3月13日，全市大中型餐飲企業和賓館、飯店餐廳等餐飲服務場所在做好防護的前提下有條件地恢復堂食。為了讓蘭州餐飲行業儘快回暖，蘭州市科協所屬蘭州烹飪協會自3月19日起會同蘭州市商務局、蘭州餐飲和飯店行業協會、甘肅省飯店協會名廚專業委員會、多家媒體共同策劃、推出“春之味·暖金城”大型融媒體暖市行動。活動選擇了9家店從3月19日正式開始推出一道菜只收取一元錢，品嚐到店家的美食，“一元賞味”之後還會推出一系列更富有誘惑力的活動，希望廣大市民參與其中。
主辦單位希望市民共同參與到活動中，讓更多的餐館走出疫情的陰霾，也讓市民的生活逐漸脫離疫情的傷害，留住蘭州的好味道。
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