餐飲業,它為什麼更注重風水

我們的一些感受…

但凡經商者無不希望自己所銷售的商品受到市場和大眾的歡迎,事業蒸蒸日上,財源滾滾而來。

現在,越來越多的人意識到風水學對於酒樓餐館經營的重要影響,並開始逐漸去了解、利用、改造和順應它。許多知名的酒樓餐館之所以能夠生意興旺,大多是因為它們的經營者重視風水,並在經營過程中始終關注對內外部環境的適應與調整。

這裡的風水包括酒店餐館的選址、外觀設計和內部佈局。

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酒樓餐館它們如何選址?

有時候,人們會很奇怪地發現,有些酒樓餐館裝修得不錯,菜品價格便宜,地段又好,但就是沒有什麼生意;而有些看上去很不起眼的餐館,卻生意興隆、人流不斷。

根據中國傳統的觀念來看,這與餐飲店的風水有很大關係。從科學的觀點來看,這是因為在餐飲店的選址、外觀設計和內部裝修上沒有根據地理環境、氣候及消費者心理等因素來進行,這些都是風水學所研究的內容。

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許多店面都面臨大街,門前人流和車流來往不斷,這樣的店面一般說來人氣旺,有利於餐飲業發展。但是,從風水學的角度來說,有吉凶之分。

酒樓餐館最理想的環境是店址的左方和右方都有大樓,但這些大樓應矮過店鋪背後的大樓,小過背後的大樓,否則仍不是理想的風水。

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我們可依馬路的車輛行走方向來判斷店址的吉凶好壞。

① 入口在前方中央(朱雀門),可以不用理會汽車的行走方向,這種情況以吉論之。

② 在入口的前方,有一處平地或水池、公園等,視為吉相,主旺財。

③ 在店的前方,車輛由右方向左方行駛(由白虎方向青龍方行駛),於前方靠左開門(青龍門),以吉論。

④ 在店的前方,車輛由左方向右方行駛(由青龍方向自虎方行駛),店址於前方靠右開門(白虎門),以吉論。

⑤ 入口前方,並非馬路,全是平臺,則以開前方中門及前左方開門的店址為吉論。

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酒樓餐館它外觀是否也有關聯?

人們認識一個事物,往往都是從認識外觀開始的。因此,酒樓餐館能從外觀造型上贏得顧客的好感,就等於生意做成了一半。優美的外觀與美麗的景緻相結合即是商家所看重的天時地利,精明的生意人能借用天地之利,以達到財源茂盛的目的。

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從風水上來講,酒樓餐館的外觀造型最好能圍繞酒樓餐館的營銷特色進行設計和構想,主要原則是要使顧客看到酒樓餐館的外觀就能體會到或猜測到酒樓餐館經營的範圍,起到宣傳和招攬顧客的作用。

在追求外觀造型的特色時,並不意味著要將建築外觀搞成奇特的形狀,奇形怪狀的外觀造型很可能會弄巧成拙,惹來路人的非議。良好的建築造型在於挖掘人們對造型結構的審美意識,這種審美意識對中國人來說,就是講究結構的左右對稱、前後高低均等、弧圈流暢、方正圈圓等

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因此,在設計酒樓餐館外觀的獨特造型時要注意造型結構的協調性。就是說,要考慮酒樓餐館外觀的獨特造型是否符合人們對建築結構的審美觀念。具體來說,就是要看牌子左右兩側部分是否對稱,前後高低是否相宜,四周留出的空間是否均等,該呈角形的是否呈角形等。

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