1. 蒜切片、青紅椒切絲、豆芽洗淨、裡脊肉切絲加入生抽和水澱粉醃製幾分鐘。鍋裡放食用油,待油六七成熱倒入蒜片、肉絲炒勻。2. 加入豆芽、青紅椒絲、河粉翻炒均勻。3. 加入一點生抽、一勺蠔油,少許鹽、味精起鍋。 分享到: 閱讀更多 吃在東府 的文章 關鍵字: 紅椒 切絲 沙河粉