紅薯叫做番薯，也叫地瓜，是一種營養齊全，吃完容易放屁的粗糧。有些地區也把紅薯當做主食，熬粥的時候放一些紅薯會增加口感，紅薯無論老人和小孩都非常喜歡，是許多人的心頭愛。
可是紅薯的種類有那麼多，我們應該如何選擇呢？今天就來跟大家分享，中國最好吃的“四大紅薯”，香甜軟糯無絲，你吃過嗎？
1,板栗紅薯
板栗紅薯應該是紅薯裡面最獨特的紅薯，板栗薯味道香甜，沒有絲絡口感極為粉糯，還帶著淡淡的板栗香氣，甘甜香濃的紅薯氣息在口腔唇齒裡久久都可以回味，連不愛吃紅薯的人也會忍不住多吃幾口。
板栗紅薯外形有著修長的身材，明明是一顆紅薯，卻有板栗的味道，所以被稱之為“板栗紅薯”。
2,六鰲紅薯
六鰲紅薯是主流紅薯裡面最好吃的紅薯，大家應該都沒有意見吧！地處沿海的六鰲，因地制宜，它是在海邊沙地種植的紅薯，沙土地土壤疏鬆，通氣性好，很少使用化肥和農藥，使紅薯格外的香甜軟糯。
而且吃六鰲紅薯的時候，無論削皮不削皮，切塊不切塊都可以，煮熟之後一股令人難耐的香氣縈繞在鼻尖，非常美味。它最知名的吃法是紅薯糖水、烤紅薯、紅薯粥、紅薯餅等。
3,小香薯
臨安天目山的小香薯每年的產量都不足夠銷售，這是因為人們實在太愛小香薯，以小巧無筋而聞名，紫紅色的皮超級薄，雖然小但沒有一點點絲，肉質十分細膩，粉糯香甜。天目山地區陽光日照充足，常年山泉水灌溉，好的環境才能種植出這樣好的食物。
小香薯是一種特種甘薯品系，含有大量膳食纖維，作為粗糧食物幾乎不含脂肪和膽固醇，熱量比一般米飯低得多，特別適合減肥養生、上班久坐一族以及脾胃虛弱的老人和不愛吃蔬菜的小朋友。
4,沙地流蜜紅薯
山東煙薯25小香薯，被稱為紅薯界的扛把子，香甜軟糯，一烤流蜜，營養價值高，吃一口就能俘獲人心！山東煙薯25號小香薯，由煙臺農科院甘薯研究所精心培育，近兩年迅速成為市場上銷售非常高的網紅蜜薯。
吃一口，滿嘴的甜糯細膩，入口即化，好吃的讓人根本停不下來，軟糯的薯肉，香甜的味道順著食道輕輕地往下滑，幸福感爆棚啊！
這幾種紅薯是不是都想嚐嚐呢？如果你放棄了普通的紅薯，這幾種會讓你發現紅薯的新天地、新味道，一定讓你大開眼界。
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