我的閃光時刻

現實生活中,我的愛好看手機,拍視頻,找不出第二個使我感興趣的了。不過,因為疫情原因,我拾起了以前的威風,迷上了一個必備技能——炒菜。

從讀書開始,我就看媽媽在廚房裡耳熟目染了,煮每一個菜品的步驟,不說全能夠描述,但至少能按部就班地做好。穿梭在鍋碗瓢盆中,聽著油在鍋裡發出“滋滋”的響聲,就是我最大的快樂。

我的閃光時刻


前幾天,媽媽不上班,但她想要一個真正的休息日。於是,吩咐我和姐姐花一個上午的時間,完成買菜、洗菜、切菜、炒菜四大步驟。可是外面烈日炎炎的,誰也不想去去接受陽光的撫摸。剛到菜市場,我和姐姐漫無目的地在菜場徘徊。姐姐真是不靠譜,在把重金交給我之後,偷偷地溜走了。我如今是個“光桿司令”,也只能厚著臉皮去買菜了。“你一個大男人知道怎麼買菜嗎?”“這個就是這樣的,你不知道嗎?”的炮彈式詢問。

我的閃光時刻


二十分鐘後,我大包小包地拿回家,身上早已汗流浹背。開戰!姐姐不買菜,又不怎麼會炒,也只能打打下手了。而我衝進“戰場”,等鍋燒熱了,把油倒些下去,“噼啪!”幾個小油珠炸了出來,我差點“破相”了。夏天炒菜,最難的不是炒,而是在廚房裡等!廚房裡肯定不會裝空調,而開風扇,火又會吹熄了。真的好熱啊!我在廚房裡一邊喘著重氣,一邊翻動著。炒菜最高的境界就是——心中有數,而我也是摸到了一些門路,一個又一個菜擺在桌上,我的臉上露出了勝利的微笑。

我的閃光時刻


當香氣迷人的飯菜,端上桌子時,所有人都不約而同地露出了陶醉的表情。“兒子!廚藝有進步了嘛!”媽媽在飯桌上毫不吝嗇地表揚我,說著,又夾了一筷子的菜放進碗裡。

廚房裡的時候,鍋鏟碰撞的時候,飯菜芬芳的時候,就是我的閃亮時刻!


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