劉事青:高標準落實食品安全責任 加快恢復消費繁榮狀態

劉事青:高標準落實食品安全責任 加快恢復消費繁榮狀態

調研現場。

紅網時刻3月25日訊(通訊員 朱傑 記者 顏瑤)民以食為天,餐飲業的復市繁榮是全市恢復正常生產生活秩序的一個重要體現窗口。3月25日上午,邵陽市委副書記、市長劉事青走訪了市區部分餐飲店復市經營情況。劉事青強調,邵陽作為持續低風險地區,要迅速調整和取消與正常生產生活秩序不相適應的防控措施,堅持問題導向,靶向發力,把被抑制、被凍結的消費釋放出來,切實幫助餐飲業等受疫情影響較大的行業解決復工復產復業復市遇到的困難,加快恢復往日消費繁榮狀態。

邵陽米粉,熱嗦一碗美味,寄盛一碗鄉愁,兩筷夾起希望,一勺舀滿信心。在很多邵陽人的日常生活中,美好的一天從一碗邵陽米粉開始。劉事青首先走進寶隆和粉面館青城國際店,他與在店吃粉的市民熱情打招呼,祝大家用餐愉快。隨後向店主詳細瞭解復業經營情況。寶隆和粉面館是邵陽市餐飲行業112年的老品牌店,該館在邵陽市區共6家分店,在2月11日,全部復業經營。復業至今,以外賣為主,米粉銷量較為平穩。劉事青對店主說,寶隆和作為老品牌邵陽粉面店,充滿邵陽元素,備受邵陽人青睞和關注,要鼓足信心,挺過難關,以往很好,今後會更好。同時囑咐店主,辦餐飲辦的是“入口”的大事,悠悠萬事,安全最重,一定要高標準落實食品安全責任,確保市民吃上放心粉面。

在疫情防控最初最難階段,長城大酒店積極履行社會責任,成為雙清區定點接待酒店。劉事青感謝該酒店為疫情防控工作所作出的貢獻,並關心詢問酒店住宿餐飲經營情況。劉事青要求市直有關部門,對長城大酒店等社會責任感強烈的企業,要加大幫扶力度,多途徑幫助酒店吸引客源,加快恢復供銷兩旺局面。

新貴都·順記海鮮酒店是邵陽市區中高端餐廳,3月16日復市營業,復業以來,採取了一系列營銷措施,效果明顯,據店方介紹,目前產能已恢復到同期的40%,且每天都有起色。劉事青為該店的努力營業點贊。

秋月酒樓從1988年開業至今已有33個年頭,33年來致力於挖掘邵陽本土菜品及飲食文化,餐飲產品深受邵陽市民喜愛。劉事青來到位於建設南路的秋月·喜悅餐廳,該餐廳2月9日啟動線上外賣工作,為社區街道、醫院、城管、民政、創文辦、教育局等三十多家企業配送團餐盒飯,為疫情防控期間各行業復工復產提供了餐飲助力。劉事青點讚了該企業化危為機的主動出擊。就企業提出的相關問題,劉事青現場交辦給了市商務局,要求應幫盡幫,共克時艱。同時,囑咐企業負責人一定要把食品安全擺在首位,確保每一份飯菜都安全衛生。

該日上午,劉事青還到邵陽市六中、邵陽學院江北校區調研了學校開學前各項準備工作。 副市長晏麗君,邵陽學院黨委書記鄧黨雄,邵陽學院院長彭希林,市政府秘書長陳秋良參加。


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