郝俊芬
第一：概念
1.甜食是指含糖量高或澱粉含量高的食品。
2.糖包括多糖（蔗糖）和單糖（果糖葡萄糖）。
3.多糖需要轉化不利於身體吸收，單糖不需要轉化直接吸收。
第二：原理
1.我們吃下的食物是需要身體轉化的，首先轉化為多糖，其次分解成單糖，然後被身體吸收，變為支撐身體運轉的能量。
2.當攝入過多食物時，身體分解負擔增加，食物轉化為多糖不能完全分解成單糖，這些多餘的多糖就會堆積在人體內，慢慢變為脂肪，人就變胖了。
第三：誤區
當我們明白概念和原理的時候，我們就明白很多食物是不能真正意義的實現減肥，比如水果，蜂蜜，只是因為這些食物單糖含量高，不增加身體分解負擔，直接吸收，對比多糖就相當於減肥了。
第四：建議
1.多攝入單糖含量高的食物，避免或少食麵食澱粉含量高的食物，多運動，保持樂觀心態，當攝入的能力和消耗的能量成正比的時候，人就不會變胖。
2.不要陷入減肥誤區，而損害個人身體，只要身體健康才是根本，胖一點也無關緊要。
備註：以上信息僅代表個人觀點，如有不喜，請主動繞行，勿噴，謝謝理解！
人生已四十
好處：糖的主要功能是提供熱能。每克葡萄糖在人體內氧化產生4千卡能量，人體所需要的70%左右的能量由糖提供。此外，糖還是構成組織和保護肝臟功能的重要物質。
壞處：長期高糖飲食，會使人體內環境失調，進而給人體健康造成種種危害。由於糖屬酸性物質，吃糖過量會改變人體血液的酸鹼度，呈酸性體質，減弱人體白血球對外界病毒的抵禦能力，使人易患各種疾病。
長期嗜好甜食的人，容易引發多種眼病。有關專家還提出老年性白內障與甜食過多也有關。他們調查了50例白內障患者，發現其中有34%的患者有酷愛甜食的習慣，他們認為，這與葡萄糖代謝障礙有關。
有的人喜歡持續好幾分鐘含著一塊糖，這其實是壞習慣。因為人的口腔有一種乳酸桿菌，能使糖發酵產生乳酸。糖含在嘴裡的時間越長，產生的乳酸越多，發生齲齒的機會就越大。
糖類物質是多羥基(2個或以上)的醛類(aldehyde)或酮類(Ketone)化合物，在水解後能變成以上兩者之一的有機化合物。在化學上，由於其由碳、氫、氧元素構成，在化學式的表現上類似於“碳”與“水”聚合，故又稱之為碳水化合物。糖是人體所必需的一種營養，經人體吸收之後馬上轉化為碳水化合物，以供人體能量。
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甜食主要是一些多糖、多脂肪、卡路里高的物質。其中甜食當中所含的糖分，比米飯或麵包中的複合糖質消化速度更快，在胃中停留的時間很短，吃過不久就會感到餓。如果長期空腹食用將導致惡性循環。再者，糖若在血液中急速地增加，便會大量產生製造脂肪的胰島素，脂肪的熱量相對高，如果能源物質有多餘，會以脂肪的形式儲存起來，所以人就會變胖。
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甜食是多糖、多脂肪的物質。甜食當中所含的糖分，比米飯或麵包中的複合糖質消化速度更快，在胃中停留的時間很短，吃過不久就會感到餓。如果長期空腹食用將導致惡性循環。再者，糖若在血液中急速地增加，便會大量產生製造脂肪的胰島素，脂肪的熱量相對高，如果能源物質有多餘，會以脂肪的形式儲存起來，所以就會變胖。
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經常吃肯定是會發胖的，因為它裡面的糖分會轉變成脂肪，儲存在人體內。
甜食主要是一些多糖、多脂肪、卡路里高的物質。其中甜食當中所含的糖分，比米飯或麵包中的複合糖質消化速度更快，在胃中停留的時間很短，吃過不久就會感到餓。如果長期空腹食用將導致惡性循環。再者，糖若在血液中急速地增加，便會大量產生製造脂肪的胰島素，脂肪的熱量相對高，如果能源物質有多餘，會以脂肪的形式儲存起來，所以人就會變胖。
為什麼吃甜食會發胖吃甜食會發胖因為大部分甜食含糖量太高，人體吸收不了會轉化成脂肪堆積，引起發胖。
甜食主要是一些多糖、多脂肪、卡路里高的物質。糖的主要功能是提供熱能。每克葡萄糖在人體內氧化產生4千卡能量，人體所需要的70%左右的能量由糖提供。吃甜食會胖是因為大部分甜食含糖量太高，而人體吸收不了的糖會轉化為糖原，糖原會在身體貯存，就像是後備能源，吃糖過多可影響體內脂肪的消耗，造成脂肪堆積。脂肪是能量的儲存形式。我們常說的發胖，是指脂肪堆積過多。
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喜歡吃甜食會變胖 並且對人體也會產生不好的影響：第一，經常吃太多甜食，會導致身體的糖分忽高忽低，如果反覆下來每一次低血糖的時候，無法攝入身體所需糖分，這種情況下心情會急躁不安 鬱悶，焦灼。第二如果吃太多含糖成分高的食物，會使人體的荷爾蒙不均衡，荷爾蒙不均衡會讓皮膚結構發生變化，皮膚結構發生變化會造成膠原蛋白，彈力纖維的流失 加速皮膚老化，提前進入衰老期
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甜食主要是一些多糖、多脂肪、卡路里高的物質。其中甜食當中所含的糖分，比米飯或麵包中的複合糖質消化速度更快，在胃中停留的時間很短，吃過不久就會感到餓。如果長期空腹食用將導致惡性循環。再者，糖若在血液中急速地增加，便會大量產生製造脂肪的胰島素，脂肪的熱量相對高，如果能源物質有多餘，會以脂肪的形式儲存起來，所以人就會變胖。
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會的，甜食主要是一些多糖、多脂肪、卡路里高的物質。甜食當中所含的糖分，比米飯或麵包中的複合糖質消化速度更快，在胃中停留的時間很短，吃過不久就會感到餓。如果長期空腹食用將導致惡性循環。再者，糖若在血液中急速地增加，便會大量產生製造脂肪的胰島素，脂肪的熱量相對高，如果能源物質有多餘，會以脂肪的形式儲存起來，所以就會變胖。
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甜食主要是一些多糖、多脂肪、卡路里高的物質。其中甜食當中所含的糖分，比米飯或麵包中的複合糖質消化速度更快，在胃中停留的時間很短，吃過不久就會感到餓。如果長期空腹食用將導致惡性循環。再者，糖若在血液中急速地增加，便會大量產生製造脂肪的胰島素，脂肪的熱量相對高，如果能源物質有多餘，會以脂肪的形式儲存起來，所以人就會變胖。
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每個人的體質都不一樣很難說會不會胖，但吃太多甜食會導致情緒上的變化非常大。如果吃過量的甜食人體的血糖數值會忽高忽低，反覆下來每一次低血糖的時候大腦會發出需求糖份的信號。這種情況下如果無法及時補充糖份會導致心情不安，急躁，嚴重者會引起幻覺。
