4月份,這幾種山東特產水果正上市,肉厚多汁營養高,老少皆宜

說到山東它雖然位於北方,但是好像一樣四季都有水果出自這裡,像我們熟知的櫻桃、草莓、蘋果等等,很多都來自於山東,雖說春天是春暖花開的季節,但是對於山東來說,它還有一部分水果上市,現在吃正當時,肉厚多汁營養高,老少皆宜。

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1、山東黃金奶油蘋果

“奶油富士蘋果”這個名字應該聽過的人很少吧?“奶油富士蘋果”是煙臺蘋果中的珍稀品種,產自最有名的棲霞蘋果產區,卻又與普通煙臺富士天差異別,國內很少種植,被譽為“蘋果中的貴族”。

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奶油富士蘋果雖看著不似花牛般鮮紅漂亮,但小編品嚐後深深被它折服,沒想它能勝過紅富士的脆、阿克蘇的甜!聞著還有淡淡奶香,這樣的珍品小編還是第一吃!

2、山東萊陽秋月梨

煙臺蘋果萊陽梨,是膠東的有名的水果。伏季的煙臺蘋果早在八月份就已經上市,而進入九月上旬,萊陽梨也開始逐漸成熟,在萊陽中部的照旺莊鎮一帶,大片的梨園隨處可見。

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秋月梨是一種引進自日本的雜交的梨類品種,耐貯藏,長期貯藏後無異味,特點是汁多甘甜。都說吃梨潤燥,自古以來梨就被尊為“百果之宗”。

3、山東脆甜羊角蜜瓜

說到甜瓜,這是很多人都非常喜歡的一種水果,它不僅很香甜,而且口感佳,脆甜又爽口。不過甜瓜一般是在初夏的時候才上市,因此要想吃到香甜的甜瓜則還需要等上一段時間。但是目前有一種“網紅水果”上市了,它的瓜形似羊角,落地就碎,常被人誤認為是黃瓜,吃起來卻清脆爽口。

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羊角蜜甜瓜就是最近正在上市的網紅水果,從它的名字也看得出來,它是甜瓜的一個品種,但是這種瓜長得有點像羊角,它是一頭端大,一端稍細而尖,細長如羊角,乍一看很像是黃瓜。並且因為它的甜度很高如同蜂蜜,一般可以達到20度左右,所以就得名羊角蜜甜瓜。

4、山東黃心油桃

作為桃子界的無毛黨,黃心油桃沒有扎人的絨毛,卻擁有毛桃的脆甜口感,不用剝皮,洗洗就能吃!外皮紅潤飽滿,油光發亮,咬一口又鮮又潤,沒有渣,入口感覺就要化了!

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黃河邊上的優質沙土和豐沛水源,共同造就了油桃中的上品——黃心油桃。四月開花時百里桃林灼灼其華,六月結果時碩大飽滿,肉黃皮嫩、爽脆細膩。

5、山東煙臺紅富士蘋果

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東煙臺紅富士蘋果,果實個大,果形正,色澤鮮豔紅潤,外表光滑細膩,口味酸甜適口,咬一口細脆津純,清香蜜味,且果肉硬度大,纖維少,質地細,果汁含量在89%以上,糖份含量高,總糖量16.4%,含有鐵、鋅、錳、鈣、等人體有益的微量元素,氨基酸含量較高。


6、山東濰坊水果蘿蔔

山東的青蘿蔔以濰坊青蘿蔔為主,至今已有300多年曆史。屬生食綠色品種。細長圓筒形,皮翠綠色,尾端玉白色。整個蘿蔔上部甘甜,至尾部有少許辣味,是地方優良品種,極耐貯藏。

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青蘿蔔富含人體所需的營養物質,澱粉酶含量很高,肉質緻密,色呈淡綠色,水多味甜、微辣,是著名的生食品種,人稱“水果蘿蔔”。除生食外,還可做湯,幹醃、鹽漬和製做泡菜等。此外,青蘿蔔還具有藥用價值。


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