新疆新東方烹飪美食
其實新疆特色小吃製作非常的簡單，在互聯網上就可以學到，也可以到新疆旅遊時邊吃邊學，新疆小吃不像八大菜系那樣製作複雜，比如手把肉，一鍋羊肉只需要半個洋蔥頭和一點鹽燉爛出鍋，鮮美可口。羊肉串，羊肉切塊加洋蔥醃製一會串成串然後上火燒烤撒上點兒孜然和辣椒麵兒，非常好吃，大盤雞，手抓飯等也都不復雜，配料主要胡蘿蔔，辣椒，孜然粉，土豆，洋蔥頭等，非常的好學，醃製主料時放左料種類不要太多，以免失去 主食材的鮮美味道。上網可查到各種美食的作法，實踐一次就會了，希望我的回答能幫上你。
秦振莊
去新疆烏魯木齊，大盤雞，烤肉，烤腰子，烤包子，烤全羊。
機車小皇兄
新姜
車之長弓
你好，能代表新疆特色的小吃如紅柳烤肉，饢
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