從3月5日起，瑪歌莊園為前來就餐的每位顧客增加了一副公筷
封面新聞記者 楊金祝
隨著疫情防控形勢積極向好，生產生活秩序加快恢復，我省餐飲行業陸續恢復“堂食”，“市井味”“煙火氣”逐漸重現。其中，使用公筷公勺成為新“食”尚。
“尊敬的顧客，你們好，在用餐之前，我給你們介紹一下瑪歌莊園使用公筷公勺倡議。第一雙筷子是鍋裡涮燙使用，然後第二雙筷子是直接入口使用，多一份公筷，多一份健康，謝謝你們。”3月23日，在成都新都區天府沸騰小鎮裡的瑪歌莊園火鍋，店員們在上菜服務前，都會將兩雙不一樣的筷子放在每一位客人面前，同時為客人們講解兩雙筷子的不同用法。據悉，從3月5日起，瑪歌莊園為前來就餐的每位顧客增加了一副公筷。
瑪歌莊園負責人付偉介紹，收到倡議後，他們立即在園區的所有餐位準備了公筷和公勺，同時也對員工進行了培訓。“希望能夠通過推廣公筷公勺的使用讓大家多一份健康。”
在成都邛崍市，一場倡議“文明餐桌·公筷公勺”的“雲”上接力行動引起市民積極響應。與此同時，結合臨邛古城地方文化設計製作的“文創公筷”也悄然問世。
邛崍“文創公筷”
“文創公筷”是結合臨邛古城文化、鳳求凰文化，設計製作獨具地方文化特色的文創餐具。餐具上印有“邛”字和 “鳳求凰”logo，並結合描繪邛崍之美的古詩聯對、辭賦佳句等，如司馬相如的“鳳兮鳳兮歸故鄉，遨遊四海求其凰”等。
邛崍市商務局相關負責人表示，鼓勵有條件的企業根據自身企業餐飲文化定製獨有的公勺公筷、同時，也鼓勵邛崍餐具生產企業設計製作辨識度高、品質好、運用場景廣的“公筷公勺”文創產品，評選出的優秀產品將率先在邛崍市機關、事業單位和國有企業食堂運用推廣。
記者瞭解到，成都郫都區基層文化工作者還運用四川方言曲藝《三句半》的表現形式，製作快板向市民倡導使用公筷公勺。
目前，“公勺公筷”的宣傳推廣得到了市民的認可。 不少市民表示，吃飯的時候添一副公勺公筷是舉手之勞，還保障的是大家的衛生、健康和安全”。
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