公筷公勺，引領就餐新“食”尚
“老媽終於不牴觸了，開始主動使用公筷公勺，真是太開心了。”近日，市民劉新月在微信朋友圈曬出家裡開始使用公筷公勺的圖片後，引來大家的點贊。
劉新月告訴記者，這一習慣是受新冠肺炎疫情的影響而逐漸養成的。劉新月一家五口，平時就餐時沒有使用公筷公勺的習慣。疫情發生後，劉新月一家逐漸改變了就餐習慣，開始使用公筷公勺。3月20日中午12時許，劉新月將午飯端上桌後，又將公筷公勺放在了旁邊，夾菜時大家按序使用公筷。“剛開始老媽挺排斥的，說感覺這樣很生分，一家人的距離都遠了，但漸漸地，經過家人的引導，老媽也開始使用公筷公勺了。”劉新月說，“使用公筷公勺是對自己負責，也是對家人負責。病從口入，如果不使用公筷公勺，每天大家在一個盤子裡夾菜，難免會造成疾病的傳染，使用公筷公勺的話，就可以避免這一情況。就算不是因為疫情，也應該使用公筷公勺，這是文明就餐的一種體現。”
據瞭解，市市場監督管理局大武口區分局日前發出倡議，倡導市民改變就餐習慣，實行分餐制，使用公筷公勺，以“小餐桌”帶動“大文明”，助推我市全國文明城市創建成果的鞏固。倡議發出後，廣大市民積極響應，用實際行動影響著越來越多的人。
市民萬芳就是其中一位。“現在，家人使用公筷公勺可積極了。疫情發生後，我就開始使用公筷公勺。剛開始，一家人都覺得麻煩，但最後還是堅持下來了，使用公筷公勺健康衛生，絲毫沒有影響我們一家人的感情。”萬芳說。如今，使用公筷公勺用餐已成為萬芳家的一種生活方式。
市民家庭就餐時積極響應使用公筷公勺。連日來，在公共就餐場合，廣大市民及餐飲經營者也加入到這一文明習慣的踐行行列中。
隨著餐飲行業恢復堂食，餐飲店生意逐步好起來。3月20日中午1時許，正值午飯時間，記者在大武口區遊藝街一家餐廳看到，就餐的顧客一人一桌，上菜時服務員主動將公筷公勺擺在桌上。正在用餐的市民張豔說：“使用公筷公勺，可以防範就餐時一些疾病的傳播，我要一直堅持下去，做文明市民。”
那麼，應該如何正確使用公筷公勺呢？
市疾控中心一名工作人員表示，使用公筷公勺既保護了自己，也保護了他人，這是疫情防控下人們生活習慣的一種積極變化，也是大家提高文明素質、養成良好衛生習慣的一種體現。“病從口入”，大家都在同一個盤子裡夾菜，這種就餐方式存在一定風險，使用公筷公勺能夠起到預防作用。在家就餐時，每個人最好有自己固定的碗筷等，且
使用公筷公勺夾菜。家長不要口對口給孩子餵食或與孩子共用餐具。春季是小孩手足口病的高發期，如果和小孩共用碗筷更容易交叉感染。因此，為了自身和他人的健康，市民應主動使用公筷公勺。來源：石嘴山市市委宣傳部：石嘴山市新聞傳媒中心
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