必火!瘦身高顏值輕食界的槓把子,輕煎三文魚佐藜麥莎莎醬沙拉


必火!瘦身高顏值輕食界的槓把子,輕煎三文魚佐藜麥莎莎醬沙拉



趁著天氣快要熱起來之時,我先把這道福利食譜獻上~
這道料理簡直是顏值界的槓把子,增加飽腹感的同時也最大程度限制了熱量的攝入,早餐吃可以直接做沙拉,搭配上藜麥米飯就可以化身成為營養的充電的午餐。
三文魚用的則是保持原汁原味的輕煎做法,再搭配上清爽的莎莎醬,特別能讓人打開胃口哦。


食材:

三文魚 1塊

牛油果 半塊

洋蔥 15g

西紅柿 20g

芒果丁(可按照喜好增加)15g

香菜 適量

檸檬 半個

黑胡椒 適量

海鹽 適量

藜麥飯

藜麥30g

大米130g

做法:


必火!瘦身高顏值輕食界的槓把子,輕煎三文魚佐藜麥莎莎醬沙拉


  • 藜麥和大米提前按照比例放入電飯鍋內,按下煮飯鍵。
  • 三文魚用檸檬汁、黑胡椒、海鹽醃製半小時備用。

  • 必火!瘦身高顏值輕食界的槓把子,輕煎三文魚佐藜麥莎莎醬沙拉


  • 切洋蔥、西紅柿、牛油果呈丁狀備用。
  • 將蔬菜放入碗內,加入香菜、海鹽、黑胡椒調味。
  • 喜歡吃甜口的人可以再加適當芒果丁。
  • 鍋內倒入橄欖油,放入三文魚和檸檬片,每面煎制1~2分鐘。出鍋。

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  • 依次碼放好所有食材,吃時拌勻開動哦。
  • 小貼士

    1、牛油果油脂比較多、橄欖油可以少放。
    2、芒果丁可以按照個人喜好選擇添加。
    3、煮藜麥飯時,水可以比平時增加10分之1的用量。


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