日本盆景女大師山田香織

日式盆景可以欣賞花盆中樹木的造型美,是日本園藝文化中的重要組成部分。從上世紀七十年代起,被稱作“BONSAI”(盆栽)的日式盆景開始受到世界各地的關注,人氣直線攀升。就此我們就盆景的魅力及日本和其他國家狀況的區別,請教了“盆景傳道士”山田香織女士。

日本盆景女大師山田香織

位於日本崎玉縣崎玉市的大宮盆栽村可是堪稱日本屈指可數的盆景之鄉之一。山田女士在這個小鎮上運營盆景企業“清香園”,她說“盆景是將花盆中的植物,以截取大自然一角的效果來完成的作品”。這項藝術最早起源於中國唐代(618年~907年)開始出現的盆景。這是一項將植物及石頭等搭配在花盆中以營造出自然景緻的傳統藝術,山田女士還介紹說:“對於骨子裡對樹木有著強烈信仰的日本人來說,也許這種把如畫的樹木景緻放在日常可見的地方正好可以達到心神合一的境界吧”。

日本盆景女大師山田香織

日式盆景具有豐富的魅力,其中之一便是“以樹木作為表達載體”這一點。山田女士分析說:“以樹木作為表達載體的過程就像畫畫一樣,非常有意思。而且還會揣測植物會不會健康生長、能不能結出果子之類的,又增添了一份園藝方面的樂趣。除此之外,很多人喜歡這種有植物相伴的生活,就像養寵物一樣,甚至有些人會稱呼它為‘我家寶貝兒’之類的”。

日本盆景女大師山田香織

近十年間,山田女士切身感受到日式盆景“受到國際上的關注”。據說近來僅清香園一處,幾乎每天都有兩三批來自歐美、亞洲及中東各國的國際友人到訪。從他們製作的盆景,可以對每個國家的審美傾向窺見一斑。“盆景表達的是每個人的內心風景,比如南非就有日本見不到的猴麵包樹盆景。而在中國則有很多人喜歡規模比較大的,甚至也有用浴盆那麼大的花盆完成的盆景作品”。

日本盆景女大師山田香織

相比之下,日式盆栽則堪稱“減法美學”。山田女士就曾被一個西班牙人質疑:“日式盆景太‘瘋狂’了,為什麼用那麼又小又淺的花盆呢?”山田女士說:“讓那位先生感到神奇的是,日本人的這種對小而精煉、擯棄繁複的精緻美感。或許正是這種刪繁就簡的表達方式才讓外國人感到非常特別吧”。

日本盆景女大師山田香織

一些樹種無論在日本還是其他國家都廣受喜愛,柏科真柏即是其中之一。這個品種不盡在日本是當然的盆景王道,在其他國家也非常受歡迎,很多人鍾情於其頗具神秘感的發白乾枯效果的樹幹。而對於盆景新手來說,非常推薦試試“彩花盆栽”這種盆景形式,山田女士說希望“使盆景更加讓人感到親近”。有的人會覺得單棵樹在花盆中的表達意境過於高深,所以在用樹木的基礎上加入花草,像組合盆栽那樣完成的“彩花盆栽”的方式則可以營造出在花盆中打造花園的意境來,製作所需要的費用投入也不那麼高,可以輕鬆嘗試。

日本盆景女大師山田香織

山田女士認為,通過這種“彩花盆栽”的形式,可以讓盆景的樂趣“惠及更多人”。清香園始創於日本江戶(1603年~1867年)末期,山田女士是其第五代傳人,她認為“不希望只停留於做個小買賣,而應該有更多創新”。她說:“守護傳統固然重要,但例如參與到餐飲業,打造以盆景為主題的空間效果等也是自己日後很想嘗試的方向”。有了山田女士這樣一些人的努力,日式盆景文化一定會在日本、甚至在世界各地有更新的長足發展。



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