對於0~12個月的嬰兒來說，如果能夠吃到母乳的話，當然是母乳最好。
0-12個月母乳最優，沒有之一
此時嬰兒消化能力極弱，抵抗力也非常差。雖然鮮牛奶跟奶粉營養成分都不錯，但終不及母乳。母乳是專門為寶寶設計的食品，不僅容易消化、極度安全，其中的成分還會隨著寶寶的成長自動調整，又富含促進生長和抵抗疾病的活性物質。 目前發現母乳中的微量活性成分達四十多種，無論人工改造的嬰兒奶粉如何“高級”，都無法與健康父母的母乳相比。
不過，如果母親確實奶水不足，或者生病沒法餵奶，那麼退而求其次，就一定要選嬰兒奶粉了。
嬰兒奶粉以牛奶為基礎，但模擬母乳的成份進行了很大的調整，大大降低了蛋白質和鈣含量，減少了奶油，又添加了植物油、維生素和礦物質，比普通牛奶更適合一歲以內幼兒的需要。如今的嬰兒奶粉應用了營養學研究的各種成果，成分和牛奶差異甚大。不過，無論科技含量多高，只能說，它的目標是最大化接近母乳，但永遠不可能超越母乳。
一歲以後，飲食營養取決於食物的多樣化，奶只是附加品
而1歲以後，寶寶的輔食添加量逐步增加，他們的消化能力也越來越好，吃的飯菜越來越多，營養均衡的飯菜逐漸成為寶寶主要的營養來源。如果媽媽給寶寶提供的三餐，食材能夠合理搭配，營養均衡，肉、蛋、奶、蔬果、米麵換著吃。寶寶吃飯情況良好，那麼他從三餐中就能獲取生長髮育所需要的營養了。此時，牛奶或配方奶粉漸漸處於相對次要的營養來源。至於母乳，何時斷奶，則由媽媽自己決定。如果媽媽繼續給1歲後寶寶選擇相應月齡的配方奶粉，也是可以的。只是1歲後的寶寶多了一個選擇——牛奶。
牛奶和母乳、配方奶粉並不是相互排斥的關係，可以互補。1歲後的寶寶在喝母乳或配方奶的同時，也可以適量添加牛奶（前提是不過敏），並不是必須二選一。
由於鮮牛奶是大分子蛋白，不容易消化，基本是適合牛的胃室進行消化的蛋白分子模式，人的胃，尤其是嬰兒的胃根本不適合消化此類大分子蛋白，而奶粉中的蛋白經加工後顆粒變細，較鮮牛奶易於消化，且配方奶粉中添加了一些微量元素，有針對性的補充營養，故嬰兒兩歲前更合適喝奶粉。
另外，還需要提醒媽媽們一點，轉奶需要一個適應的過程，並不是瞬間切換。媽媽們給寶寶添加純牛奶，記得要和輔食一樣，少量的慢慢嘗試，觀察寶寶是否存在過敏、腹瀉等症狀。若無，再逐漸加量。
閱讀更多 胖弟弟de小麻麻 的文章
