的確近年來,藜麥特別火爆,它還跟鷹嘴豆、胚芽米並稱為『輔食三寶』
但是,大多數媽媽只是跟風,覺得別人家的寶寶都在吃,肯定是個好東西,那我家寶寶也不能落後,二話不說,就是買買買,卻不知道藜麥為什麼這麼受歡迎???
其實藜麥有一個最大的特點,那就是——
營 養 密 度 高!!!
你知道嗎?寶寶1歲前,每公斤體重對營養的需求約是成人的5倍。
所以對於營養需求大,胃容量又比較小的寶寶,與其關注“量”,我們還是更應該重視食物的“質”。
如果能給寶寶吃一些營養密度高的食物,吃一口能頂好幾口,那就不用擔心寶寶營養跟不上、長不高了!!!
而藜麥就是這種『全營養食物』。
藜麥營養!!!
▲ 鈣、鐵、鋅、鎂、鉀含量遠超其他穀物
▲ 含有寶寶所需的9種必需氨基酸,尤其是大多數穀物都缺少的賴氨酸
▲ 蛋白質含量高達16%-22%(牛肉是20%),比動物蛋白更容易被寶寶消化吸收
▲含有非常豐富的膳食纖維素,是大米的10倍,可以促進寶寶腸胃蠕動,有效緩解便秘
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