養壺閒說:
1:最好一壺事一茶或一壺一類茶。
在開壺後,即可根據自己的喜好,試不同種類茶,依茶擇壺,決定好自己要泡的茶或茶類,以後一直不變。
2:最好只用開水淋壺或只選頭泡茶湯。
心態平和,不急不躁,學會在品茶的過程中養壺。
在茶事過程中要隨時保持茶壺整體表面的乾淨,可開水淋壺或半乾的茶巾輕擦拭以清潔壺表面的茶漬。整場茶事中,一定要淨手把玩,茶壺忌汗漬油汙。“若膩滓斕斑,油光爍爍,是曰“和尚光',最為賤相”。
3:茶事後,及時清理茶渣,保持壺內清潔、乾燥。
把多數茶葉清掉,注入開水,搖晃倒掉。反覆2-3次,直到茶葉清理乾淨。然後把水倒盡,壺蓋和壺體擦拭乾淨分離放置通風乾燥處,也可用烘乾機迅速吹乾。切記不要把壺顛倒放置,這樣壺內乾燥時間會更慢。如清潔、乾燥不及時,則壺內會發黴,生有菌斑。
經過長時間正確的養壺,紫砂則會出現溫潤如玉的氣韻。所謂紫玉金砂。
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