你們喜歡吃的東西是什麼?

尅澤絕地求生


個人比較喜歡各種五顏六色的水果和果乾蜜餞,還有各種海鮮。

在水果中,比較喜歡一些少核或者無核,聞起來有濃濃的果香,味道十分香甜的水果。尤其是菠蘿,芒果,榴蓮,哈密瓜,草莓,藍莓,樹莓,紅肉火龍果,桃子

菠蘿作為鮮食,肉色金黃,香味濃郁,甜酸適口,清脆多汁。具有清暑解渴、消食止瀉、補脾胃、固元氣、益氣血、消食、祛溼、養顏瘦身等功效,為夏令醫食兼優的時令佳果。菠蘿價格並不貴,但是處理起來非常麻煩,處理完還要浸泡在鹽水中再品嚐,且一次不能吃太多,家人很少買一整個菠蘿。但香脆多汁的菠蘿一吃就會愛上,完全停不下來。

芒果為著名熱帶水果之一,芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維,芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高,是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等,也是其主要營養成分。成熟的芒果散發處理得果香讓人慾罷不能,一口咬下去香甜多汁,並且可以製作成各式各樣的甜品小吃。

榴蓮,花色淡黃,果實足球大小,果皮堅實,密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁。榴蓮氣味濃烈、愛之者贊其香,厭之者怨其臭,每到榴蓮成熟季,市場超市散發出來的榴蓮味讓我十分沉醉,但由於家人不太喜歡且價格也不太便宜,吃多了身體也受不了,每年大概就買一兩個來吃,但那榴蓮味讓我回味無窮。

草莓,藍莓,樹莓三種差不多的莓果,都以鮮甜多汁而備受大眾喜愛,除了水果之外,上述三種莓果的食品也十分喜愛。


生活在珠三角地區,海鮮種類不在少數,尤其是蝦蟹及各種貝類海鮮。

蝦味道十分鮮甜,但剝殼實屬有點麻煩,最經典的做法的就是白灼蝦,剝殼後蘸點醬油品嚐,一口一個,每次吃再多也滿足不了我的胃口,更喜歡吃大蝦,更多肉也更加美味,當然價格也不便宜。

個人最喜歡的就是姜蔥炒花蟹,不過花蟹處理十分麻煩,現在每次買回來都是由我來處理,蟹吃起來也比較麻煩,蟹肉也並不多,但就是喜歡蟹的味道。


吃播ing


我個人就比較喜歡吃蝦蟹類的,可能生活在沿海地區有關吧!

最開始吃的是那種梭子蟹,蟹黃不多,但是蟹肉很鮮美,肉質有彈性,都是活蟹買回來直接紅燒的。那時候小,吃不來蟹黃,就感覺蟹肉就已經很好吃了。

後來有次吃了大閘蟹,突然打開新世界的大門,蟹黃真的很好吃誒!公蟹母蟹的蟹黃各有味道,都挺好吃的。但是在外面店裡吃的往往沒有自己買活蟹回來,簡單蒸一下來的好吃,應該是自己買的活蟹比較新鮮吧!

蝦子也挺喜歡吃的,以前吃過椒鹽蝦,和油燜大蝦,真的很好吃!





九七年年


麵條這樣做,比水煮麵更入味,好吃100倍!

麻醬香拌麵

食材:掛麵200g、芝麻醬、油、蠔油、芝麻油、鹽、味極鮮、糖

步驟:

1、芝麻醬用少許熟的食用油調稀,加入適量的鹽、糖、味極鮮、蠔油,攪拌均勻即可。

2、鍋裡水開後,把掛麵放入,煮至成熟,撈出後,過涼水,瀝水裝盤。

3、拌上少許的芝麻油防止麵條黏連,澆上第一步攪拌好的醬汁即可。

肉沫拌麵

食材:乾麵條若干、1-2湯匙菜籽油、半斤肉沫、1個洋蔥,切成薄片、2瓣大蒜、菠菜、鹽、胡椒粉、3大匙醬油、2匙芝麻油、1匙蜂蜜、2匙辣椒油

步驟:

1、將麵條煮熟,撈出瀝乾水。開火,等鍋熱後加入一到兩湯匙油,加入肉沫,翻炒至變肉沫變色。

2、加入洋蔥和大蒜,繼續煮加熱直至洋蔥變軟。

3、加入菠菜,用鹽和胡椒粉調味。

4、最後加上面條進行翻炒就完成啦!喜歡吃辣的可以加一些辣椒油~

牛肉拌麵

食材:麵條(生) 150克、細香蔥 5根、蔥油 2湯匙、生抽 1湯匙、醬油 1/2湯匙、米醋 1/4湯匙、牛肉醬 1湯匙、食鹽 1/2茶匙、白糖 1茶匙

步驟:

1、準備材料:麵條、小香蔥和調料

2、鍋內水煮開後,下入麵條,煮開添半碗冷水,再次煮開再添半碗冷水,煮開後面條出鍋過涼水(煮開添涼水能使麵條更筋道)

3、充分冷卻的麵條入事先準備好的冰涼開水中浸泡一下(冰水泡過的麵條更Q彈,也更適合炎熱的夏天)

4、麵條充分瀝乾後加蔥花,以及所有的調料拌勻即可


每刻美食


我喜歡吃豆芽,豆腐,腐竹,喝豆漿。總之,只要是豆製品,我都喜歡,可以說是個豆精了。



克利亞顏控


當然是燒烤啦,幾乎沒人會拒絕。烤羊肉串燒烤必點的,鮮香的孜然配上滿口的羊肉好吃又過癮幾瓶酒能擼到天亮。烤蝦由其是女士的最愛酥脆的外殼肉汁鮮美的蝦肉,就是量少價貴。烤魚有刀魚和魷魚兩者都爰,刀魚少加配料吃得是原味最好,焦香的魚肉加上魚原本的鮮美少許配料好吃到美滋滋。烤生蠔大眾必點菜,單賣相就能讓人食指欲動。鮮嫩的蠔肉配上滿嘴的蒜香人生最幸福就是這一刻,喝酒能續杯我們續蠔吧,我能吃到你破產。作為一個標準的吃貨是不會放過剩餘的蠔汁也是精華所在,一個字鮮!小朋友最爰這兩樣烤香腸和烤雞趐,烤香腸要看是什麼腸,若是甜腸吃不了幾根若是正宗肉腸會吃上癮。燒雞趐也超受歡迎的菜單,份量足也實惠,一口焦香的外皮彈牙的肉質老少皆宜,一個烤全趐能讓小朋友擼半天的了,哄小孩必點!還有各式烤蔬菜烤韭菜和烤金針菇都很受歡。








熱血牛筋丸


酸奶加甜品,苦瑪萊加辣椒,十六歲就開吃了,現在四十多了,都還在吃呀,



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我不偏食,有什麼吃什麼,缺什麼補什麼。水果也是。如果一定要說的話,食物是(差不多到小康左右水平),清蒸鯧魚,釀苦瓜,紅燜豬腳,酸菜牛肉加豆芽,雞蛋包肉餡,白切雞,白灼蝦,燜羊肉等等。水果的話,葡萄,龍眼,桃,核桃,山竹等。




不畏懼向前走


學生時代吃的泡椒牛板筋,後來再也找不到原版了,當時對於那個牛板筋還有好多個類似於是避孕套啥做的等等不好傳言,不管傳言是真是假,後來的結果是,它真的絕版了,再也找不著了(雖然還有冒牌的,但味道壓根就不能比)



劉役


我比較喜歡吃麵條,而且是自己煮的。給大家分享一下方法吧。

①先準備小蔥和時令蔬菜(如生菜)洗淨,小蔥切成5毫米左右小段備用。鍋燒熱,倒入菜籽油煎至冒煙,待白沫散淨後倒進盛有辣椒醬的碗中並用筷子攪拌均勻。②碗中打入雞蛋,加一點鹽,一把蔥花,少許辣椒醬,攪拌均勻,鍋加點油燒熱,關火降溫,倒入拌好的雞蛋液,晃鍋使蛋液均勻的鋪開,煎至嫩黃,用鍋鏟輔助翻面再煎(切記小火,大了一下就糊了)至嫩黃撈出。③鍋中加水,適量鹽,燒開後下入麵條,攪拌勻淨,猛火燒開,④下入蔬菜,攪拌均勻,再次燒開後撈出盛麵碗裡(碗宜寬大,便於攪拌),上面淋上開始做的油潑辣椒醬,灑上蔥花,加一勺麵湯,最後把煎好的蛋餅放進去,攪拌均勻就可以享用了!那味道,簡直巴適得板!

我是四川劉正文,目前返鄉在四川老家做小生意兼帶娃兒,平時喜歡做各種美食,偶爾跑鄉鎮賣吼貨,歡迎關注我。也希望在評論區看到你關於麵條方面的精彩做法。


老劉返鄉


我喜歡自己做的雜菜炒飯,五花肉切小塊大拇指指甲蓋大小,小火煉油炒到金黃色就行了,鍋裡油多的盛出來 留點底油,然後 蔥蒜辣椒麵炒香再倒入五花肉片加一點點醬油爆香,一點點水。 再加準備好的蔬菜 一點土豆絲 綠豆芽 青椒絲 小白菜 ,大火翻炒一下就可以啦,最後加米飯(剩米飯最好)翻炒一下,即可出鍋。 配點蒜頭 一瓶飲料。

(⊙o⊙)哇 滿足!!!!


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