用料
蘋果1個 白糖半勺 雞蛋1個 黃油10克 土司麵包片8片
簡單的土司麵包蘋果派的做法
1.蘋果切成小塊
2.黃油入平底鍋加熱熔化
3.加入蘋果炒熟,放入白砂糖,炒勻,加入一點澱粉水勾欠
4.用盤子裝好晾涼備用
5.取一張麵包片,把四邊邊緣去掉,中間的皮用擀麵杖擀薄一些,在一側放一勺蘋果粒,另一側用刀劃三刀,在周邊塗點雞蛋液
6.邊邊用叉子壓緊
7.兩面刷上蛋液,用平底鍋小火煎至兩面金黃即可,想要脆一點也可以用烤箱180度預熱後烤8分鐘
小貼士
麵包片的邊角料可以用來煎雞蛋餅哦,好吃不浪費。
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