究竟哪裡的荔枝是正宗的?有人說福建,有人說廣東?

我就是飛飛姐


正宗荔枝應該數廣東增城,增城盛產茘枝,荔枝為增城特產,增城掛綠被評定為國家地理標誌農產品,增城茘枝皮薄,顏色紅潤,肉質豐厚,汁多清甜。增城荔枝為朝廷貢品,嶺南至湖南的西京古道就是進貢荔枝的古通道,西京古道有多個驛站,是為進貢荔枝的官員而修建。蘇東坡的“日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人”描述的嶺南佳果就出自增城,增城荔枝歷史悠久,增城北部的正果蘭溪有原始的野生荔枝林,這也充分證明荔枝在增城的種植歷史。增城的桂味、糯米餈、水晶球、仙進奉被列入國家地理標誌品種,加以保護。

廣東荔枝除了增城外,高州荔枝也歷史悠久,品質上乘,“一騎紅塵妃子笑”描述的就是高州荔枝進貢朝廷的景象,從唐朝開始,高州荔枝成為貢品,高州有一個荔枝園叫貢園,專門進貢荔枝的地方,今年一棵荔枝樹更是拍出天價。高州有2000多年的種植荔枝歷史,保留有1500多年的荔枝樹,這也足以證明廣東荔枝的歷史和地位,高州荔枝的妃子笑、白糖罌、桂味、三月紅等名種深受歡迎,核小肉厚,飽滿多汁,含糖分高,清甜。

廣東的亞熱帶氣候為荔枝種植提供優越氣候條件,也使荔枝成為廣東的特產之一。





講飲論食


那裡正宗我不知道,中國的荔枝都吃過,覺得自己老家,福建省福州市上街大學城荔枝最好吃,老家背靠福建最高山脈旗山,氣候宜人。現在上街的荔枝樹很少了,建大學城砍了很多茘枝樹,作孽!閩侯縣上街青州村的茘枝樹從來都不噴農藥,都不施肥,自然天成,結果的少之又少。前幾天回上街青州村老家,我弟弟爬到幾十年的荔枝樹,摘了十幾斤下來。老家的荔枝個頭不大,顏色鮮紅,汁多,我吃茘枝時汁噴到小女兒身上,她馬上躲開,青州的茘枝有一點點的酸味,茘枝的味道濃厚純正,有的地方產的荔枝吃不出茘枝味來。


老陳269568666


荔枝,產於中國南方,是中國嶺南佳果,屬於亞熱帶果樹。很多北方人知道荔枝可能就是來自於杜牧的《過華清宮》裡的詩句:“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”。荔枝主要產於兩廣和福建南部,當然在西南部也有栽培。荔枝和菠蘿、香蕉、龍眼號稱“南國四大果品”。

對於問題中所問及,哪裡的荔枝是正宗的?我認為荔枝沒有所謂的廣東的正宗還是福建的正宗,每個地方的土壤、氣候和光照都不盡相同,所以長期栽培都會形成當地特色產品。那麼,今天就來說說廣東和福建都有哪些地方的荔枝成為了本地的特產,又具有什麼特點吧!

福建荔枝,種植歷史開始於唐朝,到了宋朝,達到鼎盛。福建荔枝中,最為出名的就是莆田荔枝。

福建莆田荔枝


聽說在莆田城內的宋氏宗祠庭院裡的“宋家香”,距今已有近千年歷史,仍然年年開花結果。莆田種植的品種為陳紫,每年的7月中旬採收,現在正是採摘的時節。目前莆田的荔枝面積達到7000多畝,其土壤多是沉積土和紅土,土質疏散易排水。莆田的荔枝果色鮮紅、汁多肉爽、香氣濃郁,非常好吃。在2014年,國家對莆田荔枝實施國家地理標誌產品保護。

廣東荔枝,廣東省荔枝的種植面積佔全國的57%,素有“中國荔枝第一產區”的美譽,主要以桂味和糯米餈為最佳,舊以“筆村糯米餈、蘿崗桂味、增城掛綠”,號稱“荔枝三傑”。其中增城的掛綠最為寶貴,曾為皇家貢品。

廣東都有哪些地方的荔枝形成了當地的特色呢?

1、南山荔枝


深圳南山區的特產,南山荔枝被譽為“中華之珍品”,主要品種有糯米餈、妃子笑、桂味,南山荔枝栽培歷史悠久,早在1700多年前,南山就有荔枝栽培,南山荔枝如今種植面積達到2.6萬畝,2006年被國家批准成為國家地理標誌產品。

2、增城荔枝


全國著名的荔枝之鄉,其中掛綠是增城的特優產品,外殼紅中有綠,四分微綠六分紅,果肉清甜有微香,21世紀初曾出現單顆天價拍賣的情況,打破了吉尼斯世界紀錄。增城掛綠有文獻正式記載都已有400多年,其中在增城荔枝鎮掛綠園有一顆掛綠樹已經有400多年的歷史了,是掛綠品種的“老祖宗”。2012年被批准成為國家地理標誌產品。

3、錢崗糯米餈


廣東省從化市特產,已有近400年的栽培歷史,種植面積達到近萬畝,2009年被評為國家地理標誌產品。

4、惠來荔枝


廣東省惠來縣特產,“中國荔枝之鄉”,惠來荔枝具有“嶺南四大佳果”的美譽,種植面積達到1.4萬公頃(20多萬畝),主要品種有“烏葉”、“懷枝”、“糯米餈”。如今在惠來縣內尚存一棵荔枝樹,樹齡有800多年了,2007年被批准成為國家地理標誌產品。

以上就是關於福建和廣東種植荔枝比較出名的地方,都有不同的地方品種,所以不能說哪裡的正宗,只有好吃才是王道。最後,提醒大家,吃荔枝易上火,不要多吃哦,尤其是小朋友。

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客家小析


雲南的是正宗的,雲南許多地方的荔枝為原生品種,比如紅河州的元陽,還有大理賓川華僑農場,那裡的華僑來自越南,緬甸,馬來西亞等東南亞國家,華僑們引入了這些國家的優良品種,又加以改良,重新培植後就成了可以那麼說稱為很經典的樹種了,許多的都是無核的,小核的,據說,賓川好吃的荔技可以論粒賣呢。另外,海南,廣東的荔枝也是比較正宗。








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荔枝,產於中國南方,是中國嶺南佳果屬於熱帶果樹。很多北方人知道荔枝可能就是來自於木讀的《過華清宮》裡的詩句:一騎紅塵妃子笑,無人是知是荔枝來。荔枝主要產於兩廣和福建南方,當然在西南部也有栽培。荔枝和菠蘿、龍眼、香蕉號稱“南國四大國品”。


對於問題
中所及,哪裡的荔枝是正宗的?我認為荔枝沒有所謂的廣東的正宗還是福建的正宗,每個地方的土壤、氣候和光照都不盡相同,所以長期栽培都會形成當地特色產品。那麼,今天就來說說廣東和福建都有那些地方的荔枝成為了本地的特產,又具有什麼特點吧! 福建荔枝建於唐朝,到了宋朝,達到了鼎盛。福建荔枝中最出名的就是莆田荔枝。 福建莆田荔枝

聽說在莆田城內宋氏宗祠庭院裡的“宋家香”距今已經有千年的歷史,仍然開花結果。莆田種植的品種為陳紫每年的7月中旬採收,現在正是採摘的時候。目前莆田的荔枝面積為7000多畝,其土壤多是紅土、汁多肉爽,非常好吃在2014年國家對莆田荔枝實施地理標誌產品保護。 廣東荔枝,廣東省荔枝的種植面積佔全國的57%,素有“中國第一產區的美譽,主要以桂和糯米餈為最佳。 廣東都有那些地方的荔枝形成了當地的特色呢? 南山荔枝

深圳南山區的特產,南山荔枝被譽為“中華之珍品”,早在1700多年前,南山就有荔枝栽培,南山荔枝如今種植面積達到了2.6萬畝,2006年被國家批准為國家地理標誌產品 。 我是凱哲喜歡的話就關注我吧😄


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這個問題正好問對了,當你問到每個荔枝產地的人他們都會說他們哪裡的荔枝最好吃,我覺得每一個地方產的荔枝都有一個特色的品種吧!

因為每個地方的土質都會有些不一樣,那荔枝好不好吃?不但要說這個品種還要講究你是怎麼護理是怎麼施肥都有關聯的,打個比方哦,紅泥土的荔枝如果是施有機肥的那荔枝肯定比較鮮甜,肥沃的黑土種出來的荔枝沒那麼甜,還有一個就是打農藥比較多的荔枝口感和味道也會有所影響的。

再一個就是品種了,比如有的人喜歡吃海南妃子笑,廣東的禾荔,廣西的桂味,所以不管是哪個地方產的?他們那裡至少都有一個品種是好吃的。







冰冰農家特色


高州荔枝歷史悠久,品質上乘,“一騎紅塵妃子笑”描述的就是高州荔枝進貢朝廷的景象,從唐朝開始,高州荔枝成為貢品,高州根子鎮是名滿華夏的中國荔枝第一鎮,鎮內有一個古荔枝園叫貢園,內有古荔枝樹39棵,是古代專門進貢皇家荔枝的地方,今年一棵古荔枝樹更是拍出130萬的天價。高州有2000多年的種植荔枝歷史,保留有1500多年的荔枝樹,這也足以證明高州荔枝的歷史和地位,全球每5顆荔枝就有1顆荔枝來自我們高州,國家級荔枝產業園就在我們根子鎮。高州荔枝的妃子笑、白糖罌、桂味、三月紅等名種深受歡迎,核小肉厚,飽滿多汁,含糖分高,清甜。作為一個荔鄉的新農人,我為我們的大高州荔枝而自豪!






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我覺得是廣州廣州屬於亞熱帶地區獨有天氣盛產各種水果

有“果王”之稱的荔枝,盛產於廣州從化、增城二市和市內幾個城郊結合區。其果形別緻,顏紅悅目,果肉狀如凝脂,清甜濃郁。優良品種有糯米餈、桂味、妃子笑、掛綠等,而以淮枝數量最多,大約佔總產量的七八成。荔枝是亞熱帶珍貴水果,嶺南四大名果之一。它原產我國南部,有2000多年的栽培歷史。目前我國荔枝品種有100多個,僅廣州就有60多個。品質則以桂味和糯米餈最佳。桂味以肉脆清甜誘人,而糯米餈則以核小肉厚汁多味濃著稱。舊以“筆村糯米餈”、“羅崗桂味”、“增城掛綠”號稱“荔枝三傑”。三傑中以“增城掛綠”至為珍貴,歷來被朝廷列為貢品。



吃貨孔俠


兩廣相對好一些。荔枝因為品種,土壤,氣候(句括小氣候)等等影響都會出品不同,海南越南地理位置過南,溫差不如兩廣,其它零散種植的省份不值一提。不過講回來同一個地方不同的人種植同一個品種出來品質也會有區別。所以不能簡單說某個地方出產的就一定會好!而且人不同口味千差萬別,你喜歡的不一定是別人喜歡的品種。我個人越愛荔枝,而且多吃也不怎麼會上火。認得出我手上的茘枝品種的算是對茘枝有一些瞭解了。[呲牙]











求奇是蛋


正宗的荔枝在廣東省,有“荔鄉”之稱的廣東省茂名高州市,現存一箇中外聞名的“貢園”,果園內,生長著39棵超過500年的荔枝樹,歷經千百年風雨洗禮,造型千奇百怪,棵棵枝繁葉茂,年年碩果累累。由於荔枝味道美味,歷代以來,高州貢園荔枝都是朝廷的貢品,古代更是有杜牧:“長安回望繡成堆,山頂千門次第開。一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。”的絕句,連皇帝都要用荔枝來博取楊貴妃的音容笑貌!



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