海雲海
有道理。因為飯局就是一個微縮的社會，就是一個小型的課堂，第一通過飯局你可以認識很多階層的人，瞭解他們的待人接物和思維，還有行為方式。第二可以從中瞭解到你不曾瞭解社會行情或者是掌握到你想要的重要信息。第三可以學習他們的言談舉止，充實自己的內容庫，學習很多的另類文化。第四可以結交很多的朋友，有些可能是在你困難時能幫助你的人。第四可以從中尋找到你意想中的客戶。總之飯局也是你展示自己的一個機會，也是去表達自己的一個場所，通過飯局有時候會取得意想不到的結果。
海棠花下語
不少人會這樣認為，飯局，不就是吃吃飯，聊聊天，放鬆心情，搞好關係，拉近情感嗎，還有什麼大不了的事嗎？
其實，有這種想法的人，只是想到了一半，正如上面問題裡所說，飯局，其實是一個很好的學習場所。它很有道理，我就非常贊同這一說法！
飯局乾坤大，酒杯日月長。
那麼，飯局上，咱們可以學到那些知識，明白那些道理呢？請你慢慢讓我道來。
一、學習座位安排
不要錯誤，甚至無知地認為，不就是吃個飯吧，愛坐哪兒就坐那兒，順心就行。其實，不是的。
座位安排，其實很微妙，也各人心知肚明，不過一般不說罷了。
一般以主陪和副陪的位置為標準，遵循右大左小的原則。
正對著門口的座椅是主陪的位置，負責掌控全局，應對一切。主陪右邊是第一主賓，左邊是第二主賓。主陪的對面是副陪。副陪右邊是第三主賓，左邊是第四主賓。其餘賓客和宴請方陪同人員的坐席次序，以第二主賓為基準。從其左邊順時針排列，末席在第一主賓的右邊。
李嘉誠就習慣於用座位的安排來評判一個員工是否能被留用。
二、察言觀色，評判高低
雖是簡單地吃飯，但席間人的一言一行、一顰一笑，如夾菜的快慢、吃菜的動作、吃飯的聲音、吃那盤菜等諸多細節，就足以能反應出這個人的習性、家教和素養來。
飯局，不僅僅是飯局，還是一種文化，更是一次跳板，一種商道。
好多大佬們習慣用飯局選人：李嘉誠習慣用座位，董明珠看吃相，曹德旺看飯量。
咱們普通人呢，也可以察言觀色，知道這個人說話有無分寸，投不投機，能否深交，素質怎樣，為人幾何等。
三、他山之石，可以攻玉
吃飯說話時，肯定會有人談及TA做生意的經驗了，交朋友的原則和標準了，人生感悟了，目標和追求了，平時喜歡讀什麼樣的書了等等，咱們邊吃，邊洗耳恭聽，好的東西，咱們就應學習效仿，壞的，咱們借鑑防控。含英咀華，剔除糟粕；他山之石，可以攻玉。
總而言之吧，飯局雖小，但包含日月，內藏乾坤，不容小覷，是我們學習上進，求知成熟、修整提升的絕佳場所，望各位定要牢牢抓住這一難得的學習機會。
手寫我心
參加工作以後，相信大家肯定會碰到各種各樣的應酬，然而對於中國人來講，職場上的飯局從來都不是吃個飯那麼簡單的，在這其中還包含著更深奧的道理。這裡的學問更是深不可測，有時候興許這一頓飯下來，很長時間沒有解決的問題就解決了。可是對於大家而言，在應酬中能給自己帶來哪些收穫？又應該如何有一個好的表現呢？
第一，在應酬中可以獲得很多有價值的信息。比如在一家公司裡，誰和誰關係好，和誰走得近會給自己帶來好處，每個人都處於什麼樣的立場等等。這些在日常工作中，很少有人知道的重要信息，基本上在應酬中都會透露出來。
第二，這是一個人拓展人脈的最好場所。大家通過應酬，能夠結交各種各樣的人，形成不同的人脈圈子，而這些人很有可能在你遇到難處時，起到很大的作用。一個人在酒桌飯局上的表現，就能看出他的前途好壞。說得很有道理，一個善於應酬並有著很高情商的人，很容易在體制中脫穎而出。
第三，應酬好比上戰場，一定要認真對待。如果是和領導一起出來應酬，那麼就一定要認真對待。飯局上吃的並不是飯，而是人情世故。所以當大家參加飯局時，一定要謹慎一些，不能像平時聚會般的隨意。有很多人就是不注重這一點，在飯局上表現得太過隨意，導致給領導留下了不好的印象，嚴重些可能會失去升職的機會。
第四，認清自己的位置，不要亂說話。參加飯局並不是要你去吃飯的，在飯局上一定要會來事。比如看見人抽菸沒地方彈菸灰，那就趕快就找一個；當新上來一個菜時，要將菜轉到領導邊上；要是中途來人了，去叫服務員加下碗筷等等。這些看似很平常的事情，卻能夠加深領導對你的印象。學會應酬的基本禮儀。比如點菜、座位、倒茶、敬酒等等。在職場上這些基本沒人會教你，所以一定要靠自己去摸索。
茶人吳老三
當然有，尤其是中國的飯局。工作期間經常參加飯局，也經常約飯局。
每次約飯局都是有事情的，一個飯局下來，自己的事情能不能辦，要想辦成需要做什麼，基本就明白了。自己跟別人學過，也帶過人。
舉一個飯局例子。一個飯局下來就搞定一級代理協議的事情。
金屬絲網的上游材料是盤條，河北一個地級市叫衡水，金屬絲網生產企業非常集中，盤條用量很多，誰能做盤條一級代理誰就可以賺到錢。終於有機會，某鋼廠一個一級協議戶代理到期了，不準備繼續做了，這就開始下面的故事了。
好幾個老闆搶這個一級代理協議戶的名額。那段時間，鋼廠企管科的負責領導避嫌不參加任何老闆的飯局。
1.真正要學習的，從約飯局就開始了。其中一個老闆，就給我表哥聯繫上了，我表哥也在企管科，但不是主管領導，但是可以跟主管領導推薦有意向做一級代理的老闆。
為了約飯局，這個老闆已經開始下功夫開始鋪路。打聽誰是起決定性作用的主管領導。真正打聽到誰做主，鋪好路的也就是三四個老闆。
約飯局不能約錯了人，更不能鋪不好路。
這三四個老闆雖然都跟主管領導聯繫上了，基本上主管領導一視同仁，從沒有松過口風。
2.就要學這個怎麼促成這個飯局了，因為人家不來基本上是公事公辦。這就需要一個牽線的人，還得是一個會挑地方，會找時間的人。
要學的就是就是怎麼找到這個能促局的人，還得會挑地點，時間。
3.在這次飯局上因為有促局的人，氛圍很好，這個老闆也從這個主管領導那裡知道了保證金，協議戶價格，規定銷售任務量等重要信息。
主角來了，怎麼樣讓氛圍好一點，得到自己最想要的信息這裡面可真有學問。
4，後面的事情就水到渠成了，那位老闆得到了最重要的信息，當然就做了最好的準備，從幾個意向老闆中突出出來，簽訂一級代理協議。
所以飯局真的是一個學習的場所，不過學習從約飯局開始。
Individually
飯局是不是一個學習的場所這個我不十分認同，但可以說是一個冷暖人生的場所可能比較恰當。
因為飯局有很多種，有正能量的飯局才可以說是一個學習場所，如果純屬是在發洩的或是搞陰謀鬼怪的那不單是負能量的場所，還要快一點離開這個被沾汙到自己的這個飯局。
所以飯局是多種類型的，作為普羅大眾來說就是一般的飯局，這飯局就是大家平常所碰到的工作困難或事業、生活等民生方面的探討、求教的多，內容也比較單純，沒有任何不可告人的目的，就是一個互相學習、取長補短的一個交流，我認為這個飯局就是探討冷暖人生的一個小聚會，可學可鑑，就這麼簡單！
溪叔夜話
看一個人的有無修養，從言行就可能知道。中國人大多喜歡在吃飯的時候聯絡感情，考驗對方。一個人的吃相，反映了這個家庭的家教，有沒有文化和教養。所以我認為，飯桌上並不是讓你一個勁的去表現，如果還不懂的餐桌禮儀，那就仔細看仔細觀察認真學習。
飯桌見人品，很多細節早會暴露真相。
日本著名的歌唱家藤原義江在請別人吃西餐時，對方嘟囔了一句：“用刀叉吃飯真彆扭……”一向是刀叉派的藤原立刻遞給對方筷子，還說“其實我也喜歡用筷子”。
藤原先生說：所謂禮儀，絕不是恪守規矩，只要不讓對方感到不快，就是最好的禮儀！
用餐禁忌須知
1. 不要舔筷，不要手握筷子在餐桌上亂尋；不要扒拉菜、挑揀菜；別人夾菜時，不要跨過別人去夾菜；不要把筷子插在飯菜上。
2.. 打噴嚏時要用餐巾掩口並轉向別處。
3. 可以建議別人品嚐菜餚，但不要擅作主張，用自己的筷子為別人夾菜。
4. 用餐時要由尊者先動碗筷。
5. 吐出的菜渣，用筷子或紙巾接出來，不能直接吐到桌面上。
6.不要邊吃飯邊打電話，尤其有長輩在時。
楊嘖嘖呀
我是@壹點點兒，很高興回答你的問題：人常說飯局是一個很好的學習場所，有道理嗎？為什麼？
飯局可以說是學習場所，我認為主要是以下三點：
1.飯局，吃的不是飯，是機會
飯局和社交就是兩個標準，或是高興，或是推進。如果參加一個飯局，什麼事都沒辦成，但是高興了，認識了一些朋友，這就挺好。有的飯局，可能要應酬，就不夠放鬆，但是這個飯局，推進了合作，這不是更好，要的就是這個機會。參加飯局前，先想一想這個飯局對自己有沒有好處，如果沒有好處的飯局可以不用去。
2.你需要的不是飯局，是有價值的機遇
有的飯局是因為有重要的角色和重要的任務，可以解決眼前的困難，比如行業的大聚會，不太為難，完全可以去，因為跟你來往的人，都是你所在行業非常集中，水平相當的人，如果能遇到比你出色優秀的大咖談話，瞭解行業的先機，這就是你有價值的機遇。聽君一席話，勝讀十年書。
3.飯局是場戲，跑龍套也需要演技
有一種飯局，無聊還不得的參加的，每個參與者可能都是這樣認為的，但是既然參加就，就要把戲演足。即便是一個臨時演員，演的是背景牆，也要面帶微笑的表演到結束，要時刻清楚自己的角色，你要想到，這次是配角，下次你可能就會是主角，不能因小失大，一個飯局的小任務也會是你的大機會。
壹點點兒
大家應該都有所耳聞的幾個著名的飯局。其中之一的就是股神巴菲特的午餐，現在有很多人都想與巴菲特共進午餐，所以巴菲特的飯局也是水漲船高。為什麼這些人對能與巴菲特吃飯這麼趨之若鶩呢，主要就是想通過與巴菲特的飯局中的交談，從中學習更多的投資之道和投資經驗，畢竟能跟這種處在金字塔頂層的一次友好愉快的交流獲得的經驗遠大於這頓豪華飯局的價值。所以飯局確實是學習的一個很好的場所。
中國人辦事歷來都是在飯局上談的。沒去什麼事情是一頓飯解決不了的，如果有，那就再來一頓。要不人們常常把工作也稱作飯碗呢。
飯局是一門學問，其中就透露著很多怎麼和人說話，怎麼和人相處，怎樣在飯局上吃飯的同時看是不經意的聊天就能把自己想辦的事給辦了，這都是飯局文化，都是在飯桌上才能學到的。通過在飯局上的眼觀六路耳聽八方，可以學習瞭解到自己很多不知道的東西，這也是能讓自己快速融入集體融入團隊的一個必要經歷。
說飯局是一個很好的學習場所，這確實是有一定道理的，運用好了可以讓自己能更好的成長。工作起來很是得心入手。
優雅遇見未來
有道理。
不僅僅是飯局，牌局、棋局、球局……都是很好的學習場所。
因為，有“局”必有“人”，我自己回想和總結起來，感覺有這麼四種“飯局”~
你願意去的“局”、你不願意去的“局”、你不得不去的“局”、你無所謂去不去的“局”，而這一個個局，都能讓你學到很多。
對於你願意去的“飯局”
像我本人就很願意去好友的飯局，不是虛情假意的朋友，而是摯友，因為在這樣的局上，我能夠和朋友們真心地交流，互相傾訴工作、生活中遇到的開心事、難過事，可以互相吐槽，開懷大笑。
包括，也可以交流很多心得體會，特別是具有相同興趣好愛，或者工作領域有重合的，朋友之間真誠地交流，不僅能夠學到彼此的長處，更能夠學到更多、更廣闊、更真實的生活經驗、工作經驗和人生經驗。
對於你不願意去的“飯局”
這類的飯局有很多種，要麼其中有你厭惡的人，要麼飯局的內容你很牴觸，要麼飯局的場所不適合你，等等等等。這類飯局如果選擇前往，相信內心一定是不開心的，但是這個過程中肯定還是能學到很多。
我自己有一次就很不願意去一個飯局，是工作上一個夥伴組的局，他邀請的朋友所涉及的圈子我不是很喜歡，開始時候也不願意去，後來夥伴總是邀請，就去了。飯局上，其實和那些人沒有很多共同語言，很多時候也在尬聊，氛圍就是他們沉浸其中，我像個局外人、旁觀者。
但吃完飯後，回到家中，仔細回憶，卻發現還是能夠學到不少。因為，你長了見識。
雖然可能是你反感、牴觸甚至厭惡的圈子，他們所談及的內容你不屑聽，但實際上這些內容也能夠幫助你增加社會的閱歷，幫助你瞭解社會中你不知道的方面，也能夠為你的人生避免很多坑。
你不得不去的“飯局”
這類飯局最多的肯定就是工作上的應酬，特別是領導邀約的應酬。這類飯局雖然談不上厭惡，但整個過程都是很難熬的，但相信經歷過這樣的飯局的人，都能夠成長、收穫不少。
我自己在工作中，有時候也不得以參加這樣的飯局。經歷過很多次，現在也慢慢學會了飯局的餐桌禮儀、如何傾聽領導講話、如何在恰當時機插話、如何調節氣氛、如何待人接物等待，從進門招待客人，到最後離開飯店送走客人，都是學習的必經之路。
你無所謂去不去的“飯局”
這類飯局生活中相信也很常見，可能是同事下班臨時邀約的飯局，可能是女朋友/妻子的朋友們邀約的飯局，也可能是往日同學們的飯局。
我自己參加過同學聚會的飯局，有時候也會參加妻子朋友們的飯局，我個人覺得，這類飯局同樣能讓自己學到不少。一方面，你能夠遇到很多不同領域的人，聽他們將不同領域的事情，可以增長不少見識，另一方面，你能夠見到很多人，至少是比較熟悉和可靠的人，能夠拓寬你的人際關係網，能讓你學到不同性格、職業的人，是如何待人處事的，從中相信你也能夠成長。
以上就是我自己工作、生活、學習成長中，對於“飯局”的感悟，也希望和大家一起討論~
封塵記
飯局不是萬能的，沒有飯局是萬萬不能的，中國的飯局很好的詮釋著你的人生！
家庭的飯局，體現著你家庭中的和睦，尊老愛幼的傳統五千年來以至往後更久都不會改變，位置怎麼坐更體現出你的孝敬之心，
朋友的飯局，杯中酒更是將兄弟之情鞏固的最好方法，
職場的飯局，更是與你社交往來，人生成敗有著千絲萬縷的聯繫，
一場飯局甚至能把政治與歷史相聯繫起來，官場，商場，名利場，聯絡感情，商場搏鬥，權錢交易，求人辦事都是飯局裡的潛規則，凡有人的地方就會有飯局，
能在飯局中掌握很透徹的人，定能讓你在推杯換盞間沒遊刃有餘，於觥籌交錯中如魚得水，
