用戶王雨旗
每一種茶都有其獨特的口味,就好比人生百味一樣,都是不可或缺的,所以只要是自己喜歡的那個味,那麼它就是最好的。
離別家鄉多年,也沒什麼時間回去,早已習慣了漂泊在外的生活,唯一時刻陪伴我左右的,就是那一杯熟悉的味道,每當我困了累了來上一泡,立即神清氣爽!它就是我最喜愛的炒茶,我的家鄉盛產炒茶,也是我們那每個家庭招呼客人的茶,雖然炒茶不是什麼名貴的茶葉,甚至是廉價的,但喝過它的人會慢慢愛上它,從入嘴的稍微苦澀到喉嚨的甘甜,整個過程一氣呵成,令人回味無窮!
喝了多年炒茶的我,生活中早已離不開它,家裡人也會按時寄茶葉給我,每當我收到茶葉時,都能感受的到那濃濃的家鄉情,彷彿家此時此刻就在我身邊,隨即拆開包裝,來上一泡,頓時滿滿的幸福感,神清氣爽!每次失落時也是全靠它來為我治癒,所以對於喝什麼茶對人最好這個問題,我只能說喝炒茶對我最好!
相忘江湖多少年
謝謝提問者!
我在此慎重地告訴大家,在正常生活中,無論用什麼樣的茶葉泡茶喝,只對健康的人最好!對亞健康的人次之!
一一這無疑把病人排除在外?!
確實,“有病吃藥,無病喝茶。”這是廣大喝茶的人的切身體會。在我們平常生活中,思茶想飯,是身體健康的標誌,茶飯不思,是身體有恙的症狀。如果某一天經常喝茶的某某人,對喜歡喝的茶厭棄了,肯定是有必要看醫生的時候了。
那麼具體“喝什麼茶葉對人最好”呢?
(一)健康的人。
身體健康的人,由於體質平和,適應環境能力強,只要根據自己的喜好來選擇茶葉就行。“喜者為上,好者為珍!”
(二)亞健康的人。
現代社會物質極度豐富,人們的生活水平提高了,很多時候,要胖容易要瘦難!很多人的身體狀況不如人願,高血壓,高血糖,高血脂是常見症狀,這類人如不好好地管理自己,引起病痛就嚴重了。這些亞健康的人喝茶,應該按照自己的體質條件,適當地選擇自己喜歡的口感茶葉泡茶喝。也就是說,喜歡白茶就喝白茶,喜歡紅茶就喝紅茶,喜歡綠茶就喝綠茶,………不論濃淡,不論厚薄,不論香醇,只要口感好就行!正如經驗豐富的老中醫講的一一喜為補,愛為益!
實際上,喝茶是一個健康的生活習慣,茶葉只是一個載體而已,保持好的生活習慣,就是最好的人生態度!
一一喜茗堂龍新久
2019年5月26日
生活中有茶,茶中有健康!
喜茗堂
喝什麼茶葉對人最好?
這是因人而異的!有些人脾胃虛寒,喝多了綠茶,很容易加重胃部的毛病,而紅茶則是經過發酵的,性溫暖胃,對人體完全沒有刺激性。
我很多年前看到一本書,具體是怎麼說的我已記不清了,只記得書上的大概意思是,作者本人以前非常鍾愛綠茶,可有一年卻查出有嚴重的胃病,醫生,也是作者的朋友,告誡他別再喝綠茶,並且說綠茶是偏涼的。之後,作者謹遵醫囑,沒有再碰綠茶,再加上一些輔助性的治療,他的胃病得到很好的控制。
由此可見,紅茶是最好的。經過發酵的紅茶,性溫暖胃,對人體沒有刺激性,任何人都能喝;而綠茶則有很多人是不適合喝的。能甄別自身體質,選一款合適的茶葉,這也是仁者見仁,智者見智的一門學問哦!你知道什麼茶才最適合你了嗎?歡迎留言評論
細數暖陽
喝什麼茶葉對人最好?龍熹堂認為沒有最好的,只有相對來說更好的、更適合的,這個需要根據人體的情況和茶葉的特性來說,每個人喝哪種茶都要分情況來說。
按人體情況來說:例如孕婦和小孩兒不適合長期喝茶,經期、感冒、胃病、酒後也不適合大量飲茶;再個,內熱體質、上火的時候不建議溫性茶,陰虛體質不建議喝涼性茶;腸胃不好的話,不建議喝發酵度低的茶。
還有可以按時節和每天的時間來選擇適合人體的茶,會更有利於健康。比如春夏季節喝涼性茶,秋冬季節喝溫性茶;上午喝綠茶、烏龍茶類,下午晚上喝紅茶、黑茶這種更柔和的茶。
再根據茶性來說。綠茶、黃茶、白茶、烏龍茶相對來說發酵度低,屬於涼性,建議腸胃不好或者陰虛體質不好多喝,烏龍茶可能相對好些,
發酵度中等;紅茶、黑茶屬於深發酵茶,性溫熱,對腸胃刺激小,但是內熱體質不要大量飲用。
總體來說,要根據茶性和人體情況,來選擇更適合自己的茶,這樣才能做到喝的科學,喝的健康。我是龍熹堂,歡迎愛喝茶的朋友們多多交流。
龍熹堂茶
茶葉根據發酵方式分為很多種類,大概有六類,綠茶、紅茶、青茶、黑茶、黃茶、白茶。
茶葉最大的功效是其含有的茶多酚、茶色素、茶多糖、Y-氨基酸等,我們通常都知道喝茶的是有益的,但喝什麼茶有什麼益卻不一定知道。
有宣傳茶具有防癌的作用,實際上,2017年世界衛生組織國際癌症研究機構公佈的致癌清單中,茶在三類致癌物清單中,存在可疑性。
綠茶是未發酵茶,白茶、黃茶是輕發酵茶,青茶是半發酵茶,紅茶是全發酵茶,黑茶是重度發酵茶。
我國是發現和利用茶葉最早的國家,茶文化源遠流長,
唐代陸羽作《茶經》,是我國乃至世界最早、最完整、最全面介紹茶葉的一部專著,在很多文學作品和影視劇中,都沿用陸羽的說法和觀點。
其中的茶道文化,直到現在還被日本奉為茶之“聖經”,併發揚光大。
酷妹兒去雲南旅遊,就帶回來一些普洱茶,茶餅。
雖然說茶葉的功效不盡相同,但都是其所含成分在起作用,除了口感不同,實際並沒有宣傳的那麼巨大差別。每個人的都可以根據口味自己選擇不同的茶葉飲用。
酷妹兒圈
我是潮汕人,我們那邊基本都是家家戶戶都有喝茶的。也是全球喝功夫茶最多的,當地主要喝烏龍茶和鐵觀音新茶。普洱茶,紅茶,綠茶也有不過比較少。
本人從小就比較喜歡喝烏龍茶,喝功夫茶其實有複雜的也有比較簡單的喝法,我現在辦公室桌面都有茶具,就一個小茶盤,一把標配小紫砂壺。注意紫砂壺別買超過100ml 的。再來兩三個小茶杯,喝功夫茶不適合大的。然後買一個小電陶爐和小玻璃壺,還有茶葉就OK。我就是邊辦公邊喝茶,一天起碼得喝上三四泡茶,一般一泡就衝6旋就換茶葉,我喜歡喝濃一點。
不過建議各位胃不好的少喝一點,任何茶對有胃病的都有影響的。
如果身體健康我覺得喝什麼茶都是健康的。茶葉也沒必要買貴的,買普通消費的起的口糧茶就可以,貴的不一定就好。像喝功夫茶如果不懂怎麼泡的話一斤上萬的茶葉也會給你泡的一文不值。
喜歡喝茶的可以試試功夫茶。
本人文才不太好,可能寫的比較亂,見諒。
i功夫你
我2003年偶然一次在廈門一位大哥那裡開始第一次喝到功夫茶。雖然從小家裡也有種少量的茶,也從小都會跟著父母的習慣喝那種泡在大缸子裡的茶,但這一次喝茶,我發現茶原來如此之香,後來回到工作的地方,便開始了自己喝茶的習慣,也經常推薦一些自己喜歡的茶給身邊的朋友,甚至偶爾也會在喝酒的當頭,以喝茶健康為名擋酒。
2011年年初,結束十多年的IT生涯,進入一家集團公司,而我的崗位發生了360度的轉變,負責農業項目,而農業項目是種茶。然後開始了真正地種茶,喝茶,賣茶的生活。
對於“喝什麼茶好”的問題,我覺得可以從幾個角度分解:
1、口感的輕和重。初入門,會覺得淡一點,口感輕一點的容易接受。因為重的會覺得苦澀,特別有一些人出入門和武夷巖茶,只能感覺到一股炭烤味。所以味道重也能喝的時候,實際上對茶葉的多層次口感開始分辨,然後覺得:恩恩,我要這個味,那個味。。。這其實就是像廣東人吃辣椒,一開始覺得所有的辣椒只是辣的,但你看湖南人,江西人,四川人,對辣椒的口感是辨識度很高的,這個時候,他會“我覺得這個辣椒的口感不錯”。所以口感的接受度開始,也跟自己喝茶的過程和時間相關。一般我們都會選擇紅茶啊,因為大家都會覺得紅茶口感不會太濃,對身體也無什麼大的作用,然後就是紅茶有很多普遍的認知度。
2、喝茶與身體的作用
這個面我不專業,但各種宣傳上都有各種對不同茶對身體作用的說法。我自己的簡單感覺是:一是經過高溫乾燥,烘烤,烘焙的新茶,喝起來容易上火。比如剛下來的紅茶。二是有焙火工藝的茶,如武夷巖茶,潮州單叢,相比黃山毛峰這些綠茶,對身體的作用力要大,身體反應會大。因為他們有焙火的工藝在,所以需要一點點時間退火。當然,也有很多人喜歡這種帶來的對身體的刺激感。
3、關於健康的茶
大家都說喝茶健康,這個從概念上講是對的。因為大家都是覺得茶這個物質整體而言是對身體有益的。但是我覺得茶葉本身的種植和加工也要健康才是更重要的。一杯農殘超標的茶喝進去,再健康的理念也不健康。所以我也呼籲大家多選擇有健康保障的茶葉,畢竟如果養成喝茶的習慣,會每天都攝入,如果每天攝入的都是有一點不健康的東西,不是一件很糟糕的事嗎?
謝謝大家!歡迎大家指教。
一或
我有靠譜答案。
我個人認為,還是喝新疆的葉爾茯茶更健康。以前我在家的時候,因為洛陽比信陽近嘛,所以說都是喝的毛尖。後來我去新疆玩了半年。各種肉面,水果吃了個遍,特別是有時候拌麵和抓飯吃多了,難免胃會不舒服,這時候喝一杯店裡面衝的濃濃的茯茶就特別的舒服。
那年我在喀什的時候,下午沒事做。就在庫木代爾瓦扎路那邊的百年老茶館裡跟著同事的爺爺一起喝茶。那種氣氛彷彿時光在身邊流走,陽光照在身上,那種濃濃的幸福感,是在別處喝茶所沒有的。濃濃的一杯茶,加上半個饢,慢慢的蘸著吃。茶葉的清苦,配上饢的面香,這是再好不過,太幸福的事情。
同事的爺爺告訴我,在他們維吾爾族,是先有茶後有饢。光吃饢會不消化,所以必須要喝一杯葉爾羌茯茶。我問爺爺要不要來兩串烤肉?他說是的是的,烤肉配茶也是非常好的。就這樣,一下午我陪她聊著喀什悠然的時光。時光就這樣溜走。
另外說一句,百年老茶館的斜對面,有一家專門賣烤包子的。他是我在喀什吃過的,最好的烤包子。但烤包子難吃,有點油膩,所以我就會像在和田一樣,拿葉爾羌茯茶搭配著吃烤包子。當地的老人也都是這樣吃的。茶葉的清苦,配上烤包子的濃香,就是很好的一頓早飯了。
葉爾羌茯茶不光能清泡來喝,還可以做成奶茶。如果你喝過新疆真正的奶茶,我們內地賣的那些奶茶根本就是妖豔賤貨,入不了口的。李爾強的清苦配上濃濃的奶味,放一點點鹽,再加點奶皮子,喝到嘴裡整個心都要融化了。
後來我不得不離開新疆的時候,我就帶了幾大塊葉爾羌茯茶。它屬於黑茶類,好的品種的葉爾羌茯茶,打開裡面就會有金花,前兩杯濃濃的清苦,還有點上頭。當你喝到後面的時候,你似乎還能喝出一些稻草的香味。彷彿又回到了那個魂牽夢移的新疆了。
所以如果說,別的茶只能給我身體的健康;那麼葉爾羌茯茶則給我身心都帶來了極大的享受。到現在為止,我最愛喝的一個是江南的黃酒另一個就是新疆的磚茶了。
kiki的廚房
什麼茶葉最好喝?
這個問題,看你是站在什麼角度看問題,如產地、時間、土質、高度、老嫩、做工。無論哪種都憑個人愛好和喜愛成度而言,沒有固定的標準。
第一,從產地來說。茶葉在全國有三分之一的國土面積能適合種植茶葉。每個地方種的茶葉,由於各地的自然條件不同,茶葉的品質有所不同,味道不一定相同,營養和功效也不一定相同。大多數人認為西湖龍井茶好喝,雲南普耳茶好喝。我認為英山雲霧茶好喝。這是個人習慣和喜愛成度為依據來說的。
第二,從茶葉生長的時間來說。因為茶葉除了冬季氣溫低茶葉不能生長外,其它三個季節都能生長茶葉。在農村,農民常說,春茶苦,夏茶澀,秋茶好喝摘不得。大眾認為,春茶最好喝。春茶中明前茶(清明節前的茶葉)品質和營養價值是最高的。當然明前茶最好喝,價格十分昂貴。
第三,從茶葉生長的土壤來說。由於茶葉生長適應性很強,不管什麼樣的土質都能生長。如沙質土壤,泥質土壤,酸性土壤,鹼性土壤,乾旱性土壤,潮溼性土壤等等,各種土壤生長的茶葉含的營養成分有所差異,其味道有所不同。大眾認為,黃泥土壤生長的茶葉品質和營養最好,味道最好喝。
第四,從茶葉生長的海拔高度來說。茶葉適應的海拔高度很廣泛,從低海拔到青藏高原都有種植。海拔高度高的茶葉品質和營養最好,味道最佳。
第五,從茶葉生長的老嫩來說。茶葉分老嫩,越嫩,茶葉含的營養成分越高,味道越好。當然最嫩的茶葉最好喝。
第六,從茶葉的加工方式來說。茶葉在做工上有很大的區別,導致茶葉的味道口感有所不同。如有手工茶、機械茶,味道不一樣。手工茶又分搓、揉、拍、壓和自然炒制,每種做法,其味道各有千秋。至於好喝與否,是看你的飲茶習俗和口感愛好而定。
第七,從茶葉的做工品質來說。茶葉在加工時分發酵茶和非發酵茶,也就是說紅茶和綠茶之分。綠茶品質、味道、口感最好。還有花茶,藥茶,只是含有茶葉,其中一部分是各種花和藥材。
總之,茶葉形式多樣,品種繁多,五花八門,各有特色,營養、味道、口感各不相同,全憑個人習慣、愛好而定,不能一謂地介定某種茶最好。
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鄂東三農
我個人認為,還是喝新疆的葉爾茯茶更健康。以前我在家的時候,因為洛陽比信陽近嘛,所以說都是喝的毛尖。後來我去新疆玩了半年。各種肉面,水果吃了個遍,特別是有時候拌麵和抓飯吃多了,難免胃會不舒服,這時候喝一杯店裡面衝的濃濃的茯茶就特別的舒服。
那年我在喀什的時候,下午沒事做。就在庫木代爾瓦扎路那邊的百年老茶館裡跟著同事的爺爺一起喝茶。那種氣氛彷彿時光在身邊流走,陽光照在身上,那種濃濃的幸福感,是在別處喝茶所沒有的。濃濃的一杯茶,加上半個饢,慢慢的蘸著吃。茶葉的清苦,配上饢的面香,這是再好不過,太幸福的事情。
同事的爺爺告訴我,在他們維吾爾族,是先有茶後有饢。光吃饢會不消化,所以必須要喝一杯葉爾羌茯茶。我問爺爺要不要來兩串烤肉?他說是的是的,烤肉配茶也是非常好的。就這樣,一下午我陪她聊著喀什悠然的時光。時光就這樣溜走。
另外說一句,百年老茶館的斜對面,有一家專門賣烤包子的。他是我在喀什吃過的,最好的烤包子。但烤包子難吃,有點油膩,所以我就會像在和田一樣,拿葉爾羌茯茶搭配著吃烤包子。當地的老人也都是這樣吃的。茶葉的清苦,配上烤包子的濃香,就是很好的一頓早飯了。
葉爾羌茯茶不光能清泡來喝,還可以做成奶茶。如果你喝過新疆真正的奶茶,我們內地賣的那些奶茶根本就是妖豔賤貨,入不了口的。李爾強的清苦配上濃濃的奶味,放一點點鹽,再加點奶皮子,喝到嘴裡整個心都要融化了。
後來我不得不離開新疆的時候,我就帶了幾大塊葉爾羌茯茶。它屬於黑茶類,好的品種的葉爾羌茯茶,打開裡面就會有金花,前兩杯濃濃的清苦,還有點上頭。當你喝到後面的時候,你似乎還能喝出一些稻草的香味。彷彿又回到了那個魂牽夢移的新疆了。
所以如果說,別的茶只能給我身體的健康;那麼葉爾羌茯茶則給我身心都帶來了極大的享受。到現在為止,我最愛喝的一個是江南的黃酒另一個就是新疆的磚茶了。每一種茶都有其獨特的口味,就好比人生百味一樣,都是不可或缺的,所以只要是自己喜歡的那個味,那麼它就是最好的。
離別家鄉多年,也沒什麼時間回去,早已習慣了漂泊在外的生活,唯一時刻陪伴我左右的,就是那一杯熟悉的味道,每當我困了累了來上一泡,立即神清氣爽!它就是我最喜愛的炒茶,我的家鄉盛產炒茶,也是我們那每個家庭招呼客人的茶,雖然炒茶不是什麼名貴的茶葉,甚至是廉價的,但喝過它的人會慢慢愛上它,從入嘴的稍微苦澀到喉嚨的甘甜,整個過程一氣呵成,令人回味無窮!
喝了多年炒茶的我,生活中早已離不開它,家裡人也會按時寄茶葉給我,每當我收到茶葉時,都能感受的到那濃濃的家鄉情,彷彿家此時此刻就在我身邊,隨即拆開包裝,來上一泡,頓時滿滿的幸福感,神清氣爽!每次失落時也是全靠它來為我治癒,所以對於喝什麼茶對人最好這個問題,我只能說喝炒茶對我最好!我們那邊基本都是家家戶戶都有喝茶的。也是全球喝功夫茶最多的,當地主要喝烏龍茶和鐵觀音新茶。普洱茶,紅茶,綠茶也有不過比較少。
本人從小就比較喜歡喝烏龍茶,喝功夫茶其實有複雜的也有比較簡單的喝法,我現在辦公室桌面都有茶具,就一個小茶盤,一把標配小紫砂壺。注意紫砂壺別買超過100ml 的。再來兩三個小茶杯,喝功夫茶不適合大的。然後買一個小電陶爐和小玻璃壺,還有茶葉就OK。我就是邊辦公邊喝茶,一天起碼得喝上三四泡茶,一般一泡就衝6旋就換茶葉,我喜歡喝濃一點。
不過建議各位胃不好的少喝一點,任何茶對有胃病的都有影響的。
如果身體健康我覺得喝什麼茶都是健康的。茶葉也沒必要買貴的,買普通消費的起的口糧茶就可以,貴的不一定就好。像喝功夫茶如果不懂怎麼泡的話一斤上萬的茶葉也會給你泡的一文不值。
喜歡喝茶的可以試試功夫茶。
本人文才不太好,可能寫的比較亂,見諒。