業務可能大增,研究容易打包還能較長時間保持溫熱和口感的食物以及打包方式很有意義。

(3)拿回家就可燒、炒簡單操作就可食用的包裝好的半成品生鮮食品可能會有市場,對於不信任外面食物又忙於工作的年輕人,可能買點半成品回去做飯是一個選擇。

(4)特色可帶走的熟食

對於食品和餐飲行業,味道和服務是王道。

三百六十行,行行出狀元,無論做什麼,只要做到極致,都會顧客盈門的!!!


蒲哥731


這要看你的具體情況了。

第一,如果你是老店,生意一直很好,只是受疫情影響生意不好了,這種情況應該堅持下去。因為,我們國家基本上已經控制住了,逐步復工復產,餐飲業也會慢慢恢復過來,並且我覺得,一旦消滅病毒,人們心理安全了,就會迎來餐飲業一個高峰期,那時你就能翻身,我想餐飲業利潤空間怎麼也比打工快,生意一定會好的。

第二,如果你是一個新店,剛開不久就被疫情影響關門,這種情況也建議你繼續做,因為剛開始起步,這也算一個挫折,但畢竟是不可抗力,所以不要氣餒,疫情徹底結束,餐飲業會迎來一個火爆的夏天,堅持就是勝利。

第三,如果你是一個老店,一直生意都不好,疫情只是一個因素。那麼你就真的不能幹了,兌出去吧,找個地方打打工,沉澱沉澱再捲土重來,成功是不斷摸索,不要因為一次失敗而放棄所有機會。


心似朝陽


是打工好還是創業好,不宜一概而論,要看自己的能力和經濟條件,還要看經濟形勢。如果從事餐飲生意,打工的話,上半年受疫情影響,可能找工作有點難,工資也一般;如果創業,上半年不宜開大中型餐飲店,宜開小吃店,須選準開業時機,近幾天偏早,最好在4月中旬,國內新冠病例基本清零,各地全面復工復課,開小吃店不易冷場。


喜陽羊



語過添亂


打工好還是創業好。自己評估一下,有無再創業的可能,否則就先找一份適合的工作幹著。

上半年時間已過大半,在“疫情”尚未結束的時候或者以後相當長一段時期內,無論創業者或打工者都要耐心等待時機。只要有技藝有勇氣有夢想,沒有幹什麼不可能的。加油吧!💪💪💪


華4402


目前來看,還是先打工吧,疫情影響不會短時間內結束。

對於餐飲生意也是影響極大,疫情影響會有多久,影響會有多深,還會不會有更多企業倒閉。

一切都是未知數啊


情感專家古非


只有幹下去才有機會出頭!如果自己身體扛不住就另當別論了,畢竟幹餐飲需要好身體。


紫金誠2


我覺得你現在還閒著,就不如先打工,幹個臨時的活,等疫情過去了,還是堅持幹老本行。

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賈榮強123


特殊年代:見機行事


城關八二崔稚豪家長


要問下自己到底想要什麼,然後再設置計劃


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