HiVeg™ 浸膏2號（植物源）
HiVeg™ Infusion No.2
貨號：RM192V
規格：500g/瓶
原理和說明
HiVeg™浸膏2號推薦用於替代肉浸粉。它具有高營養成分，可用於培養多種微生物。 它還可以用於標準營養培養基中，或在疫苗製備中作為添加劑代替肉浸粉。
用HiVeg植物蛋白成份替代了動物蛋白成份，
（1）批間差異更小，
（2）增菌時由於動物蛋白造成的干擾因素更少，
（3）避免瘋牛病（BSE / TSE）、口蹄疫等相關動物病毒的風險，
（4）對實驗人員及實驗環境更安全。
此產品完全無動物源成份。
質量控制
外觀
淡黃色至黃色均勻自由流動粉末，可能有輕微綠色痕跡。有植物源蛋白的特徵氣味。
溶解度
易溶於蒸餾水/純淨水，不溶於乙醇。
透明度
高壓滅菌(15磅121℃ 15分鐘)後，為澄清的1％水溶液，無渾濁。
配比反應
25℃，2％水溶液
pH值
5.50-7.50
微生物承載量
總需氧菌計數（cfu/g）
平板培養30-35℃不少於3天
細菌計數:≤2000CFU/g
總酵母和黴菌計數（cfu/g）
平板培養20-25℃不少於5天
酵母和黴菌計數:≤100CFU/g
病原菌檢查
1. 10g樣品中的大腸桿菌陰性。
2. 10g樣品中沙門氏菌屬陰性。
3. 10g樣品中銅綠假單胞菌為陰性。
4. 10g樣品中金黃色葡萄球菌為陰性。
5. 10g樣品中白色念珠菌陰性。
6. 10g樣品中的梭狀芽胞桿菌陰性。
吲哚試驗
色氨酸含量：合格
培養反應
使用HiVeg™浸膏2號製備營養HiVeg瓊脂（貨號MV001），在35-37℃下培養18-48小時後觀察培養反應。
儲存和效期
30℃以下儲存，標籤上的效期內使用。
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