3月20日，新發地市場尖椒的批發價是1.20-3.30元/斤，上週同期（3月13日）的價格是1.20-3.20元/斤，周環比上漲2.27%；去年同期是3.00-4.80元/斤，年同比下降42.31%。周環比小幅上漲，年同比大幅下降。
目前，尖椒的主要供應產地分為2類：1類是北方大棚生產，主產地是山東濰坊的青州地區和遼寧海城；1類是南方露地生產，主產地是福建的漳州、莆田及廣東的湛江。
今年年初，尖椒的供應地還有海南的三亞，也是露地生產。當時，整個南方產區露地尖椒的價格是比較低迷的，一般的批發價在1.2-1.3元/斤左右，海南的尖椒，精品能夠賣到2元/斤上下，所以，南方產區的尖椒整體低迷，使得海南尖椒出現拔秧現象，提前退市。海南尖椒退市以後，南方產區的尖椒價格有所回升，北方暖棚尖椒的價格水漲船高。
春節前後，尖椒的價格一度反彈到比較高的位置。當時，南方產區的尖椒由於疏於田間管理，一部分尖椒質量下降，難以進京，質量好一些的尖椒進京，價格恢復性上漲。特別是南方產區尖椒進京的數量下降，北方產區大棚尖椒的價格進一步上漲，價格高位運行到2月末。進入3月份以後，北方產區氣溫明顯回升，大棚生產的尖椒的生長速度加快，產量逐步提升，價格進入季節性下降區間。本週價格相對較低的是南方產區露地生產的尖椒，價格較高的北方大棚生產的尖椒，又回落到年初的價位。今年此時尖椒的價格明顯低於去年同期，是因為今年南方產區的尖椒除了海南的退市以外，廣東、福建的尖椒仍然在應市。
近期的價格基本上是圍繞著這個價位運行，小幅波動。所以，周環比可能是稍微漲一些或者稍微落一些，沒有大的變化。
目前，北方產區的尖椒還是暖棚生產的，再過一段時間，河北廊坊、唐山、內蒙赤峰冷棚的尖椒就要上市，冷棚尖椒的價格會高開低走，在北方產區冷棚尖椒上市以後，南方產區的尖椒就會徹底退出北京市場。
一旦北方冷棚尖椒上市，尖椒的價格還會表現出比較明顯的下降。
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