甘肅張掖網肅南訊 隨著祁連山生態環境的保護和禁牧、休牧、輪牧政策的實施，肅南縣祁連山下淺山區的農牧民群眾響應“禁牧不禁養、減畜不減收”的號召，通過改良優質畜種、舍飼、半舍飼養殖等方式，發展牛產業，找到了增收致富的新出路。
佘佔友是肅南縣祁豐鄉甘壩口村的牧民，今年，佘佔友成了村上的黃牛大王，35頭西門塔爾牛成了他的致富“寶貝”，從早到晚，他都在牛棚裡樂呵呵的忙碌著。他家生產的奶皮子、曲拉等奶製品一直供不應求。佘佔友告訴我們：“禁牧後我開始養殖西門塔爾黃牛，剛開始只是做點奶皮子、曲拉，吃過的人都說特別地道，買的人特別多。去年開始我又買了幾頭乳牛，今年養到了35頭，下一步準備提高奶製品產量、搞育種擴繁，把規模搞上去。”同村的黃正明，剛剛收購來了20頭三月齡的西門塔爾小牛犢，由於天氣寒冷，黃正明和獸醫正在牛圈裡給傷風感冒的小牛犢看病打針，黃正明計劃把三月齡小牛犢養到六月齡再賣給大型養牛場，這樣不僅能為大型養牛場解決牛犢太小不能進行標準化餵養的問題，同時還能從中賺取收益。“大家都養，還都賺了錢，咱也不能落後，這不剛買了20頭小牛犢，三個月之後再賣。”黃正明這樣跟我們說。
因為家裡有病人，村民牙俊紅前兩年的生活非常困難。兩年前，他家也搞起了西門塔爾小牛犢短期養殖，經過兩年的發展，看病欠的錢也快還清了，日子也一天天好了起來。今年3月初，牙俊紅早早的收購了20頭小牛犢，打算再養兩批。
在肅南縣祁豐鄉幹甘壩口村，西門塔爾黃牛養殖已經成為了一種增收致富的時尚風靡全村，禁牧後的牧民經過探索嘗試，最終發現自已最擅長的還是經營牲畜，西門塔爾黃牛成了不二之選。據不完全統計，當地的黃牛養殖量已經從兩年前的40餘頭增加到了近400頭，增長了近十倍。嚐到甜頭的村民們爭先恐後的養殖起了西門塔爾黃牛，黃牛產業成了當地農牧民群增收致富的新出路。
近年來，肅南縣通過發放貼息貸款、建設完善養殖設施等方式大力扶持牛產業，2019年全縣共發放貼息貸款288戶4393萬元，落實貼息資金64.7萬元。為把牛產業打造成鄉村振興、群眾增收的重要產業，今年，肅南縣制定下發了《肅南縣牛產業發展規劃（2020-2024）》，該規劃預算總投資3.92億元，規劃以供給側結構調整為重點，以提高單產、效益和高效利用資源為目標，提出了基礎母牛擴繁、產業培育示範、有機品牌創建等工程，點明瞭牛產業發展方向，加大了政策扶持力度，為普通養殖戶發展產業、創業增收注入了一針強有力的“強心劑”。（吳生文 塔麗瑪 盛芳婷）
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